{"product_id":"samura-harakiri-two-sided-saw-knife-for-bread-and-frozen-food-7-4-188-mm-black","title":"Samura Harakiri nůž na mražené potraviny 188 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri nůž na mražené potraviny\u003c\/strong\u003e je specializovaný nůž s vroubkovanou čepelí 188 mm a černou rukojetí. Je určený pro dvě činnosti, které jsou pro rovné ostří náročné: krájení mražených potravin a chleba. Pokyny SAMURA k péči doporučují na mražené potraviny vroubkovanou čepel, takže díky tomuto noži uchráníte ostatní nože před mraženými surovinami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktická tvrdost pro každodenní domácí používání. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVroubkované ostří\u003c\/strong\u003e se zakousne do zmrzlého povrchu nebo pevné kůrky a neklouže po nich, takže plynulými tahy řežete s menším tlakem. Stejně jako u ostatních nožů série Harakiri vychází čepel z klasického evropského stylu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem typickou pro sérii Harakiri a rukojeť je upevněná klasickými nýty. Díky čisté hmotnosti 118 g a celkové délce 310 mm je lehký a dobře se s ním pracuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení mraženého vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení mražených ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování dalších mražených potravin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení bochníků chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete; poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte. Mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA určená pro všechny techniky krájení, s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu, konstrukcí s celoprůchozím řapem a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893208916,"sku":"SHR-0056B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/12015d6d9e077c984657a18cf2b9fb5f.jpg?v=1776067118","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-harakiri-nuz-na-mrazene-potraviny-188-mm-cerna-rukojet","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}