{"title":"Stark","description":"\u003cp\u003eΤα μαχαίρια Samura Stark απευθύνονται σε όσους αγαπούν ένα στιβαρό, ολομεταλλικό εργαλείο. Η γκάμα περιλαμβάνει ένα \u003ca href=\"\/el\/collections\/machairia-sef\"\u003eμαχαίρι σεφ\u003c\/a\u003e 182 mm και ένα \u003ca href=\"\/el\/collections\/machairia-genikis-chrisis\"\u003eμαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/a\u003e 166 mm, και τα δύο με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 σκληρότητας 58–59 HRC, κυρτή κόψη και λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα. Κάθε μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ένα ενιαίο κομμάτι χάλυβα, με κούφια, εργονομική λαβή για σταθερό κράτημα. Για περισσότερα ολομεταλλικά μαχαίρια, δείτε τις σειρές \u003ca href=\"\/el\/collections\/bamboo\"\u003eBamboo\u003c\/a\u003e και \u003ca href=\"\/el\/collections\/artefact\"\u003eArtefact\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-stark-utility-knife-166-mm","title":"Samura Stark μαχαίρι γενικής χρήσης 166 mm","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι γενικής χρήσης Samura Stark\u003c\/strong\u003e είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι με λεπίδα 166 mm. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για λαχανικά, φρούτα, ψωμί, τυρί και αλλαντικά, οπότε καλύπτει πολλές καθημερινές εργασίες προετοιμασίας. Τόσο η λεπίδα όσο και η λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ SAMURA κατασκευάζει κάθε μαχαίρι Stark από ένα ενιαίο κομμάτι \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με λεπίδα σκληρυμένη στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Με αυτή τη σκληρότητα η κόψη αντέχει καλά στην τακτική χρήση και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος όταν στομώσει. Ο AUS-8 είναι ένας ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση· για να τον διατηρείτε σε καλή κατάσταση, πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e ακονισμένη στο χέρι. Η SAMURA χρησιμοποιεί αυτό το κυρτό ακόνισμα για κοφτερότητα που διαρκεί περισσότερο και λιγότερη αντίσταση καθώς κόβετε. Η λεπίδα έχει ύψος 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ SAMURA διαμορφώνει εργονομικά την \u003cstrong\u003eκούφια λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e για άνεση και σταθερό, αντιολισθητικό κράτημα. Τα μαχαίρια Stark είναι ισορροπημένα με ακρίβεια, για αποδοτική δουλειά όταν έχετε να προετοιμάσετε πολλά τρόφιμα. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 182 g και συνολικό μήκος 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή σε φέτες και καθάρισμα λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή τυριού σε φέτες ή κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή αλλαντικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση· στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Να κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, να αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα και να φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Stark με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/stark\"\u003eσειρά Stark\u003c\/a\u003e συνδυάζει ενιαία κατασκευή από χάλυβα AUS-8, κυρτές κόψεις ακονισμένες στο χέρι και κούφιες, εργονομικές λαβές. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858736980,"sku":"STR-0023","price":72.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fc1ed48e0c083e1ec2f548bba04e9a4a.jpg?v=1776066509"},{"product_id":"samura-stark-chefs-knife-182-mm","title":"Samura Stark μαχαίρι σεφ 182 mm","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι σεφ Samura Stark\u003c\/strong\u003e είναι ένα μαχαίρι κουζίνας για όλες τις δουλειές, με λεπίδα 182 mm. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα και ψωμί, οπότε καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής σας προετοιμασίας. Η λεπίδα και η λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, φτιαγμένες ως ένα ενιαίο κομμάτι.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤο μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ένα ενιαίο κομμάτι \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e και έχει σκληρυνθεί στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Για το σπιτικό μαγείρεμα αυτή είναι μια λογική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην τακτική χρήση και μπορεί να επανέλθει σε πέτρα ακονίσματος όταν στομώσει. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι ακονισμένη στο χέρι σε \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e. Η SAMURA χρησιμοποιεί αυτό το κυρτό ακόνισμα για κόψη που μένει κοφτερή περισσότερο και λιγότερη αντίσταση καθώς η λεπίδα περνά μέσα από τα τρόφιμα. Η λεπίδα έχει ύψος 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκούφια λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e έχει εργονομικό σχήμα για άνεση και σταθερό, αντιολισθητικό κράτημα. Τα μαχαίρια Stark έχουν ακριβή ισορροπία για αποτελεσματική δουλειά όταν έχετε πολλά τρόφιμα να ετοιμάσετε. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 172 g και συνολικό μήκος 320 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλο σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λαχανικών σε κομμάτια και κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά· στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Stark με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/stark\"\u003eσειρά Stark\u003c\/a\u003e συγκεντρώνει ενιαία κατασκευή από χάλυβα AUS-8, κυρτές κόψεις ακονισμένες στο χέρι και κούφιες, εργονομικές λαβές. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866306388,"sku":"STR-0085","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/114a9118cbf22a23621aa5f347375329.jpg?v=1776066691"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Stark.png?v=1775423693","url":"https:\/\/samura.com\/el\/collections\/stark.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}