{"product_id":"samura-reptile-santoku-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile nůž santoku 170 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile nůž santoku s gravírováním je všestranný nůž v japonském stylu s čepelí 170 mm. Je určený ke krájení na plátky, na kostičky i k sekání zeleniny, ovoce, masa a ryb a krájí také chléb. Jde o gravírovanou verzi standardního modelu se stejnými parametry.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří jedna vrstva \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Takto tvrdá čepel drží ostří dlouho, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky. AUS-10 je nerezová ocel odolná proti korozi a když nůž krátce po použití umyjete a osušíte, pomůžete ho udržet v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří je \u003cstrong\u003ekonvexně broušené\u003c\/strong\u003e, s jemně zaobleným úkosem místo plochého výbrusu, a je nabroušené v přesném úhlu, aby čepel plynule procházela různými potravinami. Čepel santoku je vysoká 49 mm a má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, žebrovaná ve stylu série Reptile. Je odolná proti opotřebení i korozi a její ergonomický design zajišťuje jistý úchop a přesnou kontrolu při krájení. Série je navržena jako ultralehká a čistá hmotnost tohoto santoku je 140 g při celkové délce 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky a na kostičky i její sekání\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa na plátky a na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím santoku opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a utřete dosucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl dlouho ležet ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ostří obnovujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e, inspirovaná druhohorami, kdy se po Zemi proháněli obří plazi, je spojením odkazu minulosti a současného designu v podání značky SAMURA, se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli a ultralehkou konstrukcí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873285972,"sku":"SRP-0095G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0f08c6f4f6a3df1e9b07de6452d873cc.jpg?v=1776066863","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-reptile-nuz-santoku-170-mm-s-gravirovanim","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}