{"title":"Δημοφιλείς επιλογές","description":"\u003cp\u003eΟι δημοφιλείς επιλογές συγκεντρώνουν τα βασικά καθημερινά προϊόντα της Samura από τις σειρές Harakiri, Mo-V και Mad Bull. Εδώ θα βρείτε μαχαίρια σεφ, Hakata, γενικής χρήσης και σερβικά μαχαίρια σεφ, έναν μπαλτά Harakiri, έναν μίνι σερβικό μπαλτά και σετ μαχαιριών Harakiri, όλα με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8. Δύο πρακτικά συμπληρώματα ολοκληρώνουν την επιλογή: μια βάση γωνίας ακονίσματος με κεραμικούς οδηγούς και ένα τσιμπιδάκι για κόκαλα ψαριού από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sharpening-angle-holder-with-ceramic-guides","title":"Samura στήριγμα γωνίας ακονίσματος με κεραμικούς οδηγούς","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eSamura στήριγμα γωνίας ακονίσματος με κεραμικούς οδηγούς\u003c\/strong\u003e σας βοηθά να κρατάτε τη λεπίδα στη σωστή γωνία ως προς την πέτρα ακονίσματος όταν ακονίζετε τα μαχαίρια σας στο χέρι. Τοποθετείται στη ράχη του μαχαιριού και του δίνει σταθερή κλίση, ώστε να διατηρείτε όσο το δυνατόν ακριβέστερα τη γωνία που έχει ορίσει ο κατασκευαστής.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΠώς λειτουργεί\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΓια να κρατάτε τη λεπίδα στην ίδια γωνία σε κάθε πέρασμα χρειάζεται εξάσκηση. Το στήριγμα το κάνει πιο εύκολο. Το τοποθετείτε από πάνω στη ράχη της λεπίδας και κρατά το μαχαίρι σε σταθερή κλίση ως προς την πέτρα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο στήριγμα διαθέτει λείους κεραμικούς οδηγούς. Δεν σας εμποδίζουν καθώς σύρετε το μαχαίρι πάνω στην πέτρα και δεν προκαλούν σημαντική φθορά στην πέτρα κατά τη διαδικασία.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΥλικά, διαστάσεις και νόμιμη εγγύηση\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤο στήριγμα είναι κατασκευασμένο από \u003cstrong\u003eπλαστικό υψηλής ποιότητας\u003c\/strong\u003e, ασφαλές για το μαχαίρι σας, σε συνδυασμό με \u003cstrong\u003eκεραμικούς οδηγούς\u003c\/strong\u003e. Είναι μικρό και ελαφρύ: έχει διαστάσεις 99 × 25 × 20 mm και βάρος 15 g. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΔιατήρηση σταθερής γωνίας λεπίδας στην πέτρα ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔιατήρηση της αρχικής εργοστασιακής γωνίας του μαχαιριού σας όσο το δυνατόν πιο πιστά\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑκόνισμα μαχαιριών κουζίνας στο χέρι με την ίδια γωνία σε κάθε πέρασμα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑκόνισμα μίας πλευράς τη φορά μέχρι να εμφανιστεί γρέζι\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΕτοιμάστε την πέτρα ακονίσματος σύμφωνα με τις οδηγίες της και έπειτα τοποθετήστε το στήριγμα στη ράχη της λεπίδας. Ακονίστε τη μία πλευρά του μαχαιριού μέχρι να εμφανιστεί γρέζι και έπειτα την άλλη, ενώ το στήριγμα κρατά τη γωνία σταθερή σε κάθε πλευρά. Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοπτικότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος Samura με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος SAMURA είναι φτιαγμένα για να ακονίζουν τα μαχαίρια χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, και οι πέτρες με διάφορα μεγέθη κόκκου σας βοηθούν να αποκαταστήσετε τη σωστή γωνία. Εκτός από αυτό το στήριγμα, η σειρά περιλαμβάνει πέτρες ακονίσματος μίας κοκκομετρίας και συνδυασμού, ατσάλι ακονίσματος και ηλεκτρικό ακονιστήρι.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864045396,"sku":"SAG-1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/eb1e6c4e6f7622883f510b154b8a2b8c.jpg?v=1776066608"},{"product_id":"samura-mo-v-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V μαχαίρι γενικής χρήσης 125 mm","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι γενικής χρήσης Samura Mo-V είναι ένα συμπαγές μαχαίρι για όλες τις δουλειές, με λεπίδα 125 mm. Καλύπτει ένα μεγάλο εύρος καθημερινών εργασιών όταν δεν έχετε πρόχειρο ένα εξειδικευμένο μαχαίρι, από την κοπή ψωμιού, αλλαντικών και τυριού έως την προετοιμασία φρούτων και λαχανικών. Η λεπίδα μονής στρώσης από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 συνδυάζεται με μαύρη λαβή G-10 και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Για ένα μαχαίρι καθημερινής χρήσης, πρόκειται για μια λογική ισορροπία: η κόψη αντέχει στην τακτική προετοιμασία φαγητού και επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος όταν αρχίζει να στομώνει. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο καλό είναι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι ακονισμένη και από τις δύο πλευρές, με αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Επειδή είναι ακονισμένες και οι δύο πλευρές, η κόψη διατηρείται εύκολα σε καλή κατάσταση με ατσάλι ακονίσματος και πέτρα ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eμαύρη λαβή G-10\u003c\/strong\u003e είναι εργονομική και ανθεκτική στην υγρασία. Συνδυάζεται με \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι ζυγίζει 88 g και έχει συνολικό μήκος 239 mm, ένα βολικό μέγεθος για μικρότερες δουλειές στην επιφάνεια κοπής.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λαχανικών σε φέτες και κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή τυριού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή αλλαντικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην το αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες. Για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mo-V με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mo-v\"\u003eσυλλογή Mo-V\u003c\/a\u003e συνδυάζει ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με εργονομική λαβή G-10 ανθεκτική στην υγρασία και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα, σε σύγχρονο σχεδιασμό. Προσφέρει μεγάλη γκάμα τύπων μαχαιριών τόσο για όσους μαγειρεύουν στο σπίτι όσο και για επαγγελματίες της κουζίνας. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866928980,"sku":"SM-0021","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a51b855ee933553545573bf364c77df.jpg?v=1776066712"},{"product_id":"samura-harakiri-cleaver-180-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri μπαλτάς 180 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΟ μπαλτάς Samura Harakiri σεφ έχει λεπίδα 180 mm και μαύρη λαβή και είναι φτιαγμένος για να κόβει και να μοιράζει σε μερίδες κρέας και ψάρι. Η φαρδιά λεπίδα του έχει ύψος 91 mm και, με 296 g, ο μπαλτάς έχει το βάρος που χρειάζεται για δουλειά με συμπαγή τρόφιμα. Είναι επίσης το μαχαίρι που προτείνει ο οδηγός φροντίδας της SAMURA για κρέας με κόκαλα, ώστε τα άλλα μαχαίρια σας να μη χρειάζεται να αναλαμβάνουν αυτή τη δουλειά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Με αυτή τη σκληρότητα η κόψη αντέχει στο τακτικό κόψιμο και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε τον μπαλτά σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι ακονισμένη και από τις δύο πλευρές, με εργοστασιακή γωνία ακονίσματος \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Αυτή η γωνία βοηθά το τελικό ακόνισμα να διαρκεί πολύ, ενώ η λεπίδα παραμένει κοφτερή.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό \u003cstrong\u003eπλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e. Όπως και τα υπόλοιπα μαχαίρια της σειράς Harakiri, ο μπαλτάς έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα και η λαβή στερεώνεται με τρία κλασικά πριτσίνια. Η εργονομική γεωμετρία και η ισορροπία ανάμεσα στη λεπίδα και τη λαβή κάνουν τη δουλειά πιο εύκολη. Έχει συνολικό μήκος 307 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος με κόκαλο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤεμαχισμός μεγάλων κομματιών κρέατος σε μικρότερα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε τον μπαλτά με ζεστό νερό και σκουπίστε τον καλά πριν από την πρώτη χρήση. Πλένετέ τον στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τον καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην τον αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες. Για τα κατεψυγμένα χρησιμοποιείτε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα, ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία των 40° και φυλάσσετε τον μπαλτά σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσειρά Harakiri\u003c\/a\u003e είναι μια κομψή, σύγχρονη συλλογή της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS. Τα μαχαίρια είναι ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867879252,"sku":"SHR-0040B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4b09f49462d39a26acebf53413ae13c.jpg?v=1776066737"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri σετ μαχαιριών, 3 τεμ., μαχαίρια γενικής χρήσης, δίπλευρο πριονωτό και σεφ, μαύρες λαβές","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσετ μαχαιριών Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e συγκεντρώνει τρία μαχαίρια για την καθημερινή προετοιμασία στην κουζίνα: ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm, ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι 180 mm για ψωμί και κατεψυγμένα και ένα μαχαίρι σεφ 208 mm. Με ένα ταιριαστό σετ ετοιμάζετε κρέας, ψάρι και λαχανικά, κόβετε φέτες ψωμί αλλά και κατεψυγμένα τρόφιμα. Και τα τρία μαχαίρια έχουν λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και μαύρες λαβές από πλαστικό ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από \u003cstrong\u003eανοξείδωτο χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Στην πράξη, η κόψη αντέχει καλά στο καθημερινό κόψιμο και ακονίζεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος όταν χρειαστεί. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, κάτι που απλοποιεί την καθημερινή φροντίδα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο μαχαίρι σεφ έχει φαρδιά, μακριά λεπίδα για ψιλοκόψιμο και κοπή σε φέτες, ενώ το μαχαίρι γενικής χρήσης έχει μεσαίου μεγέθους λεπίδα για μικρότερες δουλειές. Το δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι έχει \u003cstrong\u003eοδοντωτή λεπίδα\u003c\/strong\u003e φτιαγμένη για ψωμί και κατεψυγμένα, ώστε να κρατάτε τα άλλα δύο μαχαίρια μακριά από κατεψυγμένα υλικά, όπως συνιστά η SAMURA.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟι λαβές είναι κατασκευασμένες από ανθεκτικό \u003cstrong\u003eμαύρο πλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e και στερεώνονται με κλασικά πριτσίνια. Όπως και η υπόλοιπη σειρά Harakiri, τα μαχαίρια έχουν κατασκευή με ολόσωμη λάμα και είναι ελαφριά στο χέρι. Το σετ έχει καθαρό βάρος 262 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κοπή κρέατος και ψαριού σε φέτες με το μαχαίρι σεφ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων, λαχανικών, τυριού και αλλαντικών με το μαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού σε φέτες με το δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κατεψυγμένου κρέατος, ψαριού και άλλων κατεψυγμένων με το δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΤι περιλαμβάνει το σετ\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔίπλευρο πριονωτό μαχαίρι για ψωμί και κατεψυγμένα 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι σεφ 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό και σκουπίστε τα καλά. Πλένετέ τα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τα καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην τα αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα, ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17° και φυλάσσετε τα μαχαίρια σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου οι λεπίδες δεν ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσειρά Harakiri\u003c\/a\u003e είναι μια σύγχρονη συλλογή SAMURA με μαχαίρια κουζίνας σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ, με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 και λαβές από πλαστικό ABS. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742"},{"product_id":"samura-fish-bone-tweezers","title":"Samura τσιμπιδάκι για κόκαλα ψαριού, ασημί","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eSamura τσιμπιδάκι για κόκαλα ψαριού\u003c\/strong\u003e είναι ένα μικρό εργαλείο από ανοξείδωτο χάλυβα για την προετοιμασία πιάτων με ψάρι. Σας βοηθά να αφαιρείτε μικρά κόκαλα από ένα φιλέτο γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο, ώστε το φιλέτο να μένει ολόκληρο και περιποιημένο και τα χέρια σας καθαρά την ώρα που δουλεύετε. Είναι εξίσου χρήσιμο στα πουλερικά, όταν χρειάζεται να αφαιρέσετε υπολείμματα φτερών από την πέτσα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΥλικό και κράτημα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤο τσιμπιδάκι είναι κατασκευασμένο από \u003cstrong\u003eανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e, ένα ανθεκτικό υλικό που αντέχει στη διάβρωση, και το χρώμα του είναι ασημί. Οι \u003cstrong\u003eεγκοπές στα πλαϊνά\u003c\/strong\u003e εξασφαλίζουν σταθερό κράτημα στα δάχτυλά σας και βοηθούν να μη γλιστρούν, ώστε να συγκεντρώνεστε πλήρως στο μαγείρεμα και όχι στο πώς θα κρατήσετε το τσιμπιδάκι.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΔιαστάσεις\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤο τσιμπιδάκι είναι μικρό και ελαφρύ, κάτι που σας βοηθά να δουλεύετε γρήγορα κατά μήκος ενός φιλέτου. Έχει διαστάσεις \u003cstrong\u003e132 × 28 × 20 mm\u003c\/strong\u003e (μήκος × πλάτος × ύψος), οπότε χωρά εύκολα σε ένα συρτάρι της κουζίνας.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑφαίρεση μικρών κοκάλων από φιλέτα ψαριού γρήγορα και με λίγο κόπο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠροετοιμασία πιάτων με ψάρι με το φιλέτο ολόκληρο και περιποιημένο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθαρά χέρια την ώρα που αφαιρείτε τα κόκαλα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠροετοιμασία πουλερικών και αφαίρεση υπολειμμάτων φτερών από την πέτσα\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τα αξεσουάρ SAMURA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Αυτό το τσιμπιδάκι ανήκει στην γκάμα αξεσουάρ της SAMURA, που περιλαμβάνει επίσης ξεφλουδιστήρια λαχανικών, μαχαίρια φρούτων και ψαλίδια. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876366164,"sku":"SFT-01","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a2a52ba9bebbcff604d2cce5d60c7fb8.jpg?v=1776066916"},{"product_id":"samura-mo-v-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Mo-V μαχαίρι σεφ 200 mm","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι σεφ Samura Mo-V είναι ένα μαχαίρι κουζίνας για όλες τις δουλειές με λεπίδα 200 mm. Καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής προετοιμασίας, από το ψιλοκόμμα λαχανικών και το κόψιμο φρούτων σε φέτες μέχρι την κοπή κρέατος χωρίς κόκαλα, τον χωρισμό ψαριού σε μερίδες και την κοπή ψωμιού σε φέτες. Η λεπίδα μίας στρώσης από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 συνδυάζεται με μαύρη λαβή G-10 και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Για το καθημερινό μαγείρεμα αυτή είναι μια λογική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην τακτική χρήση και επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο καλό είναι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές, με αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Η λεπίδα έχει μήκος 200 mm και ύψος 46 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή από \u003cstrong\u003eμαύρο G-10\u003c\/strong\u003e είναι εργονομική και ανθεκτική στην υγρασία. Ένας \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e βρίσκεται ανάμεσα στη λαβή και τη λεπίδα. Το μαχαίρι ζυγίζει 221 g και έχει συνολικό μήκος 340 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόμμα λαχανικών και κοπή σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού και χωρισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετέ το σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mo-V με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mo-v\"\u003eσυλλογή Mo-V\u003c\/a\u003e συνδυάζει ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με εργονομική λαβή G-10 ανθεκτική στην υγρασία και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα, σε σύγχρονο σχεδιασμό. Η σειρά απευθύνεται τόσο σε όσους μαγειρεύουν στο σπίτι όσο και σε επαγγελματίες της κουζίνας. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880101716,"sku":"SM-0085","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1a51bad587ddd640d3325b808c1b465e.jpg?v=1776066961"},{"product_id":"samura-harakiri-chefs-knife-8-2-208-mm-black","title":"Samura Harakiri μαχαίρι σεφ 208 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι σεφ Samura Harakiri είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι κουζίνας με λεπίδα 208 mm και μαύρη λαβή. Η φαρδιά, μακριά λεπίδα του ταιριάζει σε μεγαλύτερα τρόφιμα, όπως κρέας, ψάρι και λάχανο, και τα καταφέρνει τόσο στη λεπτή κοπή σε φέτες όσο και στο ψιλόκομμα και την κοπή σε κύβους. Καλύπτει την καθημερινή προετοιμασία, από το κόψιμο σε λωρίδες και φέτες έως το πολύ ψιλό κόψιμο.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Στην πράξη, η κόψη αντέχει καλά στο τακτικό μαγείρεμα και δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος. Επειδή ο AUS-8 είναι χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, η λεπίδα διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν την καθαρίζετε και τη στεγνώνετε αμέσως.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα ύψους 46 mm έχει \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e, τροχισμένη και στις δύο πλευρές. Μια τέτοια κόψη διατηρείται εύκολα κοφτερή: δουλεύετε τη μία πλευρά στην πέτρα ακονίσματος μέχρι να σχηματιστεί γρέζι και έπειτα την άλλη.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό \u003cstrong\u003eμαύρο πλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e και στερεώνεται με τρία κλασικά πριτσίνια, ενώ το μαχαίρι έχει την κατασκευή με ολόσωμη λάμα της σειράς Harakiri. Με καθαρό βάρος 114 g και συνολικό μήκος 329 mm, ακολουθεί την ελαφριά κατασκευή της σειράς.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φιλέτων ψαριού και τεμαχισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λάχανου σε λωρίδες και ψιλόκομμα μεγάλων λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρεμμυδιών σε κύβους και πολύ ψιλό κόψιμο λαχανικών\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων σε φέτες και κοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και στεγνώστε το πριν το χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το αμέσως, αντί να το βάζετε στο πλυντήριο πιάτων (δεν συνιστάται) ή να το αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ γυάλινες, για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα, περνάτε την κόψη κατά μήκος του ατσαλιού ακονίσματος, από τη λαβή προς τη μύτη, και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ Harakiri είναι μια κομψή, μοντέρνα σειρά της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ· τα υπόλοιπα μαχαίρια της θα τα βρείτε στη \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσυλλογή Harakiri\u003c\/a\u003e. Τα μαχαίρια είναι ελαφριά και ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883411284,"sku":"SHR-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0ea2f3083dcb153e1857bd93db28f9f0.jpg?v=1776067003"},{"product_id":"samura-harakiri-hakata-knife-6-5-166-mm-black","title":"Samura Harakiri μαχαίρι Hakata 166 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eSamura Harakiri μαχαίρι Hakata\u003c\/strong\u003e είναι ένα μαχαίρι γενικής χρήσης ιαπωνικού στιλ με λεπίδα 166 mm και μαύρη λαβή. Είναι φτιαγμένο για την καθημερινή προετοιμασία κρέατος, ψαριού, λαχανικών, φρούτων και ψωμιού.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Για το σπιτικό μαγείρεμα είναι μια λογική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στο καθημερινό ψιλοκόψιμο και κόψιμο σε φέτες και επανέρχεται σε πέτρα ακονίσματος χωρίς πολύ κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές της λεπίδας, κάτι που κάνει το ξανακόνισμα απλό. Το ύψος της λεπίδας είναι 55 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι από ανθεκτικό \u003cstrong\u003eπλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e και στερεώνεται με τρία κλασικά πριτσίνια. Όπως κάθε μαχαίρι της σειράς Harakiri, το Hakata έχει \u003cstrong\u003eκατασκευή με ολόσωμη λάμα\u003c\/strong\u003e, δηλαδή ο χάλυβας συνεχίζει σε όλο το μήκος της λαβής. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 131 g και συνολικό μήκος 290 mm, όπως ταιριάζει στην ελαφριά κατασκευή της σειράς.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες και κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες, λωρίδες ή κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ξανακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία των 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσειρά Harakiri\u003c\/a\u003e είναι μια κομψή, σύγχρονη συλλογή της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8, κατασκευή με ολόσωμη λάμα και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS, στερεωμένες με τρία κλασικά πριτσίνια. Τα μαχαίρια είναι ελαφριά και ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883575124,"sku":"SHR-0091B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a9a01bcea4637c8ee9b89cfbd494854.jpg?v=1776067007"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-8-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri σετ μαχαιριών, 8 τεμ., μαύρες λαβές","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσετ μαχαιριών Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e είναι ένα σούπερ σετ οκτώ τεμαχίων για το καθημερινό μαγείρεμα: πέντε μαχαίρια, ένα ατσάλι ακονίσματος, ένα πολυλειτουργικό ψαλίδι κουζίνας 4 σε 1 και μια μαγνητική μπάρα μαχαιριών. Τα μαχαίρια κυμαίνονται από ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm έως ένα μαχαίρι σεφ 208 mm, ώστε να μπορείτε να δουλεύετε με σχεδόν κάθε υλικό: κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, ψωμί, τυρί, αλλαντικά και κατεψυγμένα τρόφιμα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΚάθε λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Πρόκειται για μια πρακτική σκληρότητα: οι κόψεις αντέχουν καλά στην καθημερινή προετοιμασία και ακονίζονται ξανά σε πέτρα ακονίσματος. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας, ανθεκτικός στη διάβρωση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eδίπλευρο πριονωτό μαχαίρι\u003c\/strong\u003e έχει οδοντωτή λεπίδα για ψωμί και κατεψυγμένα, ώστε οι άλλες λεπίδες να μένουν μακριά από κατεψυγμένα υλικά, όπως συνιστά η SAMURA.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΚάθε μαχαίρι έχει ανθεκτική λαβή από \u003cstrong\u003eμαύρο πλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e, στερεωμένη με κλασικά πριτσίνια. Οι λαβές είναι εργονομικές, ευχάριστες στην αφή και εφαρμόζουν άνετα στο χέρι. Όπως και η υπόλοιπη σειρά Harakiri, τα πέντε μαχαίρια έχουν κατασκευή με ολόσωμη λάμα και είναι ελαφριά στη χρήση. Το πλήρες σετ έχει καθαρό βάρος 1.600 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων και λαχανικών με το μαχαίρι ξεφλουδίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή τυριού και αλλαντικών σε φέτες με το μαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλα, ψαριού και αλλαντικών σε φέτες με το μαχαίρι τεμαχισμού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα λαχανικών και προετοιμασία κρέατος και ψαριού με το μαχαίρι σεφ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού και κατεψυγμένων με το δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΤι περιλαμβάνει το σετ\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι ξεφλουδίσματος 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι τεμαχισμού 196 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΔίπλευρο πριονωτό μαχαίρι για ψωμί και κατεψυγμένα 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι σεφ 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑτσάλι ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠολυλειτουργικό ψαλίδι κουζίνας 4 σε 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαγνητική μπάρα μαχαιριών\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό και στη συνέχεια πλένετέ τα πάντα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τα. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιήστε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα το δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι. Ανάμεσα στα ακονίσματα, περνάτε κάθε κόψη στο ατσάλι ακονίσματος από τη λαβή προς τη μύτη· ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17° και φυλάσσετε τα μαχαίρια σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου οι λεπίδες δεν ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσειρά Harakiri\u003c\/a\u003e είναι μια κομψή, σύγχρονη συλλογή μαχαιριών κουζίνας, σχεδιασμένη για κάθε τεχνική κοπής, με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884001108,"sku":"SHR-0280B","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5c524ae1577e53f2bd1dbe6354f992d1.jpg?v=1776067012"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-blue-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη και μπλε λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο σερβικό μαχαίρι σεφ Samura Mad Bull είναι ένα φαρδύ μαχαίρι κουζίνας σε στιλ μπαλτά με λεπίδα 180 mm, φτιαγμένο ως φόρος τιμής στον παραδοσιακό σερβικό σχεδιασμό. Είναι ένα ευέλικτο, δυνατό εργαλείο για κοπή κρέατος και κόψιμο σε μερίδες, κοπή ψαριού και προετοιμασία λαχανικών και φρούτων. Αυτή η έκδοση συνδυάζει σφυρωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή G-10 σε μαύρο και μπλε χρώμα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο χέρι από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e και έχει σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα σάς προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν χρειάζεται φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, αλλά θα πρέπει και πάλι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e δίνει στη λεπίδα την ανάγλυφη όψη της. Η \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής, αντί να τη συναντά με επίπεδες έδρες. Έτσι μένει περισσότερος χάλυβας πίσω από την κόψη, ένα στιβαρό προφίλ για μια βαριά λεπίδα φτιαγμένη για δυνατή κοπή.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10 σε μαύρο και μπλε χρώμα\u003c\/strong\u003e και ενώνεται με τη λεπίδα σε έναν \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα AUS-8\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα, δηλαδή ο χάλυβας εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής για αντοχή και διάρκεια. Με 633 g και συνολικό μήκος 300 mm, είναι ένα γερό μαχαίρι με το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος και κόψιμο σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού και κόψιμο σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο μεγάλων, σκληρών λαχανικών στη μέση, όπως το λάχανο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή φρούτων και κόψιμο σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά· στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και αφήστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Στη \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e, η SAMURA κατασκευάζει αυτό το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με λαβή G-10 σε μαύρο, μαύρο και μπλε ή μαύρο και κόκκινο χρώμα, ή με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884164948,"sku":"SMB-0040","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/MadBull.jpg?v=1776242742"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο σερβικό μαχαίρι σεφ Samura Mad Bull είναι ένα φαρδύ μαχαίρι κουζίνας τύπου μπαλτά με λεπίδα 180 mm, φτιαγμένο ως φόρος τιμής στον παραδοσιακό σερβικό σχεδιασμό. Είναι ένα ευέλικτο και δυνατό εργαλείο για να κόβετε και να μοιράζετε σε μερίδες το κρέας, να κόβετε ψάρι και να ετοιμάζετε λαχανικά και φρούτα. Αυτή η έκδοση συνδυάζει σφυρωτή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με μαύρη λαβή G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι σφυρηλατημένη στο χέρι από \u003cstrong\u003eμία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα σας προσφέρει μια πρακτική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην καθημερινή προετοιμασία και, όταν χρειαστεί φροντίδα, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ως ανοξείδωτος χάλυβας, ο AUS-8 είναι ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο θα πρέπει να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e χαρίζει στη λεπίδα την ανάγλυφη όψη της. Η \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής αντί να τη συναντά με επίπεδες έδρες. Έτσι μένει περισσότερος χάλυβας πίσω από την κόψη, ένα στιβαρό προφίλ για μια βαριά λεπίδα φτιαγμένη για δυνατό κόψιμο.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eμαύρο G-10\u003c\/strong\u003e και ενώνεται με τη λεπίδα σε έναν \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρα από AUS-8\u003c\/strong\u003e. Το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα, δηλαδή ο χάλυβας διατρέχει όλο το μήκος της λαβής για αντοχή και διάρκεια. Με 633 g και συνολικό μήκος 300 mm, είναι ένα γερό μαχαίρι με το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε κομμάτια, φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο μεγάλων, σκληρών λαχανικών στη μέση, όπως το λάχανο\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα και για τα κατεψυγμένα χρησιμοποιείτε δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΣτη \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e, η SAMURA προσφέρει αυτό το σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm με λαβή G-10 σε μαύρο, μαύρο και μπλε ή μαύρο και κόκκινο χρώμα, ή με λαβή από άνθρακα μαρμάρινης όψης. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-red-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ 180 mm, μαύρη και κόκκινη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eSamura Mad Bull σερβικό μαχαίρι σεφ\u003c\/strong\u003e είναι ένας πολυχρηστικός μπαλτάς κουζίνας, φτιαγμένος ως φόρος τιμής σε ένα παραδοσιακό σερβικό σχέδιο. Η φαρδιά λεπίδα των 180 mm αναλαμβάνει κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα, σφυρηλατημένη στο χέρι, είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με σφυρωτό φινίρισμα και η λαβή από μαύρο και κόκκινο G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι \u003cstrong\u003eσφυρηλατημένη στο χέρι\u003c\/strong\u003e από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, και αυτή η σκληρότητα σας δίνει μια ανθεκτική κόψη που επανέρχεται σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Το \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e χαρίζει στη λεπίδα μια ξεχωριστή, ανάγλυφη όψη.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει ύψος 120 mm, ένα φαρδύ προφίλ μπαλτά που κρατά τις αρθρώσεις των δαχτύλων μακριά από την επιφάνεια κοπής καθώς κόβετε. Έχει \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e: οι πλευρές της λεπίδας καμπυλώνουν απαλά προς τη γραμμή κοπής αντί να συναντιούνται σε μια επίπεδη κλίση, αφήνοντας περισσότερο χάλυβα πίσω από την κόψη.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eG-10 σε μαύρο και κόκκινο\u003c\/strong\u003e. Το G-10 είναι ένα έλασμα υψηλής πίεσης από υαλούφασμα και εποξειδική ρητίνη, ένα πολύ ανθεκτικό υλικό που αντέχει στην υγρασία. Ένας \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρας AUS-8\u003c\/strong\u003e ενώνει τη λεπίδα με τη λαβή, και η \u003cstrong\u003eκατασκευή με ολόσωμη λάμα\u003c\/strong\u003e προεκτείνει τον χάλυβα μέσα από τη λαβή για ένα στιβαρό μαχαίρι. Το μαχαίρι ζυγίζει 633 g και έχει συνολικό μήκος 300 mm, οπότε έχει το βάρος που περιμένετε από έναν μπαλτά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε φέτες και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος σε μικρότερα κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση, και στη συνέχεια πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται, και μην το αφήνετε για ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και αφήνετε τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, και μη δοκιμάζετε ποτέ την κόψη με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Mad Bull με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη μαγειρική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ. Συνδυάζει χάλυβα υψηλής ποιότητας, κατασκευή με ολόσωμη λάμα και σφυρηλάτηση στο χέρι. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884394324,"sku":"SMB-0040R","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5cfad6e8cb48d5bef56bc0bb64dfd731.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull μίνι σερβικός μπαλτάς, SMB-0041B","description":"\u003cp\u003eΟ \u003cstrong\u003eSamura Mad Bull Mini σερβικός μπαλτάς\u003c\/strong\u003e μεταφέρει το σερβικό στιλ με τη φαρδιά λεπίδα της σειράς Mad Bull σε ένα μικρότερο μαχαίρι. Μπορείτε να τον χρησιμοποιείτε για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα, και συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 με λαβή G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eμία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, και μια σκληρότητα σε αυτό το εύρος σημαίνει ότι μπορείτε να επαναφέρετε την κόψη χωρίς ιδιαίτερο κόπο όταν αρχίσει να μην κόβει όπως πριν.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΜε ύψος \u003cstrong\u003e90 mm\u003c\/strong\u003e, η λεπίδα έχει βαθύ προφίλ τύπου μπαλτά. Το επιπλέον ύψος ανεβάζει το χέρι και τις αρθρώσεις των δαχτύλων σας πάνω από την επιφάνεια κοπής την ώρα που ψιλοκόβετε.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eλαβή G-10\u003c\/strong\u003e είναι κατασκευασμένη από πολύστρωτα υψηλής πίεσης με υαλούφασμα και εποξειδική ρητίνη. Αυτό το ανθεκτικό υλικό αντέχει στην υγρασία, ενώ το G-10 συγκαταλέγεται και στις επιλογές λαβής των κανονικού μεγέθους μαχαιριών Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο σε φέτες και τεμάχισμα κρέατος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Η \u003ca href=\"\/el\/collections\/mad-bull\"\u003eσειρά Mad Bull\u003c\/a\u003e είναι ο φόρος τιμής της SAMURA στη γαστρονομική παράδοση του σερβικού μαχαιριού σεφ, μιας φαρδιάς λεπίδας που λειτουργεί και ως ευέλικτος μπαλτάς κουζίνας. Η μίνι έκδοση διατηρεί τον χαρακτήρα της φαρδιάς λεπίδας της σειράς σε έναν μικρότερο μπαλτά, μια πρακτική επιλογή αν σας αρέσει το στιλ Mad Bull αλλά προτιμάτε ένα πιο συμπαγές μαχαίρι στην επιφάνεια κοπής σας.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884525396,"sku":"SMB-0041B","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/05f3d270119cc88ee5b320f2a2b280e2.jpg?v=1776067025"}],"url":"https:\/\/samura.com\/el\/collections\/dimofileis-epiloges.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}