{"product_id":"samura-bamboo-paring-knife-80-mm","title":"Samura Bamboo μαχαίρι ξεφλουδίσματος 80 mm","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι ξεφλουδίσματος Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e είναι ένα μικρό μαχαίρι με λεπίδα 80 mm για λεπτή δουλειά σε φρούτα και λαχανικά. Είναι φτιαγμένο για ξεφλούδισμα, αφαίρεση πυρήνα και κοπή μικρών φρούτων και λαχανικών. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και η ατσάλινη λαβή σε σχήμα μπαμπού του χαρίζουν ελαφριά, ολομεταλλική κατασκευή.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Με αυτή τη σκληρότητα η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και ανακτά εύκολα την κοφτερότητά της σε πέτρα ακονίσματος όταν χρειάζεται φροντίδα. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας, ανθεκτικός στη διάβρωση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΌπως κάθε μαχαίρι της σειράς, έχει λεπτή λεπίδα. Η \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές, με αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°, οπότε διατηρείται εύκολα σε καλή κατάσταση με ατσάλι ακονίσματος και πέτρα ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e σε ασημί χρώμα και έχει σχήμα στελέχους μπαμπού, το χαρακτηριστικό γνώρισμα της σειράς. Η μεταλλική αυτή λαβή είναι εργονομική και φτιαγμένη για αξιόπιστη καθημερινή χρήση. Το μαχαίρι ζυγίζει 51 g και έχει συνολικό μήκος 189 mm, οπότε είναι ελαφρύ στο χέρι σας.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΞεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑφαίρεση πυρήνα από φρούτα και λαχανικά\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή μικρών φρούτων και λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθάρισμα και λεπτή δουλειά σε μικρά φρούτα και λαχανικά\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην το αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία των 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Bamboo με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/bamboo\"\u003eσειρά Bamboo\u003c\/a\u003e ξεχωρίζει για το ολομεταλλικό της σώμα, με λεπτές, κομψές λεπίδες από χάλυβα AUS-8 και εργονομικές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα σε σχήμα στελέχους μπαμπού, και καλύπτει μεγάλη ποικιλία τύπων μαχαιριών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874563924,"sku":"SBA-0010","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5393c108802356628e8d79ab44f417b3.jpg?v=1776066888","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-bamboo-machairi-xefloudismatos-80-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}