{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri 3-teiliges Messerset: Universalmesser, zweiseitiges Sägemesser und Kochmesser, schwarze Griffe","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Harakiri Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer für die tägliche Küchenarbeit: ein 150-mm-Universalmesser, ein zweiseitiges 180-mm-Sägemesser für Brot und Tiefkühlkost und ein 208-mm-Kochmesser. Mit diesem aufeinander abgestimmten Set bereiten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse zu, schneiden Brot auf und zerteilen Tiefkühlkost. Alle drei Messer haben Klingen aus AUS-8-Edelstahl und schwarze Griffe aus ABS-Kunststoff.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. In der Praxis hält die Schneide täglichen Schneidarbeiten gut stand und lässt sich unkompliziert auf einem Schleifstein nachschärfen, wenn sie stumpf wird. Als Edelstahl ist AUS-8 korrosionsbeständig, was die tägliche Pflege vereinfacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Kochmesser hat eine breite, lange Klinge zum Hacken und Aufschneiden, während das Universalmesser mit seiner mittelgroßen Klinge für kleinere Aufgaben gedacht ist. Das zweiseitige Sägemesser hat eine \u003cstrong\u003eKlinge mit Wellenschliff\u003c\/strong\u003e für Brot und Tiefkühlkost. So können Sie die beiden anderen Messer von gefrorenen Zutaten fernhalten, wie SAMURA es empfiehlt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus strapazierfähigem \u003cstrong\u003eschwarzem ABS-Kunststoff\u003c\/strong\u003e und sind mit klassischen Nieten befestigt. Wie alle Messer der Serie Harakiri haben sie einen durchgehenden Erl und liegen leicht in der Hand. Das Nettogewicht des Sets beträgt 262 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacken von Gemüse sowie Aufschneiden von Fleisch und Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Obst, Gemüse, Käse und Wurst mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Brot mit dem zweiseitigen Sägemesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und anderer Tiefkühlkost mit dem zweiseitigen Sägemesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZweiseitiges Sägemesser für Brot und Tiefkühlkost 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab, schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/harakiri\"\u003eSerie Harakiri\u003c\/a\u003e ist eine moderne SAMURA-Kollektion von Küchenmessern im klassischen europäischen Stil, mit Klingen aus AUS-8-Stahl und Griffen aus ABS-Kunststoff. Wie alle SAMURA-Messer haben sie 2 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742","url":"https:\/\/samura.com\/de\/products\/samura-harakiri-3-teiliges-messerset-universalmesser-zweiseitiges-saegemesser-und-kochmesser-schwarze-griffe","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}