{"product_id":"samura-bamboo-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Bamboo kuchařský nůž 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž v evropském stylu s čepelí 200 mm, který zvládne většinu krájení ve vaší kuchyni. Můžete jím sekat a krájet zeleninu a ovoce, porcovat vykostěné maso a ryby i krájet chléb. Celokovová konstrukce spojuje jednovrstvou čepel z nerezové oceli AUS-8 s rukojetí z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Je to praktická tvrdost pro každodenní vaření: ostří dobře snáší pravidelné používání, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel o výšce 46 mm se zvedá ke špičce a její část u špičky je dost dlouhá i na jemnější práci, takže se hodí na krájení i sekání. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e zajišťuje, že opakované broušení na brusném kameni zůstává jednoduché; původní tovární úhel broušení je 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má tvar bambusového stonku, který je poznávacím znakem série. Tenká čepel a ergonomická rukojeť společně zajišťují, že je nůž v ruce lehký. Nůž váží 113 g a jeho celková délka je 321 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a dosucha otřete; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e zahrnuje řadu typů nožů a vyniká celokovovým tělem a rukojetí ve tvaru bambusu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871156052,"sku":"SBA-0085","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b6f6be39e576effbaab711bbb4211c0.jpg?v=1776066822","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-bamboo-kucharsky-nuz-200-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}