{"product_id":"samura-combination-whetstone-3000-8000","title":"Samura kombinovaný brusný kámen, #3000\/#8000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura kombinovaný brusný kámen #3000\/#8000\u003c\/strong\u003e je oboustranný kámen na ruční broušení kuchyňských nožů. Jedna strana má zrnitost #3000 na jemné broušení, druhá zrnitost #8000 na závěrečné leštění, takže na jednom kameni ostří zjemníte a dodáte mu hladký povrch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZrnitost a broušení\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČíslo zrnitosti udává, jak jemný kámen je: čím vyšší číslo, tím jemnější brusivo a tím hladší ostří po něm zůstane. Začněte na straně #3000, kde ostří jemně nabrousíte. Pak kámen otočte a na straně #8000 ostří vyleštěte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRozměry, hmotnost a práva z vadného plnění\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKámen má rozměry 185 × 65 mm, tloušťku 32 mm a čistou hmotnost 534 g. Svou velikostí se hodí na dlouhé kuchyňské nože i na malé zavírací nože. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJemné broušení kuchyňských nožů na straně #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZávěrečné leštění ostří na straně #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDlouhé kuchyňské nože i malé zavírací nože\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranně broušené nože: vždy jedna strana, dokud se neobjeví otřep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednostranně broušené japonské nože: nejprve zkosená strana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePřed použitím brusný kámen zcela ponořte na 10–15 minut do vody a při broušení ho udržujte mokrý. Bruste jednu stranu nože, dokud se neobjeví otřep, pak bruste druhou stranu a držte původní tovární úhel broušení 15–17°. U jednostranně broušených japonských nožů bruste zkosenou stranu, dokud se neobjeví rovnoměrný otřep, a pak konkávní stranou lehce přejeďte po kameni. V případě potřeby postup zopakujte na jemnější straně #8000.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO pomůckách Samura na broušení\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePomůcky Samura na broušení jsou navržené tak, aby broušení kuchyňských nožů nevyžadovalo velkou námahu. Vedle brusných kamenů různých zrnitostí a dalších kombinovaných brusných kamenů nabídka zahrnuje ocílku, elektrickou brusku a držák úhlu broušení.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875383124,"sku":"SCS-3800\/U","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/195d148ccab617100c0ce60dc5fe09d6.jpg?v=1776066902","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-kombinovany-brusny-kamen-3000-8000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}