{"product_id":"samura-harakiri-serrated-chefs-knife-208-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri vroubkovaný kuchařský nůž 208 mm, bílá akrylová rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri vroubkovaný kuchařský nůž spojuje čepel kuchařského nože 208 mm s \u003cstrong\u003evroubkovaným ostřím\u003c\/strong\u003e a bílou akrylovou rukojetí. Díky vroubkům se dobře hodí na potraviny, které se krájejí o něco hůře, například pevné ovoce a zeleninu, a poradí si také s chlebem, masem a rybami. Pokud chcete dlouhý nůž na křupavý chléb i ovoce a zeleninu s pevnou slupkou, je to praktická volba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní domácí vaření je to praktická tvrdost. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVroubkované ostří\u003c\/strong\u003e je nejnápadnějším znakem tohoto nože a odlišuje ho od kuchařského nože s hladkým ostřím. Při jemném pilovém pohybu se vroubky zakusují do kůrky a pevné slupky, místo aby po nich klouzaly. Čepel je vysoká 42 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ebílého akrylu\u003c\/strong\u003e. Čistá hmotnost nože je 137 g, což odpovídá lehké konstrukci série Harakiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení pevného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce kuchyňských nožů SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Nože jsou lehké a odolné proti korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874072404,"sku":"SHR-0086AW","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/69e2af32b1950591f27ecf84a7f7fd2f.jpg?v=1776066878","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-harakiri-vroubkovany-kucharsky-nuz-208-mm-bila-akrylova-rukojet","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}