{"product_id":"samura-golf-knife-set-4-pcs","title":"Samura Golf 4-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Golf Messerset\u003c\/strong\u003e umfasst vier Küchenmesser: ein 98-mm-Schälmesser, ein 158-mm-Universalmesser, ein 251-mm-Tranchiermesser und ein 221-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie die alltäglichen Schneidarbeiten in der Küche ab – vom Schälen von Obst und Schneiden von Käse bis zum Tranchieren von Fleisch, Portionieren von Fisch und Hacken von Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlingen und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle vier Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eeiner einzigen Lage AUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Für die Küche zu Hause ist das eine praxisgerechte Härte: Die Schneiden halten dem täglichen Gebrauch gut stand, und wenn sie stumpf werden, bringt ein Schleifstein sie ohne großen Aufwand wieder in Form. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl, dennoch sollten Sie die Messer bald nach dem Gebrauch spülen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, also eine auf beiden Seiten angeschliffene Schneide, mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°, was das Nachschärfen unkompliziert macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie schwarzen Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003ePolypropylen mit TPR-Soft-Touch\u003c\/strong\u003e. Ihre mit kleinen Mulden versehene Oberfläche erinnert an einen Golfball – daher auch der Name der Serie. Die rutschfeste Soft-Touch-Grifffläche hilft Ihnen, auch mit nassen Händen die Kontrolle zu behalten, und dank der leichten Bauweise liegen die Messer angenehm in der Hand. Die vier Messer wiegen zusammen netto 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst, Gemüse und Kräuter mit dem Schälmesser schälen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser in Scheiben schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch und Geflügel mit dem Tranchiermesser tranchieren und Fisch in Scheiben schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse für Salate mit dem Kochmesser hacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser in Scheiben schneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTranchiermesser 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie nach jedem Gebrauch ab; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Schneidebrettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, sodass die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA beschreibt die \u003ca href=\"\/de\/collections\/golf\"\u003eKollektion Golf\u003c\/a\u003e als komplett bestückte Werkzeugtasche für die Küche, aufgebaut auf korrosionsbeständigen Klingen aus AUS-8 und leichten Griffen, die angenehm in der Hand liegen. Wie alle SAMURA-Messer wird auch dieses Set mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877480276,"sku":"SG-0240","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/19c949737456b72ff48ed369401f6288.jpg?v=1776066931","url":"https:\/\/samura.com\/de\/products\/samura-golf-4-teiliges-messerset","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}