{"title":"Σερβικά μαχαίρια σεφ","description":"\u003cp\u003eΣε αυτή τη συλλογή θα βρείτε τη σειρά \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eMad Bull\u003c\/a\u003e, τον φόρο τιμής της Samura στο σερβικό μαχαίρι σεφ. Επιλέξτε το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με σφυρωτή λεπίδα από χάλυβα AUS-8 σκληρότητας 58–59 HRC, κυρτή κόψη και λαβή G-10 ή από άνθρακα μαρμάρινης όψης, ή έναν \u003ca href=\"\/el\/collections\/mini-mad-bull\"\u003eμίνι σερβικό μπαλτά Mad Bull\u003c\/a\u003e με λεπίδα από χάλυβα AUS-8 και λαβή G-10. Φτιαγμένα για όσους ψιλοκόβουν κρέας, ψάρι και λαχανικά. Για περισσότερα εργαλεία κοπής, δείτε τους \u003ca href=\"\/el\/collections\/baltades\"\u003eμπαλτάδες\u003c\/a\u003e μας.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-blue-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη και μπλε λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο σερβικό μαχαίρι σεφ Samura Mad Bull είναι ένα φαρδύ μαχαίρι κουζίνας σε στιλ μπαλτά με λεπίδα 180 mm, φτιαγμένο ως φόρος τιμής στον παραδοσιακό σερβικό σχεδιασμό. Είναι ένα ευέλικτο, δυνατό εργαλείο για κοπή κρέατος και κόψιμο σε μερίδες, κοπή ψαριού και προετοιμασία λαχανικών και φρούτων. Αυτή η έκδοση συνδυάζει σφυρωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή G-10 σε μαύρο και μπλε χρώμα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο χέρι από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e και έχει σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα σάς προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν χρειάζεται φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, αλλά θα πρέπει και πάλι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e δίνει στη λεπίδα την ανάγλυφη όψη της. Η \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής, αντί να τη συναντά με επίπεδες έδρες. Έτσι μένει περισσότερος χάλυβας πίσω από την κόψη, ένα στιβαρό προφίλ για μια βαριά λεπίδα φτιαγμένη για δυνατή κοπή.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10 σε μαύρο και μπλε χρώμα\u003c\/strong\u003e και ενώνεται με τη λεπίδα σε έναν \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα AUS-8\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα, δηλαδή ο χάλυβας εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής για αντοχή και διάρκεια. Με 633 g και συνολικό μήκος 300 mm, είναι ένα γερό μαχαίρι με το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος και κόψιμο σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού και κόψιμο σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο μεγάλων, σκληρών λαχανικών στη μέση, όπως το λάχανο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων και κόψιμο σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά· στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και αφήστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Στη \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e, η SAMURA κατασκευάζει αυτό το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με λαβή G-10 σε μαύρο, μαύρο και μπλε ή μαύρο και κόκκινο χρώμα, ή με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884164948,"sku":"SMB-0040","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/MadBull.jpg?v=1776242742"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο σερβικό μαχαίρι σεφ Samura Mad Bull είναι ένα φαρδύ μαχαίρι κουζίνας τύπου μπαλτά με λεπίδα 180 mm, φτιαγμένο ως φόρος τιμής στον παραδοσιακό σερβικό σχεδιασμό. Είναι ένα ευέλικτο και δυνατό εργαλείο για να κόβετε και να μοιράζετε σε μερίδες το κρέας, να κόβετε ψάρι και να ετοιμάζετε λαχανικά και φρούτα. Αυτή η έκδοση συνδυάζει σφυρωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με μαύρη λαβή G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο χέρι από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα σας προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν χρειαστεί φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο θα πρέπει να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e χαρίζει στη λεπίδα την ανάγλυφη όψη της. Η \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής αντί να τη συναντά με επίπεδες έδρες. Έτσι μένει περισσότερος χάλυβας πίσω από την κόψη, ένα στιβαρό προφίλ για μια βαριά λεπίδα φτιαγμένη για δυνατό κόψιμο.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eμαύρο G-10\u003c\/strong\u003e και ενώνεται με τη λεπίδα σε έναν \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα από AUS-8\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα, δηλαδή ο χάλυβας διατρέχει όλο το μήκος της λαβής για αντοχή και διάρκεια. Με 633 g και συνολικό μήκος 300 mm, είναι ένα γερό μαχαίρι με το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε κομμάτια, φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο μεγάλων, σκληρών λαχανικών στη μέση, όπως το λάχανο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα και για τα κατεψυγμένα χρησιμοποιείτε δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΣτη \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e, η SAMURA προσφέρει αυτό το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με λαβή G-10 σε μαύρο, μαύρο και μπλε ή μαύρο και κόκκινο χρώμα, ή με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-marble-carbon-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης","description":"\u003cp\u003eΤο σερβικό μαχαίρι σεφ Samura Mad Bull είναι ένα φαρδύ μαχαίρι κουζίνας τύπου μπαλτά με λεπίδα 180 mm, φτιαγμένο ως φόρος τιμής στον παραδοσιακό σερβικό σχεδιασμό. Είναι ένα ευέλικτο και δυνατό εργαλείο για να κόβετε και να μοιράζετε σε μερίδες το κρέας, να κόβετε ψάρι και να ετοιμάζετε λαχανικά και φρούτα. Αυτή η έκδοση συνδυάζει σφυρωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο χέρι από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα σας προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν χρειαστεί φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο θα πρέπει να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e χαρίζει στη λεπίδα την ανάγλυφη όψη της. Η \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής αντί να τη συναντά με επίπεδες έδρες. Έτσι μένει περισσότερος χάλυβας πίσω από την κόψη, ένα στιβαρό προφίλ για μια βαριά λεπίδα φτιαγμένη για δυνατό κόψιμο.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eάνθρακα μαρμάρινης όψης\u003c\/strong\u003e και ενώνεται με τη λεπίδα σε έναν \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα από AUS-8\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα, δηλαδή ο χάλυβας διατρέχει όλο το μήκος της λαβής για αντοχή και διάρκεια. Με 633 g και συνολικό μήκος 300 mm, είναι ένα γερό μαχαίρι με το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε κομμάτια, φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο μεγάλων, σκληρών λαχανικών στη μέση, όπως το λάχανο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα και για τα κατεψυγμένα χρησιμοποιείτε δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΣτη \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e, η SAMURA προσφέρει αυτό το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με λαβή G-10 σε μαύρο, μαύρο και μπλε ή μαύρο και κόκκινο χρώμα, ή με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884328788,"sku":"SMB-0040MC","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9d47d39e85f18b8e7f11a0d526398086.jpg?v=1776067022"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-red-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη και κόκκινη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eSamura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ\u003c\/strong\u003e είναι ένας πολυχρηστικός μπαλτάς κουζίνας, φτιαγμένος ως φόρος τιμής σε ένα παραδοσιακό σερβικό σχέδιο. Η φαρδιά λεπίδα των 180 mm αναλαμβάνει κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα, σφυρηλατημένη στο χέρι, είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με σφυρωτό φινίρισμα και η λαβή από μαύρο και κόκκινο G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι \u003cstrong\u003eσφυρηλατημένη στο χέρι\u003c\/strong\u003e από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, και αυτή η σκληρότητα σας δίνει μια ανθεκτική κόψη που επανέρχεται σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Το \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e χαρίζει στη λεπίδα μια ξεχωριστή, ανάγλυφη όψη.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει ύψος 120 mm, ένα φαρδύ προφίλ μπαλτά που κρατά τις αρθρώσεις των δαχτύλων μακριά από την επιφάνεια κοπής καθώς κόβετε. Έχει \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e: οι πλευρές της λεπίδας καμπυλώνουν απαλά προς τη γραμμή κοπής αντί να συναντιούνται σε μια επίπεδη κλίση, αφήνοντας περισσότερο χάλυβα πίσω από την κόψη.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10 σε μαύρο και κόκκινο\u003c\/strong\u003e. Το G-10 είναι ένα έλασμα υψηλής πίεσης από υαλούφασμα και εποξειδική ρητίνη, ένα πολύ ανθεκτικό υλικό που αντέχει στην υγρασία. Ένας \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρας AUS-8\u003c\/strong\u003e ενώνει τη λεπίδα με τη λαβή, και η \u003cstrong\u003eκατασκευή με ολόσωμη λάμα\u003c\/strong\u003e προεκτείνει τον χάλυβα μέσα από τη λαβή για ένα στιβαρό μαχαίρι. Το μαχαίρι ζυγίζει 633 g και έχει συνολικό μήκος 300 mm, οπότε έχει το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε μικρότερα κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση, και στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται, και μην το αφήνετε για ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και αφήνετε τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, και μη δοκιμάζετε ποτέ την κόψη με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη μαγειρική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ. Συνδυάζει χάλυβα υψηλής ποιότητας, κατασκευή με ολόσωμη λάμα και σφυρηλάτηση στο χέρι. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884394324,"sku":"SMB-0040R","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5cfad6e8cb48d5bef56bc0bb64dfd731.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chefs-knife-with-black-blue-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041","description":"\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eμίνι σερβικός μπαλτάς Samura Mad Bull\u003c\/strong\u003e είναι ένας μικρός μπαλτάς φτιαγμένος για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Συνδυάζει μια φαρδιά λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή G-10, στο σερβικό στιλ στο οποίο αποτίει φόρο τιμής η σειρά Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένη στους \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Η μία στρώση σημαίνει έναν ενιαίο χάλυβα σε όλη τη λεπίδα, αντί για πολύστρωτη κατασκευή ή κατασκευή από χάλυβα Δαμασκού. Ο AUS-8 είναι ένας ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, και μια σκληρότητα σε αυτό το εύρος κάνει την κόψη εύκολη στο ακόνισμα όταν αρχίζει να στομώνει.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eύψος 90 mm\u003c\/strong\u003e. Αυτό το φαρδύ προφίλ τύπου μπαλτά κρατά τις αρθρώσεις σας μακριά από την επιφάνεια κοπής όταν ψιλοκόβετε και δίνει στο μαχαίρι τη γνώριμη εμφάνιση ενός σερβικού μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, ένα έλασμα υψηλής πίεσης από υαλοΰφασμα και εποξειδική ρητίνη. Είναι ένα ανθεκτικό υλικό που αντέχει στην υγρασία. Το G-10 είναι επίσης ένα από τα υλικά λαβής των κανονικού μεγέθους μαχαιριών Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κοπή κρέατος σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή και μερίδες ψαριού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε φέτες και κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη γαστρονομική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ, ενός μαχαιριού κουζίνας με φαρδιά λεπίδα που λειτουργεί ως ευέλικτος μπαλτάς. Ως μίνι εκδοχή του μπαλτά Mad Bull, αυτό το μοντέλο φέρνει το ίδιο στιλ φαρδιάς λεπίδας σε ένα πιο μικρό μαχαίρι.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884459860,"sku":"SMB-0041","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7a21f08b07a1a83a78a4edd6446f290e.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041B","description":"\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eSamura Mad Bull Mini σερβικός μπαλτάς\u003c\/strong\u003e μεταφέρει το σερβικό στιλ με τη φαρδιά λεπίδα της σειράς Mad Bull σε ένα μικρότερο μαχαίρι. Μπορείτε να τον χρησιμοποιείτε για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα, και συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, και μια σκληρότητα σε αυτό το εύρος σημαίνει ότι μπορείτε να επαναφέρετε την κόψη χωρίς ιδιαίτερο κόπο όταν αρχίσει να μην κόβει όπως πριν.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜε ύψος \u003cstrong\u003e90 mm\u003c\/strong\u003e, η λεπίδα έχει βαθύ προφίλ τύπου μπαλτά. Το επιπλέον ύψος ανεβάζει το χέρι και τις αρθρώσεις των δαχτύλων σας πάνω από την επιφάνεια κοπής την ώρα που ψιλοκόβετε.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eλαβή G-10\u003c\/strong\u003e είναι κατασκευασμένη από πολύστρωτα υψηλής πίεσης με υαλούφασμα και εποξειδική ρητίνη. Αυτό το ανθεκτικό υλικό αντέχει στην υγρασία, ενώ το G-10 συγκαταλέγεται και στις επιλογές λαβής των κανονικού μεγέθους μαχαιριών Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο σε φέτες και τεμάχισμα κρέατος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Η \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη γαστρονομική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ, μιας φαρδιάς λεπίδας που λειτουργεί και ως ευέλικτος μπαλτάς κουζίνας. Η μίνι έκδοση διατηρεί τον χαρακτήρα της φαρδιάς λεπίδας της σειράς σε έναν μικρότερο μπαλτά, μια πρακτική επιλογή αν σας αρέσει το στιλ Mad Bull αλλά προτιμάτε ένα πιο συμπαγές μαχαίρι στην επιφάνεια κοπής σας.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884525396,"sku":"SMB-0041B","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/05f3d270119cc88ee5b320f2a2b280e2.jpg?v=1776067025"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chefs-knife-with-black-red-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041R","description":"\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eμίνι σερβικός μπαλτάς Samura Mad Bull\u003c\/strong\u003e είναι μια μικρότερη εκδοχή του σερβικού μαχαιριού με τη φαρδιά λεπίδα, γύρω από το οποίο χτίστηκε η σειρά Mad Bull. Μπορείτε να τον χρησιμοποιείτε για να κόβετε κρέας και ψάρι και να ψιλοκόβετε λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 μονής στρώσης και η λαβή από G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e και έχει σκληρυνθεί στους \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Η σκληρότητα σε αυτό το εύρος δίνει μια γερή κόψη που συγχωρεί λάθη και επανέρχεται σχετικά εύκολα όταν στομώσει, αν και θα χρειάζεται φρεσκάρισμα πιο συχνά από μια σκληρότερη λεπίδα. Ο AUS-8 είναι ένας ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eύψος 90 mm\u003c\/strong\u003e. Αυτό το ψηλό, φαρδύ προφίλ είναι που κάνει ένα σερβικό μαχαίρι να μοιάζει και να δουλεύει σαν μπαλτάς, ενώ αφήνει χώρο για τις αρθρώσεις σας πάνω από την επιφάνεια κοπής όταν ψιλοκόβετε.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, ένα υαλόνημα υψηλής πίεσης από στρώσεις υαλοϋφάσματος εμποτισμένες σε εποξειδική ρητίνη. Το υλικό είναι δυνατό και ανθεκτικό στην υγρασία, και η SAMURA το χρησιμοποιεί σε αρκετές σειρές της, ανάμεσα στις οποίες και η Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή και μερίδες κρέατος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή και μερίδες ψαριού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη γαστρονομική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ, γνωστού και ως σερβικού μπαλτά. Τα μαχαίρια της συνδυάζουν μια φαρδιά, δυνατή λεπίδα με μοναδική εμφάνιση, και αυτός ο μίνι μπαλτάς φέρνει αυτό το σχήμα σε ένα πιο μικρό μαχαίρι.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884590932,"sku":"SMB-0041R","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6e78e9c51d37f100a571c5766577fad.jpg?v=1776067026"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/MadBull-1.png?v=1775424613","url":"https:\/\/samura.com\/el\/collections\/servika-machairia-sef.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}