{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro nůž pchak 161 mm, saténový povrch","description":"\u003cp\u003eSamura Sultan Pro nůž pchak je všestranný nůž s čepelí 161 mm, tvarovaný podle nože pchak, který sérii Sultan Pro inspiroval. Použijete ho na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 se saténovým povrchem a konvexním ostřím s černou rukojetí z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. V praxi to znamená ostří, které dobře zvládá každodenní krájení, a když to potřebuje, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž brzy po použití umyjete a osušíte. Čepel má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003ekonvexní broušení\u003c\/strong\u003e, které SAMURA používá v celé sérii Sultan Pro a které podle ní přináší delší výdrž ostrosti, vyšší odolnost a menší odpor. Menší odpor znamená, že čepel prochází potravinami lehčeji, takže každý řez zůstává plynulý.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e a je tvarovaná podle šavle. Poskytuje jistý, protiskluzový úchop pro silné a přesné řezy. Nůž váží 165 g a jeho celková délka je 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa na plátky, nudličky nebo kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti nechte na sekáček SAMURA a mražené potraviny na oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/sultan-pro\"\u003eKolekce Sultan Pro\u003c\/a\u003e je inspirovaná turkickým loveckým nožem Pchak ze Střední Asie: jde o všestranné nože jedinečného tvaru s konvexně broušenými čepelemi AUS-8 se saténovým povrchem nebo povrchem stonewash a rukojeťmi z TPE inspirovanými šavlí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863291732,"sku":"SUP-0086","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/935c7efdd3932d01945753b04a625085.jpg?v=1776066599","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-sultan-pro-nuz-pchak-161-mm-satenovy-povrch","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}