{"product_id":"samura-damascus-tomato-knife-4-7-120-mm","title":"Samura Damascus nůž na rajčata 120 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus nůž na rajčata je specializovaný nůž s vroubkovanou čepelí 120 mm. Je určený na krájení rajčat a hodí se i na další šťavnaté ovoce a zeleninu s pevnou slupkou a měkkým středem. Čepel je vyrobena ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže nůž zůstává připravený k použití při přípravě mnoha jídel. Tvrdé ostří si ale žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými povrchy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVroubkované ostří\u003c\/strong\u003e a poměrně malá čepel dělají z tohoto nože nůž na rajčata. Zoubky snadno projdou pevnou slupkou, aniž by silně tlačily na měkkou dužinu uvnitř, a tato geometrie se hodí k opatrnému, jemnému krájení šťavnatých plodů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická \u003cstrong\u003ečerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e navazuje na čepel přes \u003cstrong\u003ezáštitu z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. SAMURA navrhuje tuto kombinaci rukojeti a záštity tak, abyste měli při krájení plnou kontrolu. Celková délka nože je 243 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení rajčat do salátů a sendvičů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení rajčat na měsíčky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení dalšího šťavnatého ovoce a zeleniny s pevnou slupkou a měkkým středem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Když vroubkované ostří potřebuje nabrousit, dodržujte původní tovární úhel broušení 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojuje 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a nabízí ostrou čepel, která krájí s malým odporem. Každý má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889145684,"sku":"SD-0071","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7eeb249c032d65c783240d8e6e31b760.jpg?v=1776067056","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-damascus-nuz-na-rajcata-120-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}