{"product_id":"samura-artefact-kitchen-petty-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Artefact nůž petty 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact nůž petty\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž 180 mm, který SAMURA řadí mezi univerzální nože. Použijete ho k začišťování a krájení malého až středně velkého ovoce a zeleniny i ke krájení sýra, uzenin a chleba. Čepel z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 má povrch stonewash a doplňuje ji šedá rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z \u003cstrong\u003e5 vrstev\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá ostří udržet si ostrost při každodenním krájení, a když je potřeba nůž nabrousit, obnoví ji brusný kámen. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je nabroušené ručně, takže se na brusném kameni snadno udržuje. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli matný vzhled, který pomáhá časem skrýt škrábance a známky opotřebení a omezit viditelnost otisků prstů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003ešedé nerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepel. Texturovaná ocel ladí s čepelí s povrchem stonewash a dává noži celokovový vzhled. Nůž váží 148 g a jeho celková délka je 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a krájení malého až středně velkého ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje pravěký vzhled s moderní kvalitou čepelí a inspiruje se minimalismem nejstarších nástrojů lidstva. Povrch stonewash dává každému noži chladný, kamenný charakter, který je drsný a zároveň spolehlivý. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860244308,"sku":"SAR-0024","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0f4bbf11765ec26ae836184c739c89eb.jpg?v=1776066525","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-artefact-nuz-petty-180-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}