{"product_id":"samura-golf-slicing-knife-251-mm","title":"Samura Golf nářezový nůž 251 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Golf nářezový nůž má dlouhou čepel 251 mm na krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce, chleba a uzenin. Díky délce můžete krájet pečlivě, dlouhými a kontrolovanými tahy, od porcování masa a drůbeže až po krájení ovoce a zeleniny. Hodí se pro západní a evropská jídla i pro tradiční japonskou kuchyni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Je to praktická tvrdost pro každodenní vaření: ostří dobře snáší pravidelné krájení, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje ve formě pomocí ocílky a brusného kamene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Její povrch s důlky připomíná golfový míček, po kterém dostala série jméno. Měkký, protiskluzový úchop pomáhá udržet nůž pod kontrolou i s mokrýma rukama. Nůž je lehký, váží 103 g a jeho celková délka je 385 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorcování masa a drůbeže\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete, poté ho po každém použití umyjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a dávejte pozor u potravin s kostmi: na sekání masa a kostí používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf\"\u003eKolekce Golf\u003c\/a\u003e je lehká série, která spojuje čepele AUS-8 odolné vůči korozi s pohodlným úchopem a díky snadnému používání se hodí pro začátečníky i zkušené kuchaře. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864078164,"sku":"SG-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9b71dd4ce43ddd94a848047aba2a7814.jpg?v=1776066610","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-golf-narezovy-nuz-251-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}