{"product_id":"samura-combination-whetstone-1000-3000-185-x-65-x-32-mm","title":"Samura kombinovaný brusný kámen, #1000\/#3000, 185 × 65 × 32 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura kombinovaný brusný kámen #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e je oboustranný kámen pro ruční broušení kuchyňských nožů. Strana #1000 obstará hrubé broušení a strana #3000 ostří dokončí, takže oba kroky zvládnete na jednom kameni. Snadno se s ním pracuje, i když jste na brusném kameni ještě nikdy nebrousili.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZrnitost a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČíslo zrnitosti vám prozradí, jak jemný kámen je: čím vyšší číslo, tím jemnější brusivo a hladší ostří po něm zůstane. Strana #1000 brousí čepel a odstraňuje z ostří drobné vady a stopy opotřebení. Strana #3000 potom čepel i ostří zjemní a dokončí. Tato všestranná kombinace pokrývá oba kroky, hrubé broušení i dokončení, a můžete ji používat doma, a to i na kvalitní nože z hutné oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRozměry, hmotnost a práva z vadného plnění\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRozměry kamene jsou 185 × 65 mm, tloušťka 32 mm a čistá hmotnost 616 g. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHrubé broušení tupých kuchyňských nožů na straně #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstranění drobných vad a stop opotřebení z ostří\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDokončení ostří na straně #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranně broušené nože, vždy jedna strana, dokud nevznikne otřep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednostranně broušené japonské nože, nejdříve zkosená strana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed použitím brusný kámen na 10–15 minut zcela ponořte do vody a při broušení ho udržujte mokrý. Bruste jednu stranu nože, dokud nevznikne otřep, potom bruste druhou stranu a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. U jednostranně broušených japonských nožů bruste zkosenou stranu, dokud nevznikne rovnoměrný otřep, potom vydutou stranou lehce přejeďte po kameni. V případě potřeby postup zopakujte na jemnější straně #3000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO pomůckách na broušení Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePomůcky na broušení Samura vám pomohou udržet kuchyňské nože ostré bez velké námahy. Brusné kameny různých zrnitostí pomáhají obnovit správný úhel ostří a sortiment zahrnuje také další kombinované brusné kameny, ocílku a držák úhlu broušení.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875252052,"sku":"SCS-1300\/M","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/23561c8131884852f8ec346ec4e50141.jpg?v=1776066899","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-kombinovany-brusny-kamen-1000-3000-185-65-32-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}