{"product_id":"samura-harakiri-butter-knife-3-8-96-mm-black","title":"Samura Harakiri Buttermesser 96 mm, schwarzer Griff","description":"\u003cp\u003eDas Samura Harakiri Buttermesser ist ein kompaktes Tafel- und Küchenmesser mit einer 96-mm-Klinge und schwarzem Griff. Es ist für kleine alltägliche Aufgaben gemacht: Butter schneiden und streichen sowie Käse und Wurst aufschneiden. Sie können es an der Arbeitsfläche verwenden oder direkt mit an den Tisch nehmen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus \u003cstrong\u003eeinlagigem AUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und ist auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Das ist eine praxisgerechte Härte für den täglichen Gebrauch: Die Schneide hält regelmäßigem Schneiden stand. AUS-8 ist korrosionsbeständig, sofern Sie das Messer nach dem Gebrauch zeitnah spülen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie 96-mm-Klinge hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, ist also auf beiden Seiten geschliffen, und lässt sich auf einem Schleifstein unkompliziert scharf halten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Griff besteht aus robustem \u003cstrong\u003eschwarzem ABS-Kunststoff\u003c\/strong\u003e. SAMURA hat die Serie Harakiri auf eine einfache Handhabung ausgelegt, was schnellen Handgriffen wie dem Streichen von Butter oder dem Abschneiden einer Scheibe Käse zugutekommt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePortionen von einem Butterblock abschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eButter auf Brot und Toast streichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse aufschneiden und portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWurst aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSandwiches mit Butter, Käse und Wurst zubereiten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es ab. Reinigen Sie es von Hand mit nicht scheuernden Materialien, trocknen Sie es sofort ab und lassen Sie es nicht längere Zeit im Spülbecken liegen; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Verwenden Sie es auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und bewahren Sie es in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klinge keine Metallgegenstände berührt. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie das Messer auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/harakiri\"\u003eSerie Harakiri\u003c\/a\u003e ist eine elegante, moderne Kollektion von SAMURA-Küchenmessern mit Klingen aus AUS-8-Stahl im klassischen europäischen Stil, die SAMURA als leicht und korrosionsbeständig beschreibt. Wie alle SAMURA-Messer wird auch dieses Buttermesser mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884918612,"sku":"SHR-0015B","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/73b34d0157dcc854f76510167992f507.jpg?v=1776067034","url":"https:\/\/samura.com\/de\/products\/samura-harakiri-buttermesser-96-mm-schwarzer-griff","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}