{"title":"Mojo","description":"\u003cp\u003eΗ σειρά Samura Mojo προσεγγίζει με φρέσκια ματιά τον σχεδιασμό του μαχαιριού, με ασύμμετρη λαβή από πολυπροπυλένιο που είναι διαμορφωμένη ώστε να σας οδηγεί στο σωστό κράτημα. Η συλλογή περιλαμβάνει σετ 8 τεμαχίων με βάση μαχαιριών: μαχαίρια ξεφλουδίσματος, γενικής χρήσης, φιλεταρίσματος, ψωμιού και σεφ με λεπίδες stonewash από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 σκληρότητας 58–59 HRC, καθώς και ατσάλι ακονίσματος, ψαλίδι κουζίνας και ξύλινη βάση μαχαιριών.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mojo-knife-block-set-8pcs-black-paring-utility-fillet-bread-chefs-knives","title":"Samura Mojo σετ 8 τεμαχίων με βάση μαχαιριών","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσετ μαχαιριών Samura Mojo με βάση\u003c\/strong\u003e σας δίνει πέντε μαχαίρια κουζίνας, ένα ατσάλι ακονίσματος και ένα ψαλίδι κουζίνας, όλα μαζί σε μια ξύλινη βάση μαχαιριών. Τα μαχαίρια ξεκινούν από ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος 94 mm και φτάνουν έως ένα μαχαίρι φιλεταρίσματος 218 mm, έτσι ένα μόνο σετ καλύπτει κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, ψωμί, τυρί και αλλαντικά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΚαι τα πέντε μαχαίρια έχουν λεπίδες από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Είναι μια πρακτική σκληρότητα για το μαγείρεμα στο σπίτι: οι κόψεις αντέχουν στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν αρχίζουν να στομώνουν, μια πέτρα ακονίσματος τις επαναφέρει χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, οπότε η καθημερινή φροντίδα μένει απλή, αρκεί να πλένετε και να στεγνώνετε τα μαχαίρια μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΚαι οι πέντε λεπίδες έχουν \u003cstrong\u003eφινίρισμα stonewash\u003c\/strong\u003e, την επιφανειακή επεξεργασία που χρησιμοποιείται σε όλη τη σειρά Mojo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟι μαύρες λαβές των μαχαιριών είναι από \u003cstrong\u003eπολυπροπυλένιο\u003c\/strong\u003e. Το ασύμμετρο σχήμα τους είναι σχεδιασμένο για να οδηγεί το χέρι σας στο σωστό κράτημα και προσαρμόζεται στην παλάμη σας καθώς δουλεύετε. Το πλήρες σετ έχει καθαρό βάρος 2.400 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο και καθάρισμα φρούτων και λαχανικών με το μαχαίρι ξεφλουδίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο τυριού, αλλαντικών, φρούτων και λαχανικών σε φέτες με το μαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦιλετάρισμα ψαριού και κόψιμο κρέατος με το μαχαίρι φιλεταρίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψωμιού σε φέτες με το μαχαίρι ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλα και ψαριού σε φέτες με το μαχαίρι σεφ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΤι περιλαμβάνει το σετ\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι ξεφλουδίσματος 94 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι γενικής χρήσης 148 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι φιλεταρίσματος 218 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι ψωμιού 194 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι σεφ 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑτσάλι ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨαλίδι κουζίνας\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΞύλινη βάση μαχαιριών\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό πριν από την πρώτη χρήση και σκουπίστε τα καλά. Πλένετέ τα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά, στεγνώνετέ τα αμέσως και μην τα αφήνετε για ώρα στον νεροχύτη· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, και φυλάσσετε τα μαχαίρια στην ξύλινη βάση, ώστε οι λεπίδες να μην ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα, περνάτε κάθε κόψη κατά μήκος του ατσαλιού ακονίσματος από τη λαβή προς τη μύτη, και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mojo με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λέξη Mojo σημαίνει μαγικό ξόρκι που φέρνει καλή τύχη, και η \u003ca href=\"\/el\/collections\/mojo\"\u003eσειρά Mojo\u003c\/a\u003e είναι μια φρέσκια προσέγγιση της SAMURA στον σχεδιασμό μαχαιριών, με επίκεντρο την ασύμμετρη λαβή. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892881236,"sku":"SMJ-0280B","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/Set.png?v=1776150925"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/MOJO_0085B_a745201b-9ed7-4c5d-97e3-7fa25784e54e.png?v=1775419047","url":"https:\/\/samura.com\/el\/collections\/mojo.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}