{"title":"Sultan Pro","description":"\u003cp\u003eΕμπνευσμένη από το παραδοσιακό Pchak, η σειρά Samura Sultan Pro προσφέρει ευέλικτα μαχαίρια με ξεχωριστό σχήμα για κρέας, ψάρι και λαχανικά: ένα \u003ca href=\"\/el\/collections\/machairia-pchak\"\u003eμαχαίρι Pchak\u003c\/a\u003e 161 mm, ένα \u003ca href=\"\/el\/collections\/machairia-temachismou\"\u003eμακρύ Pchak τεμαχισμού\u003c\/a\u003e 213 mm και ένα \u003ca href=\"\/el\/collections\/machairia-sef\"\u003eμαχαίρι σεφ\u003c\/a\u003e 166 mm. Κάθε λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) έχει κυρτή κόψη για λιγότερη αντίσταση και διατίθεται με σατινέ φινίρισμα ή φινίρισμα stonewash, με μαύρη λαβή TPE. Για λεπίδες από χάλυβα Δαμασκού, δείτε τη σειρά \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan\"\u003eSamura Sultan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro μακρύ μαχαίρι Pchak 213 mm, σατινέ","description":"\u003cp\u003eΤο μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Samura Sultan Pro Pchak είναι ένα μαχαίρι τεμαχισμού με μακριά λεπίδα τύπου Pchak 213 mm. Το μήκος του σας επιτρέπει να κόβετε σε φέτες με μακριές κινήσεις κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, ψωμί και αλλαντικά. Συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με σατινέ φινίρισμα και κυρτή κόψη με μαύρη λαβή από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Πρόκειται για μια πρακτική σκληρότητα για το οικιακό μαγείρεμα: η κόψη ανταποκρίνεται καλά στο τακτικό κόψιμο και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας με αντοχή στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση. Η λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eσατινέ φινίρισμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, το οποίο σύμφωνα με τη SAMURA προσφέρει πιο διαρκή κοφτερότητα, μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα κινείται μέσα στα τρόφιμα με μικρότερη αντίσταση, ώστε οι φέτες σας να βγαίνουν ομαλές.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e. Το σχήμα της είναι εμπνευσμένο από σπαθί και σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ακριβείς κοπές. Το μαχαίρι ζυγίζει 182 g και έχει συνολικό μήκος 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή και τεμαχισμός κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε φέτες και τεμαχισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λαχανικών και φρούτων σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή αλλαντικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες. Για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετέ το σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Sultan Pro με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από το κυνηγετικό μαχαίρι Pchak των τουρκογενών λαών της Κεντρικής Ασίας: ευέλικτα μαχαίρια με μοναδικό σχήμα, λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα σε φινίρισμα σατινέ ή stonewash και λαβές από TPE εμπνευσμένες από σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863226196,"sku":"SUP-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9a27ba0918acb26c422de7561ad65a77.jpg?v=1776066595"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro μαχαίρι σεφ 166 mm, σατινέ","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι σεφ Samura Sultan Pro είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι κουζίνας με λεπίδα 166 mm. Καλύπτει την καθημερινή προετοιμασία, από το κόψιμο κρέατος και ψαριού σε φέτες έως το ψιλόκομμα λαχανικών, το κόψιμο φρούτων και το κόψιμο ψωμιού σε φέτες. Η λεπίδα του από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με σατινέ φινίρισμα έχει κυρτή κόψη και συνδυάζεται με μαύρη λαβή από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα είναι λογική για το καθημερινό μαγείρεμα: η κόψη αντέχει καλά στο ψιλόκομμα κάθε μέρας και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας με αντοχή στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση. Η λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eσατινέ φινίρισμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΌπως σε κάθε μαχαίρι Sultan Pro, η λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, το οποίο σύμφωνα με τη SAMURA προσφέρει πιο διαρκή κοφτερότητα, μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα περνά μέσα από τα τρόφιμα με μικρότερη αντίσταση.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή από \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e είναι εμπνευσμένη από σπαθί. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ακριβείς κοπές. Το μαχαίρι ζυγίζει 154 g και έχει συνολικό μήκος 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες, κύβους και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού και τεμαχισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα λαχανικών και κοπή κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες. Για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετέ το σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Sultan Pro με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από το κυνηγετικό μαχαίρι Pchak των τουρκογενών λαών της Κεντρικής Ασίας: ευέλικτα μαχαίρια με μοναδικό σχήμα, λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα σε φινίρισμα σατινέ ή stonewash και λαβές από TPE εμπνευσμένες από σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863258964,"sku":"SUP-0085","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d6063437d843bc7f035711d928f3160e.jpg?v=1776066598"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, σατινέ","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι Pchak Samura Sultan Pro είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι με λεπίδα 161 mm, στο σχήμα του Pchak που ενέπνευσε τη σειρά Sultan Pro. Χρησιμοποιήστε το για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με σατινέ φινίρισμα, ακονισμένη σε κυρτή κόψη, με μαύρη λαβή TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία μόνο στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Στην πράξη αυτό σημαίνει μια κόψη που αντέχει καλά στο καθημερινό κόψιμο και ακονίζεται ξανά εύκολα σε πέτρα ακονίσματος όταν χρειάζεται φροντίδα. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση. Η λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eσατινέ φινίρισμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, το οποίο η SAMURA χρησιμοποιεί σε όλη τη σειρά Sultan Pro και στο οποίο αποδίδει πιο διαρκή κοφτερότητα, μεγαλύτερη αντοχή και μικρότερη τριβή. Μικρότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα περνά μέσα από τα τρόφιμα με λιγότερη αντίσταση, έτσι κάθε κοπή παραμένει ομαλή.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e και είναι εμπνευσμένη από σπαθί. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ακριβείς κοπές. Το μαχαίρι ζυγίζει 165 g και έχει συνολικό μήκος 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες, λωρίδες ή κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε φέτες και χωρισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα και κοπή λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά· στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Να κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, να αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι, και να φυλάτε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e είναι εμπνευσμένη από το κυνηγετικό μαχαίρι Pchak των τουρκογενών λαών της Κεντρικής Ασίας: ευέλικτα μαχαίρια με μοναδικό σχήμα, λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα σε σατινέ φινίρισμα ή φινίρισμα stonewash και λαβές TPE εμπνευσμένες από σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863291732,"sku":"SUP-0086","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/935c7efdd3932d01945753b04a625085.jpg?v=1776066599"},{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro μακρύ μαχαίρι Pchak 213 mm, stonewash","description":"\u003cp\u003eΤο μακρύ μαχαίρι τεμαχισμού Pchak Samura Sultan Pro είναι ένα μαχαίρι τεμαχισμού με μακριά λεπίδα τύπου Pchak 213 mm. Το μήκος του σας επιτρέπει να κόβετε σε φέτες με μακριές κινήσεις κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, ψωμί και αλλαντικά. Συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με φινίρισμα stonewash και κυρτή κόψη με μαύρη λαβή από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Πρόκειται για μια πρακτική σκληρότητα για το οικιακό μαγείρεμα: η κόψη ανταποκρίνεται καλά στο τακτικό κόψιμο και, όταν χρειαστεί φροντίδα, μια πέτρα ακονίσματος την επαναφέρει χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας με αντοχή στη διάβρωση, οπότε διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eφινίρισμα stonewash\u003c\/strong\u003e, ένα από τα δύο φινιρίσματα της σειράς Sultan Pro μαζί με το σατινέ. Έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, το οποίο σύμφωνα με τη SAMURA προσφέρει πιο διαρκή κοφτερότητα, μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα κινείται μέσα στα τρόφιμα με μικρότερη αντίσταση.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e και έχει σχεδιαστεί στα πρότυπα του σπαθιού. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ακριβείς κοπές. Το μαχαίρι ζυγίζει 182 g και έχει συνολικό μήκος 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή και τεμαχισμός κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε φέτες και τεμαχισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λαχανικών και φρούτων σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή αλλαντικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια πλένετέ το πάντα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε το σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετέ το σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη, και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Sultan Pro με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από την κληρονομιά του κυνηγετικού μαχαιριού Pchak των τουρκογενών λαών της Κεντρικής Ασίας. Τα ευέλικτα μαχαίρια της, με το μοναδικό τους σχήμα, συνδυάζουν λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα, σε φινίρισμα σατινέ ή stonewash, με λαβές από TPE εμπνευσμένες από το σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865225044,"sku":"SUP-0045B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3289f91751d82e4ba5a40f6b5d3d0c04.jpg?v=1776066653"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro μαχαίρι σεφ 166 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι σεφ Samura Sultan Pro είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι κουζίνας με λεπίδα 166 mm. Καλύπτει την καθημερινή προετοιμασία, από το κόψιμο κρέατος και ψαριού σε φέτες έως το ψιλόκομμα λαχανικών, την κοπή φρούτων και το κόψιμο ψωμιού σε φέτες. Η λεπίδα του από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με φινίρισμα stonewash έχει κυρτή κόψη και συνδυάζεται με μαύρη λαβή από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Για το καθημερινό μαγείρεμα αυτή είναι μια λογική σκληρότητα: η κόψη αντέχει καλά στο καθημερινό ψιλόκομμα και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας με αντοχή στη διάβρωση και διατηρεί την καλή του κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eφινίρισμα stonewash\u003c\/strong\u003e, ένα από τα δύο φινιρίσματα της σειράς Sultan Pro μαζί με το σατινέ. Όπως κάθε μαχαίρι Sultan Pro, έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, το οποίο σύμφωνα με τη SAMURA προσφέρει πιο διαρκή κοφτερότητα, μεγαλύτερη ανθεκτικότητα και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα περνά μέσα από τα τρόφιμα με μικρότερη αντίσταση.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή από \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e έχει σχεδιαστεί στα πρότυπα του σπαθιού. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ακριβείς κοπές. Το μαχαίρι ζυγίζει 154 g και έχει συνολικό μήκος 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες, κύβους και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού και τεμαχισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα λαχανικών και κοπή κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια πλένετέ το πάντα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε το σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετέ το σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη, και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Sultan Pro με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από την κληρονομιά του κυνηγετικού μαχαιριού Pchak των τουρκογενών λαών της Κεντρικής Ασίας. Τα ευέλικτα μαχαίρια της, με το μοναδικό τους σχήμα, συνδυάζουν λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα, σε φινίρισμα σατινέ ή stonewash, με λαβές από TPE εμπνευσμένες από το σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865323348,"sku":"SUP-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b8a56a9f660d41b1ba8d5d5830abfa46.jpg?v=1776066654"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eΤο Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak φέρνει το σχήμα του Pchak της Κεντρικής Ασίας σε μια λεπίδα 161 mm με φινίρισμα stonewash. Είναι ένα πολυχρηστικό καθημερινό μαχαίρι για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 έχει κυρτή κόψη και η μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα ταιριάζει στο καθημερινό μαγείρεμα: η κόψη αντέχει καλά στο τακτικό ψιλοκόψιμο και κόψιμο σε φέτες και, όταν αρχίσει να στομώνει, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση· πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση και θα παραμένει σε καλή κατάσταση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΑυτή η έκδοση έχει \u003cstrong\u003eφινίρισμα stonewash\u003c\/strong\u003e, ένα από τα δύο φινιρίσματα λεπίδας της σειράς Sultan Pro μαζί με το σατινέ. Η κόψη έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, που η SAMURA χρησιμοποιεί σε όλη τη σειρά Sultan Pro για μεγαλύτερη διάρκεια της κοφτερής κόψης, υψηλότερη αντοχή και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα συναντά μικρότερη αντίσταση στο τρόφιμο, οπότε οι κοπές σας μένουν ομαλές.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e έχει φτιαχτεί κατά το πρότυπο ενός σπαθιού. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ευθείες κοπές, είτε κόβετε λαχανικά σε φέτες είτε κόβετε κρέας σε μερίδες. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 165 g και συνολικό μήκος 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλο σε λωρίδες ή κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε φέτες και κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν από την πρώτη χρήση και σκουπίστε το καλά. Πλένετέ το πάντα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ γυάλινες, αφήστε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Διατηρείτε την κόψη σε καλή κατάσταση με ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετέ την ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από την κληρονομιά του κυνηγετικού μαχαιριού Pchak των τουρκικών λαών και φιλοδοξεί να αποτυπώσει την ψυχή της Κεντρικής Ασίας. Τα πολυχρηστικά μαχαίρια της, με το μοναδικό τους σχήμα, συνδυάζουν λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα και λαβές TPE εμπνευσμένες από σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869157204,"sku":"SUP-0086B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c12f99443a2db4edff793326f479f03.jpg?v=1776066782"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SUP_0085R_b892a06f-a839-4922-8a1f-a0fff96f2503.png?v=1775419094","url":"https:\/\/samura.com\/el\/collections\/sultan-pro.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}