{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-with-engraving-black-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, s gravírováním, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž s gravírováním\u003c\/strong\u003e má velkou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou pro náročnější sekání, než zvládne klasický kuchařský nůž. Poradí si i s jemnější prací, jako je krájení a sekání, takže ho můžete používat na maso, ryby, zeleninu a ovoce. Tato verze s gravírováním má černou rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při každodenním používání to znamená ostří, které dál dobře krájí a na brusném kameni se rychle obnoví. Nerezová ocel AUS-8 odolává korozi, přesto nůž raději brzy po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e vysoká, takže klouby prstů při sekání zůstávají nad prkénkem. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže opětovné broušení zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003ečerného TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastický elastomer) je protiskluzová a zajišťuje bezpečný úchop. Sedí pevně a pohodlně v dlani, což je při práci s tak robustním nožem důležité. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNáročnější sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky, osušte a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném pilkovém noži s vroubkovanou čepelí. Uchovávejte ho v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA vytvořila \u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003esérii Arny\u003c\/a\u003e pro všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí: vedle tohoto sekacího nože v asijském stylu zahrnuje moderní sekáček se zakřiveným ostřím, který krájí a hobluje i jemné maso, oba s čepelemi z AUS-8 a rukojetmi z TPE v několika barvách. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873515348,"sku":"SNY-0040-G","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6c4cf5188a99985ed523dec8ed460bf9.jpg?v=1776066867","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/products\/samura-arny-asijsky-kucharsky-nuz-209-mm-s-gravirovanim-cerna-rukojet","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}