{"title":"3-teilige Sets","description":"\u003cp\u003eDrei aufeinander abgestimmte Teile in einem Set decken die meisten alltäglichen Schneidarbeiten ab. Diese Kollektion vereint 3-teilige Sets aus Serien wie Mo-V, Pro-S, Kaiju, Shadow, Reptile, Super 5 und Artefact, mit Klingen aus AUS-8- oder AUS-10-Edelstahl, Damaststahl oder Zirkonoxidkeramik. Einige werden in einer Geschenkbox geliefert, und das Butcher Set kombiniert ein Fleischermesser und ein Abhäutemesser mit einem Wetzstab.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-artefact-knife-set-3-pcs","title":"Samura Artefact 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Artefact Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei grundlegende Küchenmesser: ein 97-mm-Schälmesser, ein 127-mm-Universalmesser und ein 212-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die alltägliche Küchenarbeit ab, vom Schälen von Obst und Putzen von Gemüse bis zum Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Jedes Messer hat eine Klinge aus 5-lagigem AUS-10-Damaststahl und einen grauen Edelstahlgriff.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eAUS-10-Damaststahl\u003c\/strong\u003e mit 5 Lagen und sind auf \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. In der Praxis trägt diese Härte dazu bei, dass die Schneide beim täglichen Schneiden scharf bleibt, und mit einem Schleifstein bringen Sie sie wieder in Form, wenn sie nachgeschärft werden muss. Jede Klinge ist von Hand geschärft und hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e. Eine beidseitig geschliffene Schneide lässt sich auf einem Schleifstein unkompliziert pflegen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eStonewash-Finish\u003c\/strong\u003e. Diese matte, steinartige Oberfläche hilft, Kratzer und Gebrauchsspuren im Laufe der Zeit zu kaschieren und Fingerabdrücke weniger sichtbar zu machen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003egrauem Edelstahl\u003c\/strong\u003e mit demselben Stonewash-Finish wie die Klingen. Der strukturierte Stahl passt zur Klinge, sodass jedes Messer einen Ganzmetall-Look hat. Das Nettogewicht des gesamten Sets beträgt 335 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen, Putzen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse mit dem Schälmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Fleisch, Käse sowie größerem Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken, Schneiden und Würfeln von Zutaten mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Wurst und Fleisch ohne Knochen sowie Portionieren von Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 97 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 127 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/artefact\"\u003eKollektion Artefact\u003c\/a\u003e verbindet einen prähistorischen Look mit moderner Klingenqualität und greift den Minimalismus der frühesten Werkzeuge der Menschheit auf. Ihr Stonewash-Finish verleiht jedem Messer eine kühle, steinerne Anmutung, die zugleich rustikal und zuverlässig wirkt.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860539220,"sku":"SAR-0220","price":268.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/59d6ada3a8a1c37f65a6e74fe251228c.jpg?v=1776066537"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs","title":"Samura Mo-V Stonewash 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Mo-V Stonewash Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei grundlegende Küchenmesser: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die alltägliche Küchenarbeit ab, vom Schälen von kleinem Obst und Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Es ist ein Set für Hobbyköche und Küchenprofis gleichermaßen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Härte halten die Schneiden dem täglichen Gebrauch gut stand, und Sie können sie bei Bedarf auf einem Schleifstein wieder schärfen. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, ist also auf beiden Seiten geschliffen, was das Nachschärfen unkompliziert macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eStonewash-Finish\u003c\/strong\u003e, das ihnen ihre dunkle Farbe verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer des Sets hat einen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griff\u003c\/strong\u003e. Die ovalen Griffe sind ergonomisch und feuchtigkeitsbeständig, und ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e trennt jeweils die Klinge vom Griff.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse mit dem Schälmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorbereiten von Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken und Schneiden von Gemüse mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSerie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e verdankt ihre markanten dunklen Klingen dem Stonewash-Verfahren, bei dem das Metall mit Millionen kleiner Steine bearbeitet wird. Alle Messer der Serie haben einen Kropf aus Metall, der die Klinge von einem feuchtigkeitsbeständigen ovalen Griff trennt, und werden wie alle SAMURA-Messer mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860604756,"sku":"SM-0230B","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c446633c952ed0e98841f98ef3fc1b70.jpg?v=1776066538"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V Stonewash 3-teiliges Messerset, Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Mo-V Stonewash Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Küchenmesser für die Grundausstattung in einer Geschenkbox: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die täglichen Schneidarbeiten in der Küche ab, vom Schälen von kleinem Obst und Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Das Set eignet sich für Hobbyköche ebenso wie für Küchenprofis, und dank der Geschenkbox lässt es sich leicht verschenken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Härte halten die Schneiden dem täglichen Gebrauch gut stand, und Sie können sie bei Bedarf auf einem Schleifstein nachschärfen. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e: Die Klinge ist auf beiden Seiten geschliffen, was das Nachschärfen unkompliziert macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eStonewash-Finish\u003c\/strong\u003e, das ihnen ihre dunkle Farbe verleiht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griff\u003c\/strong\u003e. Die ovalen Griffe sind ergonomisch und feuchtigkeitsbeständig, und ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e trennt jede Klinge von ihrem Griff. Zusammen haben die drei Messer ein Nettogewicht von 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse mit dem Schälmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorbereiten von Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken und Aufschneiden von Gemüse mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSerie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e verdankt ihre markant dunklen Klingen dem Stonewash-Verfahren, bei dem das Metall mit Millionen kleiner Steine bearbeitet wird. Wie alle SAMURA-Messer haben auch die Messer dieser Serie 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864831828,"sku":"SM-0220B","price":154.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4388883a9405e094cd7ad502aa970ed4.jpg?v=1776066643"},{"product_id":"samura-reptile-knife-set-3-pcs","title":"Samura Reptile 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Reptile Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer: ein Universalmesser 168 mm, ein Brotmesser 235 mm und ein Kochmesser 200 mm. Gemeinsam decken sie die tägliche Küchenarbeit ab – vom Aufschneiden von Brot und Schneiden von Käse und Wurst bis zum Hacken von Gemüse, Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Jedes Messer kombiniert eine Klinge aus AUS-10-Edelstahl mit einem Griff aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-10-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Eine so harte Klinge bleibt lange scharf, sodass Sie zwischen zwei Schleifgängen länger arbeiten können. Im Gegenzug verlangt sie etwas Sorgfalt: Halten Sie die Messer von Knochen, Tiefkühlkost und Glasbrettern fern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eSatin-Finish\u003c\/strong\u003e, und jede Schneide verlässt das Werk mit einem Schleifwinkel von 15–17° – diesen Winkel sollten Sie beim Nachschärfen beibehalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003esilbernen Edelstahlgriff\u003c\/strong\u003e im gerippten Design der Serie Reptile. Edelstahl ist langlebig und korrosionsbeständig, und die ergonomische Form sorgt für sicheren Halt und präzise Kontrolle beim Schneiden. Die Serie ist so konzipiert, dass sie leicht in der Hand liegt: Zusammen wiegen die drei Messer 391 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Brot mit dem Brotmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse und Wurst mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken, Schneiden und Würfeln von Gemüse mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von knochenlosem Fleisch und Portionieren von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotmesser 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab. Eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen; lassen Sie die Messer außerdem nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schleifgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Klingen auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/reptile\"\u003eSerie Reptile\u003c\/a\u003e ist vom Mesozoikum inspiriert, dem Erdzeitalter, in dem riesige Reptilien die Erde durchstreiften, und SAMURA beschreibt sie als Verbindung von Tradition und zeitgemäßem Design. Wie alle SAMURA-Messer wird das Set mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865028436,"sku":"SRP-0230","price":215.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9782099fd349bec19c50406e37cf6055.jpg?v=1776066646"},{"product_id":"samura-kaiju-knife-set-3-pcs","title":"Samura Kaiju 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Kaiju Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Küchenmesser für die Grundausstattung: ein 78-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 209-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie die tägliche Küchenarbeit ab – vom Schälen von Obst und Schneiden von Käse und Wurst bis zum Hacken von Gemüse, Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Alle drei haben Klingen aus AUS-8-Edelstahl mit Hammerschlag-Finish und Griffe aus Pakkaholz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus \u003cstrong\u003eeinlagigem AUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und ist auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Das ist eine praxisgerechte Härte für das tägliche Kochen: Die Schneiden halten der regelmäßigen Küchenarbeit gut stand, und Sie können sie ohne großen Aufwand auf einem Schleifstein nachschärfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e verleiht den Klingen die an eine Mondoberfläche erinnernde Struktur der Serie Kaiju, und die kleinen Vertiefungen sorgen dafür, dass sich das Schnittgut beim Schneiden leichter von der Klinge löst. Jedes Messer hat einen polierten \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°. Da die Schneiden beidseitig geschliffen sind, lassen sie sich mit einem Wetzstab und einem Schleifstein unkompliziert in Form halten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Messer haben Griffe aus dichtem \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e in klassischer Form. Sie sind beständig gegen Feuchtigkeit und Gerüche. Zusammen haben die drei Messer ein Nettogewicht von 336 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen, putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleineres Obst und Gemüse mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse hacken und Fleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch mit dem Kochmesser schneiden und portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 78 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab, reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie ab; die Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Fleisch mit Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/kaiju\"\u003eSerie Kaiju\u003c\/a\u003e verdankt ihren Namen den Riesenmonstern der japanischen Mythologie und kombiniert Klingen mit Hammerschlag-Finish im Mondoberflächen-Look mit Griffen aus Pakkaholz – in zwei Linien, mit und ohne Kropf. Dieses Set gehört zur Standardlinie ohne Kropf und hat wie alle SAMURA-Messer 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867584340,"sku":"SKJ-0220","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b62c697d33a7f8bd2ab3fe6e39571841.jpg?v=1776066727"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri 3-teiliges Messerset: Universalmesser, zweiseitiges Sägemesser und Kochmesser, schwarze Griffe","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Harakiri Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer für die tägliche Küchenarbeit: ein 150-mm-Universalmesser, ein zweiseitiges 180-mm-Sägemesser für Brot und Tiefkühlkost und ein 208-mm-Kochmesser. Mit diesem aufeinander abgestimmten Set bereiten Sie Fleisch, Fisch und Gemüse zu, schneiden Brot auf und zerteilen Tiefkühlkost. Alle drei Messer haben Klingen aus AUS-8-Edelstahl und schwarze Griffe aus ABS-Kunststoff.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. In der Praxis hält die Schneide täglichen Schneidarbeiten gut stand und lässt sich unkompliziert auf einem Schleifstein nachschärfen, wenn sie stumpf wird. Als Edelstahl ist AUS-8 korrosionsbeständig, was die tägliche Pflege vereinfacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Kochmesser hat eine breite, lange Klinge zum Hacken und Aufschneiden, während das Universalmesser mit seiner mittelgroßen Klinge für kleinere Aufgaben gedacht ist. Das zweiseitige Sägemesser hat eine \u003cstrong\u003eKlinge mit Wellenschliff\u003c\/strong\u003e für Brot und Tiefkühlkost. So können Sie die beiden anderen Messer von gefrorenen Zutaten fernhalten, wie SAMURA es empfiehlt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus strapazierfähigem \u003cstrong\u003eschwarzem ABS-Kunststoff\u003c\/strong\u003e und sind mit klassischen Nieten befestigt. Wie alle Messer der Serie Harakiri haben sie einen durchgehenden Erl und liegen leicht in der Hand. Das Nettogewicht des Sets beträgt 262 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHacken von Gemüse sowie Aufschneiden von Fleisch und Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Obst, Gemüse, Käse und Wurst mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Brot mit dem zweiseitigen Sägemesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von gefrorenem Fleisch, Fisch und anderer Tiefkühlkost mit dem zweiseitigen Sägemesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZweiseitiges Sägemesser für Brot und Tiefkühlkost 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab, schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/harakiri\"\u003eSerie Harakiri\u003c\/a\u003e ist eine moderne SAMURA-Kollektion von Küchenmessern im klassischen europäischen Stil, mit Klingen aus AUS-8-Stahl und Griffen aus ABS-Kunststoff. Wie alle SAMURA-Messer haben sie 2 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742"},{"product_id":"samura-inca-knife-set-3-pcs-black-blade","title":"Samura Inca 3-teiliges Messerset, schwarze Klingen","description":"\u003cp\u003eDas Samura Inca Messerset vereint drei Küchenmesser aus Keramik: ein Universalmesser, ein Nakiri-Messer und ein Kochmesser. Gemeinsam decken sie das alltägliche Aufschneiden und Schneiden von Obst und Gemüse, Brot, Käse und Wurst sowie von Fleisch und Fisch ohne Knochen ab. Alle drei haben Klingen aus schwarzer Zirkonoxidkeramik und Griffe aus ABS-Kunststoff mit TPR-Soft-Touch-Beschichtung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlingen und Material\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eschwarzer Zirkonoxidkeramik\u003c\/strong\u003e, und SAMURA beschreibt die Klingen der Serie Inca als oxidationsbeständig. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, die Klinge ist also auf beiden Seiten geschliffen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeramikklingen sind zum Schneiden gemacht, nicht zum Hacken. Arbeiten Sie mit gleichmäßigen, fließenden Schnittbewegungen, halten Sie die Messer von Knochen, Tiefkühlkost und sehr harten Zutaten fern und gehen Sie sorgsam mit ihnen um, denn eine Keramikklinge kann absplittern, wenn sie auf eine harte Oberfläche fällt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003eABS-Kunststoff mit TPR-Soft-Touch-Beschichtung\u003c\/strong\u003e. SAMURA beschreibt die Messer der Serie Inca als leicht, mit Griffen, die Ihnen sicheren Halt geben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch und Fisch ohne Knochen mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Gemüse und Brot mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Gemüse und Obst mit dem Nakiri-Messer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Obst, Gemüse und Brot mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Käse und Wurst mit dem Universalmesser, ausgenommen Hartkäse, Dauerwurst und trockene Salami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 155 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-Messer 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 187 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken; reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, verwenden Sie die Messer nicht zum Hacken und schneiden Sie damit weder Tiefkühlkost noch Lebensmittel mit Knochen, Ananas, Hartkäse, Dauerwurst oder trockene Salami. Gehen Sie sorgsam mit den Messern um, denn fällt ein Keramikmesser auf eine harte Oberfläche wie Fliesen oder Marmor, kann die Klinge absplittern oder brechen; kleine Ausbrüche an der Schneide in den ersten Monaten sind normal und beeinträchtigen die Schneidleistung nicht. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, und prüfen Sie die Schärfe niemals mit bloßen Händen, sondern mit einem Blatt Papier.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie von der Nazca-Kultur inspirierte \u003ca href=\"\/de\/collections\/inca\"\u003eKollektion Inca\u003c\/a\u003e ist die Hommage von SAMURA an die alten Völker Mittel- und Südamerikas, mit Klingen aus Zirkonoxidkeramik und Griffen aus ABS-Kunststoff mit TPR-Beschichtung. Dieses Set wird mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869550420,"sku":"SIN-0220B","price":84.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c03f107103fd7fc5f4b22564ce2dd3ad.jpg?v=1776066788"},{"product_id":"samura-inca-knife-set-3-pcs-white-blade","title":"Samura Inca 3-teiliges Messerset, weiße Klingen","description":"\u003cp\u003eDas Samura Inca Messerset vereint drei Keramikmesser zum täglichen Aufschneiden und Schneiden: ein 155-mm-Universalmesser, ein 165-mm-Nakiri und ein 187-mm-Kochmesser. Jedes hat seine eigene Aufgabe – von Obst und Weichkäse bis zu Gemüse, Fleisch ohne Knochen und Fischfilets. Alle drei haben Klingen aus weißer Zirkonoxidkeramik und Griffe aus ABS-Kunststoff mit TPR-Soft-Touch-Beschichtung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlingen und Material\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eweißer Zirkonoxidkeramik\u003c\/strong\u003e, die laut SAMURA oxidationsbeständig ist. Keramik verlangt einen anderen Umgang als Stahl: Sie ist zum Aufschneiden und Schneiden gedacht, nicht zum Hacken, und kann absplittern oder zerbrechen, wenn sie auf eine harte Oberfläche fällt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e: einen herkömmlichen V-Schliff, der auf beiden Seiten der Klinge angelegt ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003eABS-Kunststoff mit TPR-Soft-Touch-Beschichtung\u003c\/strong\u003e. SAMURA beschreibt die Inca Messer als weich in der Hand und sehr leicht, mit beschichteten Griffen, die Ihnen sicheren Halt geben. Zusammen wiegen die drei Messer netto 341 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse und Wurst mit dem Universalmesser in Scheiben schneiden, ausgenommen Hartkäse, Dauerwurst und luftgetrocknete Salami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Nakiri in Scheiben schneiden und würfeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen und Fischfilets mit dem Kochmesser in Scheiben schneiden und portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot mit dem Kochmesser oder dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 155 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-Messer 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 187 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken, reinigen Sie sie anschließend von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie ab; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Schneidebrettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, hacken Sie nicht damit und verwenden Sie sie nicht für Tiefkühlkost, Lebensmittel mit Knochen, Ananas, Hartkäse, Dauerwurst oder luftgetrocknete Salami. Gehen Sie sorgsam mit den Messern um, denn fällt ein Keramikmesser auf eine harte Oberfläche wie Fliesen oder Marmor, kann die Klinge absplittern oder zerbrechen; kleine Ausbrüche an der Schneide in den ersten Monaten sind normal und beeinträchtigen die Schneidleistung nicht. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, sodass die Klingen keine Metallgegenstände berühren, und prüfen Sie die Schärfe niemals mit bloßen Händen, sondern mit einem Stück Papier.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie von der Nazca-Kultur inspirierte \u003ca href=\"\/de\/collections\/inca\"\u003eKollektion Inca\u003c\/a\u003e ist die Hommage von SAMURA an die alten Völker Mittel- und Südamerikas, mit Klingen aus Zirkonoxidkeramik und Griffen aus ABS-Kunststoff mit TPR-Beschichtung. Wie alle SAMURA-Messer werden auch die Messer dieses Sets mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870402388,"sku":"SIN-0220W","price":75.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e2a51af98a87398fc78c6a3fa387ae2f.jpg?v=1776066798"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Damascus 3-teiliges Messerset in Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas Samura Damascus Messerset vereint drei Küchenmesser: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie die tägliche Küchenarbeit ab – vom Putzen von Obst und Gemüse bis zum Aufschneiden von Fleisch, Portionieren von Fisch und Schneiden von Brot, Käse und Wurst. Das Set wird in einer Geschenkbox geliefert und eignet sich damit als Geschenk ebenso wie für die eigene Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003e67-lagigem Damaststahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Eine harte Klinge hält ihre Schärfe lange, sodass Sie mehr Zeit mit Schneiden und weniger mit Schärfen verbringen. Im Gegenzug verlangt eine harte Schneide etwas Sorgfalt: Halten Sie sie von Knochen, Tiefkühlkost und Schneidebrettern aus Glas fern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen beidseitig geschärften \u003cstrong\u003eKonvexschliff\u003c\/strong\u003e mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Wenn Sie auf einem Schleifstein nachschärfen, bearbeiten Sie zuerst eine Seite, bis sich ein Grat bildet, und dann die andere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie ergonomischen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griffe\u003c\/strong\u003e bestehen aus einem strapazierfähigen, feuchtigkeitsbeständigen Material. Ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e verbindet jeweils Klinge und Griff, erhöht die Langlebigkeit und sorgt beim Schneiden für Kontrolle. Zusammen wiegen die drei Messer 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleines Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen, putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst, Obst und Gemüse mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit dem Kochmesser Kohl in feine Streifen schneiden und Gemüse hacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAlle drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab, reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie ab; die Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 16–18° nach. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer der \u003ca href=\"\/de\/collections\/damascus\"\u003eKollektion Damascus\u003c\/a\u003e verbindet 67 Lagen Damaststahl mit modernen Fertigungsmethoden – für eine scharfe, langlebige Schneide, die mit wenig Widerstand schneidet. Jedes Messer hat einen ergonomischen G-10-Griff mit Kropf aus Stahl und – wie alle SAMURA-Messer – 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872139092,"sku":"SD-0220","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9fb3af30a82196df8b9191f070c9ee1f.jpg?v=1776066845"},{"product_id":"samura-reptile-knife-set-3-pcs-with-engraving","title":"Samura Reptile 3-teiliges Messerset, mit Gravur","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Reptile Messerset mit Gravur\u003c\/strong\u003e vereint drei Alltagsmesser: ein 168-mm-Universalmesser, ein 235-mm-Brotmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Zusammen meistern sie Brot, Käse und Wurst ebenso wie Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch. Dies ist die Version des Reptile Sets mit Gravur, mit Klingen aus AUS-10-Edelstahl und gerippten Edelstahlgriffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-10-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Härte bleibt die Schneide lange scharf, sodass Sie seltener zum Schleifstein greifen müssen. Die Kehrseite: Eine harte Schneide verträgt keine Knochen, Tiefkühlkost oder Glasbretter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eSatin-Finish\u003c\/strong\u003e. Mit Klingenlängen von 168, 200 und 235 mm bietet Ihnen das Set ein kurzes, ein mittleres und ein langes Messer für unterschiedliche Aufgaben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003esilbernem Edelstahl\u003c\/strong\u003e und zeigen das gerippte Design der Serie Reptile; sie sind so geformt, dass sie bequem in der Hand liegen. Edelstahlgriffe sind langlebig und korrosionsbeständig. Die Serie ist zudem auf geringes Gewicht ausgelegt: Die drei Messer wiegen zusammen 391 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Brot mit dem Brotmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Käse und Wurst mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken und Würfeln von Gemüse mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrotmesser 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Mitteln, wischen Sie sie trocken und lassen Sie sie nicht längere Zeit in der Spüle liegen; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Verwenden Sie sie nur auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und greifen Sie bei Knochen zu einem SAMURA-Hackmesser und bei Tiefkühlkost zu einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen dem Schärfen einen Wetzstab und schärfen Sie sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/reptile\"\u003eSerie Reptile\u003c\/a\u003e greift das Mesozoikum auf, das Zeitalter, in dem riesige Reptilien die Erde durchstreiften, und SAMURA beschreibt sie als Verbindung von Tradition und zeitgenössischem Design. Wie alle SAMURA-Messer wird auch dieses Set mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873351508,"sku":"SRP-0230G","price":169.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6ebc711b2d381b33f49399e115799be.jpg?v=1776066865"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Bamboo Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei unverzichtbare Küchenmesser: ein 80-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser im europäischen Stil. Gemeinsam decken sie die alltägliche Vorbereitung ab, vom Schälen von Obst und Aufschneiden von Käse und Wurst bis zum Hacken von Gemüse und Schneiden von Fleisch, Fisch und Brot. Das Set eignet sich für Ihre Küche zu Hause ebenso wie für die Profiküche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Das ergibt eine praxisgerechte Balance: Die Schneiden halten dem täglichen Gebrauch gut stand, und wenn sie einmal nachlassen, lassen sie sich unkompliziert auf einem Schleifstein nachschärfen. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl und bleibt in gutem Zustand, wenn Sie die Messer bald nach dem Gebrauch spülen und abtrocknen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen sind dünn, und jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, auf beiden Seiten mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° geschliffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen silbernen \u003cstrong\u003eEdelstahlgriff\u003c\/strong\u003e in Form eines Bambushalms, das Markenzeichen der Serie. Der Griff liegt angenehm in der Hand und gibt Ihnen sicheren Halt. Dank der dünnen Klingen und ergonomischen Griffe sind die Messer leicht: Zusammen wiegen alle drei 227 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen, Entkernen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse mit dem Schälmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Gemüse und Obst für Salate und Desserts mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Wurst und Käse und Vorbereiten von Sandwichzutaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken von Gemüse, Aufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schleifgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Messer auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/bamboo\"\u003eSerie Bamboo\u003c\/a\u003e zeichnet sich durch ihren Ganzmetallkorpus aus, mit dünnen, eleganten Klingen aus AUS-8-Stahl und Edelstahlgriffen in Form eines Bambusrohrs. Wie alle SAMURA-Messer werden sie mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-blacksmith-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Blacksmith 3-teiliges Messerset in Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Blacksmith Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer mit Klingen im Hammerschlag-Finish: ein Universalmesser 162 mm, ein Nakiri-Messer 168 mm und ein Santokumesser 182 mm. Gemeinsam decken sie die alltägliche Küchenarbeit ab – von feinen Schnitten bei Käse, Wurst und Obst über das Schneiden von Gemüse bis zum Aufschneiden von knochenlosem Fleisch und Fisch. Das Set wird in einer dekorativen Messerrolltasche im japanischen Stil verpackt und in einer Geschenkbox geliefert und eignet sich damit als Geschenk ebenso wie für Ihre eigene Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Das ist eine praxisgerechte Härte für das tägliche Kochen: Die Schneiden halten dem regelmäßigen Gebrauch gut stand und lassen sich bei Bedarf auf einem Schleifstein wieder schärfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMesser der Serie Blacksmith werden nach traditioneller Schmiedetechnik gefertigt und durchlaufen eine aufwendige Handbearbeitung. Jede Klinge hat ein \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e mit einem eigenen, unverwechselbaren Hammerschlagmuster und wird von Hand auf einem Schleifstein mit einem \u003cstrong\u003eKonvexschliff\u003c\/strong\u003e versehen: Die Klingenflanken laufen in einer sanften Wölbung in die Schneide aus, statt in einer flachen, V-förmigen Fase aufeinanderzutreffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie robusten \u003cstrong\u003eschwarzen Micarta-Griffe\u003c\/strong\u003e mit ihrer klassischen ovalen Form bieten Ihnen einen sicheren Halt und liegen auch bei langen Vorbereitungsarbeiten angenehm in der Hand. Ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e verbindet jede Klinge mit ihrem Griff. Messer der Serie Blacksmith sind spürbar schwerer als andere SAMURA-Messer; zusammen wiegen die drei Messer 639 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePräzises, feines Schneiden von Käse, Wurst, Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Gemüse in gleichmäßige Scheiben mit der geraden Nakiri-Klinge mit eckiger Spitze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken, grobes und feines Würfeln sowie Zerkleinern mit dem Santokumesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von knochenlosem Fleisch und Portionieren von Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-Messer 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantokumesser 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und wischen Sie sie trocken; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schleifgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Klingen auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/blacksmith\"\u003eSerie Blacksmith\u003c\/a\u003e ist eine Hommage an die traditionelle Schmiedekunst: handgefertigte Messer mit jeweils eigenem Hammerschlagmuster, ausgestattet mit ovalen Micarta-Griffen und gemacht für vielfältige alltägliche Schneidaufgaben. Wie alle SAMURA-Messer werden sie mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875022676,"sku":"SBL-0220","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0c954c9026de865b7a7b4e03b93ff26f.jpg?v=1776066895"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-3-pcs","title":"Samura Butcher 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Butcher Messerset\u003c\/strong\u003e vereint zwei Messer für Fleisch und das passende Werkzeug, um sie in Form zu halten: ein 195-mm-Fleischermesser zum Schneiden und Portionieren von Fleisch, ein 173-mm-Abhäutemesser zum Abhäuten und Parieren sowie einen Wetzstab. Die beiden Messer und der Wetzstab bilden die drei Teile des Sets; zusätzlich ist eine Tragetasche enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBeide Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Stahl mit dieser Härte behält seine Schärfe bei regelmäßiger Fleischverarbeitung lange und lässt sich dennoch leicht auf einem Schleifstein nachschärfen, wenn er stumpf wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeide Messer sind von Hand geschärft und haben einen \u003cstrong\u003eKonvexschliff\u003c\/strong\u003e. SAMURA setzt diese Technik für eine langlebige, gleichmäßige Schneide ein, die Fasern sauber durchtrennt, ohne ausgefranste Schnitte zu hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus schwarzem \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e und haben eine geschwungene Form mit strukturierter, rutschfester Oberfläche. Die Struktur sorgt für sicheren Halt, auch mit nassen Händen, sodass Sie souverän und zügig schneiden können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Fleischermesser schneiden und portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch mit dem Abhäutemesser abhäuten und parieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeide Schneiden zwischen den Schärfvorgängen mit dem Wetzstab ausrichten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleischermesser 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbhäutemesser 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWetzstab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTragetasche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie beide Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien, trocknen Sie sie ab und bewahren Sie sie in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren; lassen Sie sie nicht lange in der Spüle liegen, und eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen den mitgelieferten Wetzstab, indem Sie die Schneide vom Griff bis zur Spitze am Stab entlangführen, und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA hat die \u003ca href=\"\/de\/collections\/butcher\"\u003eSerie Butcher\u003c\/a\u003e rund um das entwickelt, was Fleischer am meisten schätzen: Komfort, Sicherheit und Effizienz. Die Serie eignet sich für Köche der alten Schule ebenso wie für moderne Köche, und wie alle SAMURA-Messer werden auch ihre Messer mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875088212,"sku":"SBU-0230","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/bf237b29866178719dd05fb9324765b2.jpg?v=1776066896"},{"product_id":"samura-shadow-knife-set-3-pcs","title":"Samura Shadow 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Shadow Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Küchenmesser: ein 99-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 208-mm-Kochmesser. Gemeinsam begleiten sie Sie vom Schälen von Kartoffeln und Schneiden von Käse bis zum Hacken von Kräutern, Aufschneiden von Fleisch und Vorbereiten von Fisch. Alle drei Messer zeigen den eleganten Schwarz-in-Schwarz-Look der Serie.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Härte halten die Schneiden täglichen Schneidarbeiten gut stand, und wenn nötig, bringt ein Schleifstein sie ohne großen Aufwand wieder in Form. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e: Die Klinge ist auf beiden Seiten geschliffen, was das Nachschärfen unkompliziert macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen sind mit einer \u003cstrong\u003eschwarzen Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e versehen. Sie trägt dazu bei, dass Lebensmittel beim Schneiden nicht an der Klinge haften bleiben, und verleiht den Messern ihren markanten dunklen Look.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Schälmesser hat eine kurze Klinge zum Schälen, während das Kochmesser eine lange, breite Klinge zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern besitzt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie schwarzen Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003eABS-Kunststoff\u003c\/strong\u003e, einem strapazierfähigen Material, das angenehm in der Hand liegt. Die drei Messer wiegen zusammen netto 223 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälen von Kartoffeln und Schneiden von Obst und Gemüse mit dem Schälmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Käse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchälen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken und Zerkleinern von Gemüse und Kräutern mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Vorbereiten von Fisch mit dem Kochmesser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie nach jedem Gebrauch ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Verwenden Sie Bretter aus Holz oder Kunststoff, niemals aus Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/shadow\"\u003eSerie Shadow\u003c\/a\u003e setzt auf ein elegantes Schwarz-in-Schwarz-Design: eine schwarze Antihaftbeschichtung auf AUS-8-Klingen und strapazierfähige Griffe aus ABS-Kunststoff. Wie bei allen SAMURA-Messern erhalten Sie auch auf dieses Set 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877578580,"sku":"SH-0220","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0d2118d556db09230d90c85485a7d9bc.jpg?v=1776066934"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-paring-utility-and-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri 3-teiliges Messerset: Schälmesser, Universalmesser und Kochmesser, schwarze Griffe","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Harakiri Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer unterschiedlicher Größe für die alltägliche Vorbereitung: ein 99-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 208-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie ein breites Spektrum an Küchenaufgaben ab – vom Schälen kleiner Früchte bis zum Hacken von Gemüse und Aufschneiden von Fleisch und Fisch. Alle drei haben Klingen aus AUS-8-Edelstahl und Griffe aus schwarzem ABS-Kunststoff.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. In der Praxis sorgt diese Härte dafür, dass die Schneide im alltäglichen Gebrauch einsatzbereit bleibt, und wenn sie stumpf wird, können Sie sie auf einem Schleifstein wieder in Form bringen. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle drei Messer haben einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, bei dem die Klinge auf beiden Seiten geschliffen ist, sodass das Nachschärfen unkompliziert bleibt. Das Kochmesser hat eine breite, lange Klinge zum Hacken und Aufschneiden, das Universalmesser eine mittelgroße Klinge für kleinere Aufgaben, und das kurze Schälmesser ist zum Schälen und Schneiden von kleinem Obst und Gemüse gedacht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus robustem \u003cstrong\u003eschwarzem ABS-Kunststoff\u003c\/strong\u003e und sind mit klassischen Nieten befestigt. Wie die übrigen Modelle der Serie Harakiri haben die Messer einen durchgehenden Erl, und sie liegen leicht in der Hand: Das Nettogewicht der drei Messer beträgt insgesamt 212 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleines Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalatzutaten, Käse und Wurst mit dem Universalmesser vorbereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse wie Kohl und Zwiebeln mit dem Kochmesser hacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot mit dem Universal- oder Kochmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und auch in der Spüle sollten die Messer nicht lange liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/harakiri\"\u003eSerie Harakiri\u003c\/a\u003e ist eine elegante, moderne SAMURA-Kollektion mit Klingen aus AUS-8-Stahl im klassischen europäischen Stil, durchgehendem Erl und robusten Griffen aus ABS-Kunststoff, die mit klassischen Nieten befestigt sind. Die Messer sind leicht und korrosionsbeständig und werden wie alle SAMURA-Messer mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532878037332,"sku":"SHR-0220B","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/60f9edc37c913f572555c7147f0d6781.jpg?v=1776066938"},{"product_id":"samura-mo-v-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V 3-teiliges Messerset in Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas Samura Mo-V Messerset vereint drei Küchenmesser in einer Geschenkbox: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die täglichen Vorbereitungsarbeiten in der Küche ab – vom Schälen von kleinem Obst und Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch. Das Set eignet sich für Ihre eigene Küche und ist zugleich ein Geschenk, das Sie direkt überreichen können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bei dieser Härte halten die Schneiden dem täglichen Einsatz in der Küche stand, und Sie können sie zu Hause auf einem Schleifstein wieder in Form bringen. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, also eine auf beiden Seiten geschliffene Schneide, und alle drei haben denselben ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen ergonomischen, feuchtigkeitsbeständigen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griff\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit einem \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e, den SAMURA für mehr Hygiene vorsieht. Da die drei Messer in Stahl, Griff und Kropf übereinstimmen, bilden sie ein einheitliches Set. Zusammen wiegen die drei Messer netto 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleines Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot, Käse und Wurst mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Universalmesser vorbereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab, reinigen Sie sie anschließend von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/mo-v\"\u003eSerie Mo-V\u003c\/a\u003e verbindet AUS-8-Edelstahl mit einem zeitgemäßen Design und umfasst eine große Auswahl an Messertypen für Hobbyköche und Küchenprofis, sodass Sie später weitere Messer der Serie Mo-V ergänzen können. Wie alle SAMURA-Messer werden auch diese mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880331092,"sku":"SM-0220","price":138.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b187801e8021be55ff9160d7a8e538f.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-mo-v-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Mo-V 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Mo-V Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei grundlegende Küchenmesser: ein 90-mm-Schälmesser, ein 125-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie die täglichen Vorbereitungsarbeiten ab – vom Schälen von Obst und Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Alle drei haben denselben AUS-8-Stahl, schwarze G-10-Griffe und Kröpfe aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus einer einzigen Lage \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und ist auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Für das tägliche Kochen ist das eine praxisgerechte Balance: Die Schneiden halten der regelmäßigen Nutzung gut stand, und Sie können sie ohne großen Aufwand auf einem Schleifstein nachschärfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer im Set hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, ist also auf beiden Seiten geschliffen. Eine solche Schneide lässt sich unkompliziert pflegen – ob mit einem Wetzstab oder einem Schleifstein.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griff\u003c\/strong\u003e. Die Griffe sind ergonomisch und feuchtigkeitsbeständig und jeweils mit einem \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e kombiniert. Zusammen wiegen die drei Messer netto 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen, putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht längere Zeit in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Klingen auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer der \u003ca href=\"\/de\/collections\/mo-v\"\u003eKollektion Mo-V\u003c\/a\u003e kombiniert einlagigen AUS-8-Edelstahl mit einem ergonomischen, feuchtigkeitsbeständigen G-10-Griff und einem Kropf aus Edelstahl – in einem zeitgemäßen Design für Hobbyköche und Küchenprofis gleichermaßen. Wie alle SAMURA-Messer werden sie mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880494932,"sku":"SM-0230","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fd83d8744814c34aa40189cde7adbc74.jpg?v=1776066967"},{"product_id":"samura-meteora-knife-set-3-pcs","title":"Samura Meteora 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Meteora Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Ganzmetallmesser für die tägliche Küche: ein 174-mm-Universalmesser, ein 173-mm-Nakiri-Messer und ein 209-mm-Kochmesser. Damit bereiten Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zu und schneiden Brot, Käse und Wurst. Jedes Messer hat eine Klinge aus 5-lagigem VG-10-Damaststahl mit Hammerschlag-Finish und einen Griff aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus 5 Lagen \u003cstrong\u003eVG-10-Damaststahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Diese Härte trägt dazu bei, dass die Schneiden auch bei regelmäßigem Kochen scharf bleiben; lässt die Schärfe nach, stellt ein Schleifstein sie wieder her. Im Gegenzug verlangen harte Schneiden etwas Sorgfalt: Halten Sie sie von Knochen, Tiefkühlkost und Schneidebrettern aus Glas fern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Messer der Serie Meteora werden von Hand geschmiedet, und jedes Messer im Set hat einen \u003cstrong\u003eKonvexschliff\u003c\/strong\u003e: Die Klingenflanken laufen sanft gewölbt in die Schneide aus, statt in einer flachen, V-förmigen Fase aufeinanderzutreffen. Das \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e überzieht die Klingen mit kleinen Vertiefungen und verleiht dem Set sein unverwechselbares Aussehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEdelstahlgriffe\u003c\/strong\u003e greifen die Hammerschlag-Optik der Klingen auf, sodass jedes Messer wie aus einem Guss und ganz aus Metall wirkt. SAMURA beschreibt die Messer der Serie Meteora als optimal ausbalanciert, und das ungewöhnliche Design geht nicht zulasten von Komfort oder Alltagstauglichkeit. Das Nettogewicht des Sets beträgt 570 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKäse und Wurst mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Nakiri-Messer hacken, schneiden und würfeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObst mit dem Nakiri-Messer oder dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen und Fisch mit dem Kochmesser portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot mit dem Universalmesser oder dem Kochmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 174 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-Messer 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie ab. Die Spülmaschine wird nicht empfohlen; lassen Sie die Messer außerdem nicht längere Zeit in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Hand geschmiedet und vom Weltraum inspiriert, haben die Messer der \u003ca href=\"\/de\/collections\/meteora\"\u003eKollektion Meteora\u003c\/a\u003e einen außerirdischen Look – für Köche, deren Werkzeuge auffallen sollen. Wie alle SAMURA-Messer haben auch die Messer dieses Sets 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880953684,"sku":"SMT-0220","price":276.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b33921d21f1fe94a3b10d64336d296ac.jpg?v=1776066974"},{"product_id":"samura-super-5-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Super 5 3-teiliges Messerset in Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Super 5 Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer aus einer Serie: ein 162-mm-Universalmesser, ein 171-mm-Nakiri-Messer und ein 182-mm-Santokumesser. Gemeinsam decken sie die täglichen Schneidarbeiten in der Küche ab, von feinen Arbeiten an Käse, Wurst und Obst bis zum Aufschneiden von Gemüse und Schneiden von Fleisch und Fisch. Das Set wird in einer Geschenkbox geliefert und eignet sich daher als Geschenk ebenso wie für die eigene Küche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus \u003cstrong\u003e5-lagigem VG-10-Damaststahl\u003c\/strong\u003e und ist auf \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Eine harte Klinge hält ihre Schärfe lange, sodass Sie mehr Zeit mit Schneiden und weniger mit Schärfen verbringen. Im Gegenzug verlangt eine harte Schneide etwas Sorgfalt: Halten Sie sie von Knochen, Tiefkühlkost und Glasbrettern fern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klingen haben ein \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e und werden von Hand geschärft. Alle drei haben einen \u003cstrong\u003eKonvexschliff\u003c\/strong\u003e: Die Klingenflanken laufen sanft gewölbt in die Schneide aus, statt in einer flachen V-förmigen Fase aufeinanderzutreffen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eschwarzen ovalen Griffe\u003c\/strong\u003e bestehen aus \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e, und ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e verbindet jede Klinge mit ihrem Griff. SAMURA verleiht jedem Super 5 Messer eine sorgfältig austarierte Gewichtsverteilung, die einer Ermüdung des Handgelenks vorbeugen soll. Zusammen wiegen die drei Messer 615 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePräzises, feines Schneiden von Käse, Wurst, Obst und Gemüse mit dem Universalmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Gemüse in gleichmäßige Scheiben mit der geraden Nakiri-Klinge mit eckiger Spitze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacken, grobes und feines Würfeln sowie Zerkleinern mit dem Santokumesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufschneiden von Fleisch ohne Knochen und Portionieren von Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneiden von Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri-Messer 171 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantokumesser 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht längere Zeit im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Brettern aus Holz oder Kunststoff, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/super-5\"\u003eSerie Super 5\u003c\/a\u003e kombiniert von Hand geschärfte 5-lagige Klingen mit schwarzen ovalen Micarta-Griffen und einer sorgfältig austarierten Gewichtsverteilung. Wie alle SAMURA-Messer haben auch die Super 5 Messer 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881740116,"sku":"SP5-0220","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9f931a913d673d7ebbd16f0e894ed2f4.jpg?v=1776066988"},{"product_id":"samura-kaiju-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Kaiju 3-teiliges Messerset, mit Kropf","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Kaiju Messerset mit Kropf\u003c\/strong\u003e bietet Ihnen drei Messer für die wichtigsten Aufgaben beim täglichen Kochen: ein 78-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 209-mm-Kochmesser. Die beiden kleineren Messer kümmern sich um Obst, Gemüse, Käse, Wurst und Brot, während das Kochmesser Hackarbeiten, Fleisch und Fisch übernimmt. Alle drei kombinieren Klingen aus AUS-8-Edelstahl mit Hammerschlag-Finish mit Griffen aus Pakkaholz, und jedes Messer hat einen Kropf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klingen bestehen aus \u003cstrong\u003eeinlagigem AUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. In der Praxis bleiben die Schneiden bei regelmäßiger Zubereitung scharf und lassen sich auf einem Schleifstein ohne großen Aufwand wieder schärfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e verleiht jeder Klinge die an eine Mondoberfläche erinnernde Struktur der Serie Kaiju, und die winzigen Krater sorgen dafür, dass sich das Schnittgut beim Schneiden leichter vom Stahl löst. Die Schneiden sind poliert und haben einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°, was das Nachschärfen unkompliziert macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen Griff aus \u003cstrong\u003ePakkaholz\u003c\/strong\u003e mit klassischer Geometrie. Das dichte Pakkaholz ist beständig gegen Feuchtigkeit und Gerüche. Dort, wo Klinge und Griff aufeinandertreffen, sitzt jeweils ein \u003cstrong\u003eKropf\u003c\/strong\u003e; er unterscheidet dieses Set vom Standardset der Serie Kaiju. Zusammen wiegen die drei Messer netto 336 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse hacken und Fleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisch mit dem Kochmesser schneiden und portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 78 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Mitteln, trocknen Sie sie ab und lassen Sie sie nicht längere Zeit in der Spüle liegen; die Spülmaschine wird nicht empfohlen. Arbeiten Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Fleisch mit Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Halten Sie die Schneiden zwischen den Schärfvorgängen mit einem Wetzstab in Form, schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/kaiju\"\u003eSerie Kaiju\u003c\/a\u003e ist nach den Riesenmonstern der japanischen Mythologie benannt und kombiniert Klingen mit Hammerschlag-Finish im Mondoberflächen-Look mit Griffen aus Pakkaholz in zwei Linien, mit und ohne Kropf; dieses Set gehört zur Linie mit Kropf. Wie alle SAMURA-Messer haben auch diese Messer 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884066644,"sku":"SKJ-0220B","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2377d33595fc40d326a82f3ce5e785f0.jpg?v=1776067014"},{"product_id":"samura-pro-s-lunar-knife-set-3-pcs","title":"Samura Pro-S Lunar 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Pro-S Lunar Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei Messer für vielfältige alltägliche Vorbereitungsarbeiten: ein 79-mm-Schälmesser, ein 152-mm-Universalmesser und ein 212-mm-Kochmesser. Damit können Sie Obst schälen und putzen, Käse und Wurst aufschneiden, Gemüse hacken sowie Fleisch ohne Knochen und Fisch schneiden. Alle drei Messer haben Klingen aus VG-10-Damaststahl mit Hammerschlag-Finish und schwarze G-10-Griffe – das Set eignet sich für Hobbyköche ebenso wie für Profiköche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus \u003cstrong\u003eVG-10-Damaststahl\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003e67 Lagen\u003c\/strong\u003e und ist auf \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. Eine harte Klinge bleibt lange scharf, sodass Sie seltener nachschärfen müssen. Im Gegenzug brauchen die Schneiden etwas Sorgfalt: Halten Sie sie von Knochen, Tiefkühlkost und Schneidebrettern aus Glas fern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHammerschlag-Finish\u003c\/strong\u003e verleiht jeder Klinge eine unregelmäßige, mit Mulden übersäte Oberfläche, die das Relief der Mondlandschaft widerspiegelt. Alle drei Messer haben einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e: Die Schneide ist auf beiden Seiten geschliffen und lässt sich daher unkompliziert auf einem Schleifstein pflegen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus schwarzem \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, einem Hochdruck-Glasfaserlaminat aus mehrlagigem, mit Epoxidharz getränktem Glasgewebe. Es ist so gefertigt, dass es Feuchtigkeit widersteht und dem Griff zusätzliche strukturelle Festigkeit verleiht. Jedes Messer hat einen \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Das Nettogewicht der drei Messer beträgt zusammen 442 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKleines Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen, putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSandwiches, Käse und Wurst mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot, Gemüse und Obst mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse und Obst mit dem Kochmesser hacken und würfeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 79 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 152 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie sofort ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eSerie Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e fängt die Schönheit der Mondoberfläche ein: Die Klingen aus Damaststahl mit Hammerschlag-Finish zeigen unregelmäßige Vertiefungen und werden mit G-10-Griffen kombiniert. Wie alle SAMURA-Messer werden auch die Messer dieses Sets mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884853076,"sku":"SPL-0230","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a9906c8fc1ce0a8585e0c69a43093972.jpg?v=1776067033"},{"product_id":"samura-pro-s-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Pro-S 3-teiliges Messerset","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Pro-S Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei unverzichtbare Küchenmesser: ein 88-mm-Schälmesser, ein 145-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Zusammen decken sie die tägliche Küchenarbeit ab – vom Schälen von Obst und Putzen von Gemüse über das Schneiden von Käse und Wurst bis zum Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Das Set ist für traditionelle wie moderne Köche gemacht, für die Leistung und Komfort an erster Stelle stehen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e und sind auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e gehärtet. AUS-8 ist für seine Langlebigkeit bekannt und dafür, dass er seine Schärfe auch bei regelmäßigem Gebrauch behält. Bei dieser Härte halten die Schneiden dem täglichen Kochen gut stand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e mit einem ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°. Eine beidseitig geschliffene Schneide lässt sich auf einem Schleifstein unkompliziert pflegen. Die Messer folgen dem klassischen europäischen Design mit \u003cstrong\u003eKlingen mit durchgehendem Erl\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003eschwarzen G-10-Griff\u003c\/strong\u003e im europäischen Stil, der mit Nieten befestigt ist. G-10 ist ein strapazierfähiges Griffmaterial, und die ergonomische Form sorgt für einen festen, angenehmen Halt. Zwischen Klinge und Griff sitzt jeweils ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e. SAMURA legt jedes Messer der Serie Pro-S auf eine gute Gewichtsbalance aus, sodass es sich stets leicht kontrollieren lässt. Das Nettogewicht des Sets beträgt 410 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen, putzen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse, Wurst und Brot mit dem Universalmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit dem Kochmesser Fleisch ohne Knochen aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIm Set enthalten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 88 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 145 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Mitteln und trocknen Sie sie ab. Die Spülmaschine wird nicht empfohlen; lassen Sie die Messer außerdem nicht längere Zeit in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab, schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/pro-s\"\u003eSerie Pro-S\u003c\/a\u003e ist eine vielseitige SAMURA-Kollektion unverzichtbarer Küchenmesser, alle mit Klingen aus AUS-8-Edelstahl und schwarzen G-10-Griffen. Wie alle SAMURA-Messer haben auch diese Messer 2 Jahre Garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890784084,"sku":"SP-0220","price":160.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e7281ba7b42221f1950e8215bb5bdcee.jpg?v=1776067082"},{"product_id":"samura-pro-s-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Pro-S 3-teiliges Messerset in Geschenkbox","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Pro-S Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei grundlegende Küchenmesser in einer Geschenkbox: ein 88-mm-Schälmesser, ein 145-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die alltägliche Vorbereitung ab – vom Schälen von Obst und Aufschneiden von Käse bis zum Hacken von Gemüse, Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Es ist ein praktisches erstes Set für Ihre eigene Küche und ein aufmerksames Geschenk für alle, die gerne kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJede Klinge besteht aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e mit einer Härte von \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 wird für seine Langlebigkeit geschätzt und dafür, dass er seine Schärfe auch bei regelmäßigem Gebrauch behält – so sind die Messer stets bereit für die tägliche Vorbereitung. Wird eine Schneide doch einmal stumpf, lässt sich der Stahl auf einem Schleifstein leicht wieder in Form bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle drei Messer haben einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, bei dem die Schneide auf beiden Seiten geschliffen ist – das macht Wetzen und Nachschärfen einfach. Das klassische europäische Design der Messer basiert auf einer \u003cstrong\u003eKlinge mit durchgehendem Erl\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus robustem \u003cstrong\u003eschwarzem G-10\u003c\/strong\u003e und sind im europäischen Stil mit Nieten gefertigt. Dank ihrer ergonomischen Form haben Sie einen festen, bequemen Halt, und ein \u003cstrong\u003eKropf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e bildet den Übergang vom Griff zur Klinge. SAMURA balanciert jedes Messer der Serie Pro-S aus, sodass sich alle drei leicht in der Hand kontrollieren lassen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und putzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse und Wurst mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot mit dem Universalmesser schneiden sowie Obst und Gemüse vorbereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 88 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 145 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDie drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie sofort ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/pro-s\"\u003eSerie Pro-S\u003c\/a\u003e ist eine vielseitige SAMURA-Kollektion grundlegender Küchenmesser für traditionelle und moderne Köche, für die Leistung und Komfort an erster Stelle stehen. Wie alle SAMURA-Messer werden auch diese mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890882388,"sku":"SP-0230","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/81944a726192610a63a6ea1d85c861e3.jpg?v=1776067083"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri 3-teiliges Messerset, weiße Acrylgriffe","description":"\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSamura Harakiri Messerset\u003c\/strong\u003e vereint drei aufeinander abgestimmte Messer mit weißen Acrylgriffen: ein 99-mm-Schälmesser, ein 150-mm-Universalmesser und ein 208-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die alltäglichen Aufgaben ab – vom Schälen von Obst über das Aufschneiden von Käse bis zum Hacken von Gemüse und Portionieren von Fleisch und Fisch. So statten Sie Ihre Küche ganz einfach mit Messern aus der Linie Harakiri Acryl aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKlinge und Stahl\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle drei Klingen bestehen aus einlagigem \u003cstrong\u003eAUS-8-Edelstahl\u003c\/strong\u003e, gehärtet auf \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. In der Praxis bleibt die Schneide bei dieser Härte im täglichen Einsatz gebrauchsscharf, und wenn sie stumpf wird, können Sie sie auf einem Schleifstein wieder in Form bringen. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJedes Messer hat einen \u003cstrong\u003ebeidseitigen Schliff\u003c\/strong\u003e, also eine auf beiden Seiten der Klinge geschliffene Schneide, wodurch das Nachschärfen unkompliziert bleibt. Die drei Klingenlängen sind von kurz bis lang abgestuft, sodass Sie die passende Größe für das jeweilige Schneidgut wählen können.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGriff und Balance\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Griffe bestehen aus \u003cstrong\u003eweißem Acryl\u003c\/strong\u003e – dem Material, dem die Linie Harakiri Acryl ihren Namen verdankt. Ganz im Sinne der leichten Serie Harakiri wiegen die drei Messer zusammen netto 229 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEinsatzbereiche\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eObst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKäse und Wurst mit dem Universalmesser aufschneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrot mit dem Universal- oder Kochmesser schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemüse mit dem Kochmesser hacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchälmesser 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversalmesser 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKochmesser 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePflege und Schärfen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und lassen Sie die Messer nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem Hackmesser von SAMURA und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Messer auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber die Serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003ca href=\"\/de\/collections\/harakiri\"\u003eSerie Harakiri\u003c\/a\u003e ist eine elegante, moderne SAMURA-Kollektion von Küchenmessern mit Klingen aus AUS-8-Stahl im klassischen europäischen Stil. Die Messer sind leicht und korrosionsbeständig und werden wie alle SAMURA-Messer mit 2 Jahren Garantie geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893307220,"sku":"SHR-0220AW","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/969d1a65443791b57348fa4b049ea969.jpg?v=1776067120"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Frame-2.png?v=1775465571","url":"https:\/\/samura.com\/de\/collections\/3-teilige-sets.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}