{"title":"Für Austern","description":"\u003cp\u003eAusternmesser für alle, die frische Austern zu Hause oder für Gäste öffnen. Das Samura Pearl Austernmesser hat eine linsenförmige 73-mm-Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit 58–59 HRC, die dafür gemacht ist, zwischen die Schalen zu gleiten, und einen anatomisch geformten TPE-Griff, mit dem Sie Austern sicher öffnen. Wählen Sie einen schwarzen, beigefarbenen oder korallenfarbenen Griff passend zu Ihrem Tisch.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-black-handle","title":"Samura Pearl Austernmesser 73 mm, schwarzer Griff","description":"\u003cp\u003eDas Samura Pearl Austernmesser ist ein Spezialwerkzeug zum Öffnen von Austern, mit einer 73-mm-Klinge und einem schwarzen Griff. Seine linsenförmige Klinge gleitet mühelos zwischen die Schalen, und der anatomisch geformte Griff lässt Sie Austern sicher und schnell öffnen. Sie können es auch für Käse verwenden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Diese Härte ist ein praxistauglicher Kompromiss: Die Schneide hält regelmäßigem Gebrauch gut stand, und Sie können sie ohne großen Aufwand auf einem Schleifstein nachschärfen. AUS-8 ist ein langlebiger, korrosionsbeständiger Edelstahl, der in gutem Zustand bleibt, wenn Sie das Messer bald nach dem Gebrauch spülen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003elinsenförmige Klinge\u003c\/strong\u003e hat eine scharfe Spitze und eine dünne, gebogene Schneide. Die Form ist dafür gemacht, zwischen die Schalen einer Auster zu gleiten, sodass Sie die Spitze ansetzen und die Schale aufhebeln können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer schwarze Griff besteht aus \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, einem thermoplastischen Elastomer, das weich ist und angenehm in der Hand liegt. Seine anatomische Form und die rutschfeste Struktur sollen Ihnen sicheren Halt geben, auch wenn der Griff nass ist. Das Messer ist insgesamt 197 mm lang und wiegt netto 120 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖffnen von Austern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie es trocken. Reinigen Sie es nach jedem Gebrauch von Hand mit nicht scheuernden Materialien und wischen Sie es trocken; die Spülmaschine wird nicht empfohlen, und das Messer sollte nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie Käse auf einem Brett aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und bewahren Sie das Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klinge keine Metallgegenstände berührt. Verwenden Sie zwischen den Schleifgängen einen Wetzstab und schärfen Sie das Messer auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pearl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Pearl entstand als von Hand aus Ton modellierter Entwurf und läutete eine neue Generation von Austernmessern ein, die auf Effizienz ausgelegt sind. Die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pearl\"\u003eKollektion Pearl\u003c\/a\u003e bietet dasselbe Messer mit weiteren Grifffarben, und wie alle SAMURA-Messer wird auch dieses mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861063508,"sku":"SPE-01B","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6fb98d1c73c1db959cc7976f6ad81c5.jpg?v=1776066554"},{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-coral-handle","title":"Samura Pearl Austernmesser 73 mm, korallenfarbener Griff","description":"\u003cp\u003eDas Samura Pearl Austernmesser kombiniert eine 73-mm-Klinge aus Edelstahl mit einem korallenfarbenen Griff. Es ist ein Spezialmesser zum Öffnen von Austern: Die linsenförmige Klinge gleitet zwischen die Schalen, und der anatomisch geformte Griff hilft Ihnen, Austern sicher und zügig zu öffnen. Auch bei Käse leistet es gute Dienste.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klinge besteht aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Diese Härte hält die Schneide bei regelmäßigem Gebrauch einsatzbereit und ermöglicht es Ihnen dennoch, sie ohne großen Aufwand auf einem Schleifstein nachzuschärfen. Als robuster, korrosionsbeständiger Edelstahl bleibt AUS-8 in gutem Zustand, wenn Sie das Messer bald nach dem Gebrauch spülen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003elinsenförmige\u003c\/strong\u003e Profil der Klinge endet in einer scharfen Spitze und hat eine dünne, gebogene Schneide. Sie setzen die Spitze zwischen den beiden Schalenhälften an, und die Form hilft Ihnen, die Auster aufzuhebeln.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer korallenfarbene Griff besteht aus \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastischem Elastomer), das sich weich und angenehm in der Hand anfühlt. Die anatomische Form und eine rutschfeste Struktur sorgen für sicheren Halt, auch wenn der Griff nass ist. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 197 mm und wiegt netto 120 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖffnen von Austern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie es trocken. Reinigen Sie es von Hand mit nicht scheuernden Materialien und wischen Sie es trocken; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie das Messer nicht lange im Spülbecken liegen. Schneiden Sie Käse auf einem Brett aus Holz oder Kunststoff statt auf Glas, und bewahren Sie das Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, damit die Klinge keine Metallgegenstände berührt. Verwenden Sie zwischen den Schleifgängen einen Wetzstab; schärfen Sie es bei Bedarf auf einem Schleifstein und halten Sie dabei den ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° ein.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pearl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA hat das Pearl-Messer zunächst von Hand als Tonmodell entworfen und damit eine neue Generation von Austernmessern eingeführt, die auf Effizienz ausgelegt sind. Die \u003ca href=\"\/de\/collections\/pearl\"\u003eKollektion Pearl\u003c\/a\u003e umfasst dasselbe Messer mit Griffen in anderen Farben, und wie jedes SAMURA-Messer wird auch dieses mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861129044,"sku":"SPE-01C","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5496bd0221785aab6da659d4f1985a4e.jpg?v=1776066557"},{"product_id":"samura-pearl-oyster-knife-73-mm-beige-handle","title":"Samura Pearl Austernmesser 73 mm, beigefarbener Griff","description":"\u003cp\u003eMit beigefarbenem Griff und 73-mm-Klinge ist das \u003cstrong\u003eSamura Pearl Austernmesser\u003c\/strong\u003e vor allem für eine Aufgabe gemacht: das Öffnen von Austern. Die linsenförmige Klinge gleitet zwischen die Schalen, und der anatomisch geformte Griff lässt Sie Austern sicher und schnell öffnen. Auch für Käse ist es nützlich.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA fertigt die Klinge aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und härtet sie auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Für Sie bedeutet das eine Schneide, die regelmäßigem Gebrauch gut standhält und sich bei Bedarf leicht auf einem Schleifstein nachschärfen lässt. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl, doch wie jedes Messer sollte auch dieses von Hand gespült und bald nach dem Gebrauch abgetrocknet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003elinsenförmige Klinge\u003c\/strong\u003e hat eine scharfe Spitze und eine dünne, gebogene Schneide. Setzen Sie die Spitze zwischen den beiden Schalenhälften an und hebeln Sie die Auster damit auf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer beigefarbene Griff besteht aus \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, einem thermoplastischen Elastomer, das sich weich und angenehm in der Hand anfühlt. Dank seiner anatomischen Form und der rutschfesten Struktur gibt er Ihnen sicheren Halt, auch wenn er nass ist. Insgesamt ist das Messer 197 mm lang und wiegt netto 120 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchnelles und sicheres Öffnen von Austern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnsetzen der Spitze zwischen den Schalen und Aufhebeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie es trocken. Reinigen Sie es danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie es ab; die Spülmaschine wird nicht empfohlen, und das Messer sollte nicht im Spülbecken liegen bleiben. Bewahren Sie es in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klinge keine Metallgegenstände berühren kann. Pflegen Sie die Schneide zwischen den Schleifgängen mit einem Wetzstab und schärfen Sie sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pearl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Pearl entstand ursprünglich als von Hand aus Ton geformter Entwurf und läutete eine neue Generation von Austernmessern ein, die auf Effizienz ausgelegt sind. In der \u003ca href=\"\/de\/collections\/pearl\"\u003eKollektion Pearl\u003c\/a\u003e finden Sie dasselbe Messer mit weiteren Grifffarben, und für alle gilt die Garantie von 2 Jahren, die SAMURA auf seine Messer gewährt.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866470228,"sku":"SPE-01BE","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e9cfcf076d83a5aa7f8589cd267c1450.jpg?v=1776066698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/ust_4c1986be-20cb-4cbe-bd14-1876fbc0e180.png?v=1775425135","url":"https:\/\/samura.com\/de\/collections\/fuer-austern.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}