{"product_id":"samura-artefact-utility-knife-155-mm","title":"Samura Artefact univerzální nůž 155 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact univerzální nůž\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž 155 mm pro mnoho každodenních kuchyňských úkolů. Délka čepele vám dává prostor pro krájení většího ovoce a zeleniny na plátky a kostky a nůž si poradí také se sýrem, uzeninami a chlebem. Čepel z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 má povrch stonewash a doplňuje ji rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z \u003cstrong\u003e5 vrstev\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá udržet nůž ostrý i při každodenním krájení, a když je třeba ho nabrousit, poslouží brusný kámen. Tvrdé ostří za to vyžaduje trochu péče: na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, takže se na brusném kameni snadno udržuje. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dodává čepeli matný vzhled, který pomáhá časem skrývat škrábance a opotřebení a omezuje viditelnost otisků prstů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepel. Strukturovaná ocel ladí s čepelí s povrchem stonewash a dodává noži celokovový vzhled. Nůž váží 116 g a jeho celková délka je 290 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení většího ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje pravěký vzhled s kvalitou moderních čepelí a inspiruje se minimalismem nejstarších lidských nástrojů. Povrch stonewash dodává každému noži chladný, kamenný charakter, drsný i spolehlivý zároveň. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860211540,"sku":"SAR-0023","price":93.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b1634088ff69b55d4819b8240269c276.jpg?v=1776066522","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-artefact-univerzalni-nuz-155-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}