{"product_id":"samura-bamboo-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Bamboo velký kuchařský nůž 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo velký kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je větší bratr klasického kuchařského nože, s dlouhou čepelí 240 mm pro větší úkoly. Můžete ho používat každý den na sekání, krájení na plátky, nudličky i kostky a sekání nadrobno, u masa, ryb, zeleniny, ovoce i chleba. Celokovová konstrukce spojuje čepel s rukojetí z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To vám dává praktický kompromis: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenká, elegantní čepel má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, takže opětovné broušení zůstává jednoduché. Čepel 240 mm je delší než u klasického kuchařského nože Bamboo, takže lépe dosáhnete na větší kusy zeleniny, ovoce i vykostěného masa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má tvar bambusového stonku, poznávací znak série. Je ergonomická a nůž díky ní působí v ruce vyváženě. Nůž váží 136 g a jeho celková délka je 370 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení na nudličky a sekání nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e zahrnuje řadu typů nožů, všechny s celokovovým tělem a rukojetí z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku; díky tenkým, elegantním čepelím z AUS-8 a ergonomickým rukojetím zůstávají lehké. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868174164,"sku":"SBA-0087","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8b3e92b4a63bea7a6e646210076f5470.jpg?v=1776066753","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-bamboo-velky-kucharsky-nuz-240-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}