{"product_id":"samura-golf-paring-knife-98-mm","title":"Samura Golf μαχαίρι ξεφλουδίσματος 98 mm","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι ξεφλουδίσματος Samura Golf είναι ένα μικρό, ελαφρύ μαχαίρι με λεπίδα 98 mm για λεπτές δουλειές σε φρούτα και λαχανικά. Πιάστε το όποτε χρειάζεται να ξεφλουδίσετε, να καθαρίσετε ή να κόψετε φρούτα και λαχανικά σε τακτικά κομμάτια ή να κόψετε σε φέτες ένα φρούτο του δράκου. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 συνδυάζεται με μαύρη λαβή απαλής αφής.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Πρόκειται για μια πρακτική σκληρότητα για το καθημερινό μαγείρεμα: η κόψη αντέχει καλά στο καθημερινό ξεφλούδισμα και κόψιμο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο καλό είναι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι ακονισμένη και από τις δύο πλευρές, με αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Η κοντή λεπίδα ταιριάζει σε μικρές δουλειές ακριβείας. Μια κόψη ακονισμένη και από τις δύο πλευρές διατηρείται εύκολα σε καλή κατάσταση με ατσάλι ακονίσματος και πέτρα ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eπολυπροπυλένιο με επίστρωση TPR απαλής αφής\u003c\/strong\u003e. Η επιφάνειά της με τα μικρά βαθουλώματα θυμίζει μπαλάκι του γκολφ. Το αντιολισθητικό κράτημα απαλής αφής σας βοηθά να διατηρείτε τον έλεγχο, ακόμη και με βρεγμένα χέρια. Το μαχαίρι είναι ελαφρύ, με βάρος 38 g, και έχει συνολικό μήκος 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΞεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθάρισμα λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων και λαχανικών σε μικρά, τακτικά κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε φέτες, όπως το φρούτο του δράκου\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση, έπειτα πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και προσέχετε τα τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα: για κρέας και κόκαλα χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA και για κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Golf με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/golf\"\u003eσυλλογή Golf\u003c\/a\u003e πήρε το όνομά της από τα χαρακτηριστικά βαθουλώματα στις λαβές της, και η SAMURA την περιγράφει ως έναν γεμάτο σάκο εργαλείων για την κουζίνα: ελαφριά μαχαίρια με άνετο κράτημα και λεπίδες AUS-8. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876562772,"sku":"SG-0010","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/988a3d2df012d7a09b392a07ffd0251e.jpg?v=1776066927","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-golf-machairi-xefloudismatos-98-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}