{"product_id":"samura-whetstone-5000","title":"Samura brusný kámen, #5000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura brusný kámen #5000\u003c\/strong\u003e je jemný kámen na ruční dokončení a vyleštění ostří kuchyňských nožů. Použijete ho na konci broušení, když už hrubší kámen ostří vytvaroval, abyste ostří zjemnili a dodali mu hladký povrch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZrnitost a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČíslo zrnitosti brusného kamene udává, jak jemné má brusivo. Čím vyšší číslo, tím jemnější kámen a tím hladší ostří po něm zůstane. SAMURA vyrábí brusné kameny v řadě zrnitostí pro různé úkoly: hrubé kameny na korekci úhlu čepele, střední kameny na začátek a na lehké přebroušení a jemné kameny na dokončení a leštění. Se zrnitostí #5000 patří tento kámen do skupiny dokončovacích kamenů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePokud chcete opravit úhel čepele nebo s broušením teprve začít, použijte nejprve hrubší kámen a pak přejděte na #5000, kterým práci dokončíte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRozměry, hmotnost a práva z vadného plnění\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKámen má rozměry 185 × 65 mm, tloušťku 19 mm a čistou hmotnost 274 g. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDokončení ostří po broušení na hrubším kameni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyleštění ostří dohladka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranně broušené kuchyňské nože: vždy jedna strana, dokud se neobjeví otřep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJednostranně broušené japonské nože: nejprve zkosená strana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed použitím brusný kámen zcela ponořte na 10–15 minut do vody a po celou dobu broušení ho udržujte mokrý. Bruste jednu stranu nože, dokud se neobjeví otřep, pak druhou stranu a po celou dobu držte původní tovární úhel broušení 15–17°. U jednostranně broušených japonských nožů bruste zkosenou stranu, dokud se neobjeví rovnoměrný otřep, a pak konkávní stranou lehce přejeďte po kameni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO pomůckách Samura na broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA doporučuje brousit své nože na brusných kamenech a její pomůcky na broušení jsou navržené tak, aby práce nevyžadovala velkou námahu. Kromě brusných kamenů různých zrnitostí nabídka zahrnuje kombinované brusné kameny, ocílku, elektrickou brusku a držák úhlu broušení.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862865748,"sku":"SWS-5000","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012a865d83a994b7d45501162cdb0a1d.jpg?v=1776066585","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-brusny-kamen-5000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}