{"product_id":"samura-reptile-fillet-knife-swordfish-252-mm","title":"Samura Reptile filetovací nůž Swordfish 252 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile filetovací nůž Swordfish má dlouhou čepel 252 mm na ryby a maso. Její délka se hodí na filetování středních až velkých ryb a nůž můžete použít také na začišťování a porcování masa. Čepel z nerezové oceli AUS-10 má konvexní ostří a žebrovaná rukojeť je z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. AUS-10 je nerezová ocel odolná proti korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří má \u003cstrong\u003ekonvexní broušení\u003c\/strong\u003e typické pro sérii Reptile: fazeta je jemně zaoblená, ne broušená naplocho. Samotná čepel má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má žebrovaný tvar typický pro sérii Reptile. Díky ultralehké konstrukci série je navržena tak, aby pohodlně ležela v ruce. Čistá hmotnost nože je pouhých 92 g a celková délka 402 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletování středních až velkých ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, sekání kostí přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e je inspirovaná druhohorami, kdy po Zemi chodili obří plazi, a spojuje tradici se současným designem. Její nože kombinují čepele z nerezové oceli AUS-10 s žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865388884,"sku":"SRP-0048S","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/aedf5716a25ddece4a934d9b20028979.jpg?v=1776066657","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-reptile-filetovaci-nuz-swordfish-252-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}