{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-4-0-99-mm-black","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri špikovací nůž je kompaktní kuchyňský nůž s čepelí 99 mm a černou rukojetí. Je určený pro drobné, přesné práce s ovocem a zeleninou, například loupání, začišťování a krájení na úhledné kousky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky tomu si ostří při pravidelném používání udržuje ostrost a na brusném kameni ho přitom snadno obnovíte. AUS-8 dobře odolává korozi, pokud nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel o výšce 27 mm má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, vybroušené z obou stran. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje: na brusném kameni brousíte jednu stranu, dokud se neobjeví otřep, a pak druhou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a upevněna třemi klasickými nýty. Špikovací nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem. Čistá hmotnost je 47 g a celková délka 209 mm, což odpovídá lehké konstrukci série.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce na dílky a kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení exotického ovoce, například dračího ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Čistěte ho ručně neabrazivními prostředky, dosucha ho otřete a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními ho srovnávejte na ocílce a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní řada kuchyňských nožů SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883345748,"sku":"SHR-0011B","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5d0d0426c874b33326e3df7ac2c60a.jpg?v=1776067002","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-harakiri-spikovaci-nuz-99-mm-cerna-rukojet","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}