{"title":"Špikovací nože","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nože mají malou, přesnou čepel na začišťování, loupání a tvarování ovoce a zeleniny. V této kolekci najdete špikovací nože Samura od 78 do 99 mm spolu s \u003ca href=\"\/cs\/collections\/noze-nakiri\"\u003enoži nakiri\u003c\/a\u003e a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/univerzalni-noze\"\u003euniverzálními noži\u003c\/a\u003e, sadami nožů a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/skrabky\"\u003eškrabkou na zeleninu\u003c\/a\u003e z nerezové oceli. Nabídka sahá od sérií \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri\u003c\/a\u003e, Golf a Mo-V až po Damascus 67, Pro-S Lunar a Artefact, s ocelovými čepelemi o tvrdosti 58–61 HRC i keramickými variantami ze série \u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eInca\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-pro-s-lunar-paring-knife-79-mm","title":"Samura Pro-S Lunar špikovací nůž 79 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Pro-S Lunar špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý, přesný nůž s čepelí 79 mm. Je určený na loupání, čištění a krájení ovoce a zeleniny a jeho špičatý hrot umožňuje složité řezy a jemnou práci. Tepaná čepel z damaškové oceli má vzhled měsíčního povrchu typický pro sérii Pro-S Lunar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v \u003cstrong\u003e67 vrstvách\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel drží ostří dlouho, takže více krájíte a méně brousíte. Vyžaduje ale trochu péče: chraňte ji před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s nepravidelnými důlky inspirovanými krátery na povrchu Měsíce. Tyto drobné důlky také pomáhají, aby se potraviny na čepel nelepily. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se na brusném kameni snadno udržuje. Čepel je vysoká 22 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z materiálu \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, vysokotlakého laminátu ze skelných vláken, vyrobeného z vícevrstvé skelné tkaniny nasycené epoxidovou pryskyřicí. Je odolný a lehký, odolává vlhkosti a dodává rukojeti konstrukční pevnost. Rukojeť má \u003cstrong\u003ezáštitu z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Čistá hmotnost nože je 90 g a celková délka 193 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČištění zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a dalších drobných potravin na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSložité řezy a jemná práce špičkou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eSérie Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e čerpá inspiraci z povrchu Měsíce: její tepané čepele z damaškové oceli mají nepravidelné důlky a doplňují je rukojeti G-10. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858802516,"sku":"SPL-0011","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/146b751a055da14c5567b22fc23e7d3d.jpg?v=1776066511"},{"product_id":"samura-pro-s-lunar-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Pro-S Lunar nůž nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Pro-S Lunar nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 167 mm. Rovné ostří a plochá čepel jsou navržené k přesnému a efektivnímu sekání a krájení zeleniny a nůž si poradí i s ovocem. Tepaná čepel je ze 67vrstvé damaškové oceli VG-10 a doplňuje ji černá rukojeť G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e složené z \u003cstrong\u003e67 vrstev\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti si ostří při pravidelném používání drží ostrost, a když se přece jen ztupí, obnoví ho brusný kámen. Tvrdé ostří za to vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePovrch má \u003cstrong\u003etepanou úpravu\u003c\/strong\u003e s nepravidelnými důlky inspirovanými povrchem Měsíce. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus na obou stranách, takže se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e, vysokotlakého laminátu ze skelných vláken tvořeného vícevrstvou skelnou tkaninou nasycenou epoxidovou pryskyřicí. Je zpracovaný tak, aby omezoval vlhkost a zpevňoval strukturu rukojeti, a materiál je pevný, lehký a odolný vůči vlhkosti. Rukojeť má záštitu z nerezové oceli. Nůž váží 231 g a jeho celková délka je 302 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePřesné a efektivní sekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, nůž doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a poté nůž uložte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eKolekce Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e vychází vzhledem z povrchu Měsíce: tepané čepele z damaškové oceli s nepravidelnými důlky připomínají jeho zbrázděný terén. Každý nůž této série spojuje čepel ze 67vrstvé damaškové oceli s rukojetí G-10. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858835284,"sku":"SPL-0074","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a5c9281010f3e778eb45653be688956.jpg?v=1776066513"},{"product_id":"samura-artefact-kitchen-paring-knife-3-8-97-mm","title":"Samura Artefact špikovací nůž 97 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je určený pro přesnou, detailní práci s ovocem a zeleninou. Čepel 97 mm vám dává kontrolu potřebnou při loupání, začišťování a krájení drobného ovoce a zeleniny. Čepel je z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 s povrchem stonewash a rukojeť je ze šedé nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z \u003cstrong\u003e5 vrstev\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky této tvrdosti si ostří při každodenním krájení déle udrží ostrost, a když je potřeba ho nabrousit, obnovíte ho na brusném kameni. Čepel je broušená ručně a má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, vybroušené z obou stran pro snadnou údržbu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli matný vzhled, který časem pomáhá skrývat škrábance a opotřebení a otisky prstů jsou na něm méně vidět.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena ze \u003cstrong\u003ešedé nerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepel. Texturovaná ocelová rukojeť dává noži celokovový vzhled. Nůž váží 73 g a jeho celková délka je 221 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetailní krájení, které vyžaduje přesnou kontrolu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Používejte ho na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje pravěký vzhled s moderní kvalitou čepelí, čerpá z minimalismu nejstarších nástrojů lidstva a povrch stonewash dává každému noži chladný, kamenný charakter. Každá čepel je vyrobena z 5 vrstev oceli AUS-10 a broušená ručně. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858900820,"sku":"SAR-0010","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/342dedde849c37d54a9a3cda0c88dd81.jpg?v=1776066518"},{"product_id":"samura-artefact-kitchen-nakiri-knife-6-8-173-mm","title":"Samura Artefact nůž nakiri 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNůž nakiri Samura Artefact\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu s čepelí 173 mm, určený na sekání a krájení. Délkou a tvarem čepele se hodí na listovou zeleninu, jako jsou salát a zelí, i na tvrdou zeleninu, jako jsou mrkev a brambory, a nakrájí i ovoce. Spojuje čepel z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 s šedou rukojetí z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z 5 vrstev a zakalené na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. V praxi tato tvrdost pomáhá, aby ostří při každodenním krájení zůstalo ostré. Tvrdé ostří také vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je nabroušené ručně a broušené z obou stran, takže doostřování na brusném kameni zůstává jednoduché. Čepel má \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e: matný, kamenný povrch, který pomáhá časem skrývat škrábance a opotřebení a omezuje viditelnost otisků prstů. Čepel je vysoká 49 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená ze \u003cstrong\u003ešedé nerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepel. Texturovaná ocel ladí s čepelí, takže nůž působí celokovově. Celková délka nože je 302 mm a čistá hmotnost 180 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení salátu, zelí a další listové zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProkrajování tvrdé zeleniny, jako jsou mrkev a brambory\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte nůž dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje prehistorický vzhled s moderní kvalitou čepelí a čerpá z minimalismu nejstarších nástrojů lidstva. Povrch stonewash dodává každému noži chladný, kamenný charakter, který působí drsně a zároveň spolehlivě.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860277076,"sku":"SAR-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d8aec87a26ed37b97e11aff77250284b.jpg?v=1776066526"},{"product_id":"samura-artefact-knife-set-3-pcs","title":"Samura Artefact sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact sada nožů\u003c\/strong\u003e obsahuje tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 97 mm, univerzální nůž 127 mm a kuchařský nůž 212 mm. Společně zvládnou každodenní přípravu, od loupání ovoce a začišťování zeleniny až po krájení masa a porcování ryb. Každý nůž má čepel z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 a šedou rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobeny z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z 5 vrstev a zakaleny na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. V praxi tato tvrdost pomáhá ostří udržet si ostrost při každodenním krájení, a když je potřeba ho nabrousit, obnoví ho brusný kámen. Každá čepel je ručně broušená a má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepele mají \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e. Tento matný, kamenný povrch pomáhá časem skrýt škrábance a známky opotřebení a omezit viditelnost otisků prstů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeti jsou z \u003cstrong\u003ešedé nerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepele. Texturovaná ocel ladí s čepelí, takže každý nůž působí celokovově. Čistá hmotnost celé sady je 335 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, začišťování a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa, sýra a většího ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení surovin na plátky a kostky kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kosti a uzenin, porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 97 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 127 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje pravěký vzhled s moderní kvalitou čepelí a čerpá z minimalismu nejstarších nástrojů lidstva. Povrch stonewash dává každému noži chladný, kamenný charakter, který je drsný a zároveň spolehlivý.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860539220,"sku":"SAR-0220","price":268.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/59d6ada3a8a1c37f65a6e74fe251228c.jpg?v=1776066537"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs","title":"Samura Mo-V Stonewash sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mo-V Stonewash sada nožů\u003c\/strong\u003e obsahuje tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 90 mm, univerzální nůž 125 mm a kuchařský nůž 200 mm. Společně zvládnou každodenní přípravu, od loupání drobného ovoce a zeleniny přes krájení sýra a uzenin až po krájení masa a porcování ryb. Je to sada pro domácí kuchaře i profesionály.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobeny z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakaleny na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře snáší každodenní používání a na brusném kameni je obnovíte, kdykoli to potřebují. Každý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, takže doostření zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepele mají \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e, který jim dává tmavou barvu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž v sadě má \u003cstrong\u003ečernou rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e. Oválné rukojeti jsou ergonomické a odolné proti vlhkosti a \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e odděluje každou čepel od rukojeti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin a chleba univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kosti a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSérie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e vděčí za své výrazné tmavé čepele omílání kovu miliony malých kamínků. Všechny její nože mají kovovou záštitu, která odděluje čepel od oválné rukojeti odolné proti vlhkosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860604756,"sku":"SM-0230B","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c446633c952ed0e98841f98ef3fc1b70.jpg?v=1776066538"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-nakiri-knife-172-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash nůž nakiri 172 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNůž nakiri Samura Okinawa Stonewash\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 172 mm. Je určený pro každodenní přípravu zeleniny a ovoce, od sekání a krájení na plátky po krájení na kostky. Čepel je z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash a rukojeť je z palisandru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří jedna vrstva \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je ocel odolná vůči korozi. Při této tvrdosti ostří dobře snáší pravidelné používání, a když se ztupí, obnovíte je na brusném kameni. Výška čepele je 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran čepele, takže další broušení zůstává jednoduché. Čepel má také \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e: série Okinawa se nabízí s běžnou čepelí AUS-8 nebo s čepelí AUS-8 Stonewash a tento nůž nakiri je ve verzi stonewash.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStejně jako každý nůž ze série Okinawa má i tento nůž nakiri \u003cstrong\u003erukojeť z palisandru\u003c\/strong\u003e, zde s nylonovou záštitou. Čistá hmotnost nože je 142 g a jeho celková délka je 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule a další zeleniny na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zelí a listové zeleniny na nudličky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ekolekce Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, řady stonewash v rámci série Okinawa, má čepel AUS-8 odolnou vůči korozi, klasického japonského tvaru, a rukojeť z palisandru. Série odráží hlubokou úctu značky SAMURA k japonským nožířským tradicím. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860768596,"sku":"SO-0174B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e655631db4633af63f6ae9f1a1563a58.jpg?v=1776066548"},{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-99-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, bílá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri špikovací nůž má krátkou čepel 99 mm a bílou rukojeť. Je určený pro drobnou, přesnou práci s ovocem a zeleninou: loupání, začišťování a krájení na malé kousky. Ať už máte doma jakékoli nože, špikovací nůž doplní to, co při těchto drobných úkolech chybí.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro domácí vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla a bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran čepele, díky čemuž zůstává opětovné broušení jednoduché. Čepel je vysoká 27 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBílá rukojeť je z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Stejně jako ostatní nože ze série Harakiri má nůž konstrukci s celoprůchozím řapem a rukojeť je zajištěna třemi klasickými nýty. Nůž má čistou hmotnost 47 g a celkovou délku 209 mm, takže je v ruce lehký.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, například dračího, na úhledné kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetailní práce, jako je odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862505300,"sku":"SHR-0011W","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/40a441d0dd4b88ebc5bc251d335441ba.jpg?v=1776066574"},{"product_id":"samura-harakiri-nakiri-knife-170-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri nůž nakiri 170 mm, bílá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri nůž nakiri je nůž na zeleninu s čepelí 170 mm a bílou rukojetí. Nakiri je klasický japonský tvar čepele na zeleninu a bylinky, takže se vám bude hodit, pokud připravujete hodně čerstvých surovin, ať už vaříte vegetariánsky, nebo prostě chcete na každou práci vlastní nůž.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro domácí vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře zvládá každodenní přípravu a na brusném kameni ho bez velké námahy obnovíte. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran čepele, takže se snadno znovu nabrousí. Čepel je vysoká 51 mm. Nakiri se hodí na sekání kolmo dolů, takže zeleninu zpracujete, aniž byste museli čepelí tlačit nebo táhnout po prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBílá rukojeť je z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Stejně jako ostatní nože série Harakiri má nůž konstrukci s celoprůchozím řapem a rukojeť je upevněna třemi klasickými nýty. Nůž má čistou hmotnost 129 g a celkovou délku 299 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na kolečka, nudličky a hranolky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání čerstvých bylinek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti nechte na sekáček SAMURA a mražené potraviny na oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862538068,"sku":"SHR-0043W","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d537709227596f82eef8ace78623146b.jpg?v=1776066576"},{"product_id":"samura-shadow-knife-set-2-pcs","title":"Samura Shadow sada nožů, 2 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Shadow\u003c\/strong\u003e spojuje dva každodenní kuchyňské nože: univerzální nůž 120 mm a kuchařský nůž 208 mm. Společně pokryjí širokou škálu kuchyňských prací, od loupání a začišťování ovoce a zeleniny přes krájení sýra a uzenin a sekání zeleniny až po krájení masa a porcování ryb. Oba nože mají vzhled černé na černé typický pro tuto sérii.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObě čepele jsou vyrobené z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ostří dobře snášejí pravidelné používání a lze je obnovit na brusném kameni. Každý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, broušené z obou stran, takže je opětovné broušení jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepele mají \u003cstrong\u003ečerný nepřilnavý povlak\u003c\/strong\u003e. Pomáhá zabránit přilepování potravin k čepeli při krájení a dává nožům jejich osobitý tmavý vzhled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOba nože mají černé rukojeti z \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e, odolného materiálu, který se pohodlně drží. Malý univerzální nůž dobře padne do ruky při loupání a krájení potravin na malé kousky, zatímco kuchařský nůž se svou dlouhou, širokou čepelí zvládne krájení, sekání i krouhání. Čistá hmotnost sady je 171 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování oček a vad z brambor univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin a chleba univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání, krájení a krouhání zeleniny kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a otřete dosucha; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, na kosti si nechte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni je znovu naostřete v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/shadow\"\u003eSérie Shadow\u003c\/a\u003e staví na elegantním designu černé na černé: černém nepřilnavém povlaku na čepelích z AUS-8 a odolných rukojetích z plastu ABS. Série zahrnuje běžné typy kuchyňských nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863816020,"sku":"SH-0210","price":48.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/775ef5684702fa51c5786a325c70c2de.jpg?v=1776066604"},{"product_id":"samura-mo-v-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V nůž nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V nůž nakiri je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 167 mm. Je určený pro každodenní přípravu zeleniny a ovoce: sekání a krájení na plátky i kostičky. Jednovrstvou čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu zeleniny, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je jako nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž po použití brzy umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus na obou stranách s původním továrním úhlem broušení 15–17°. Ostří broušené z obou stran snadno udržíte v kondici ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická rukojeť odolná vůči vlhkosti je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného materiálu G-10\u003c\/strong\u003e. Mezi rukojetí a čepelí je \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Celková délka nože je 302 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na kolečka a nudličky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a dávejte pozor na potraviny s kostmi: na sekání masa a kostí používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003ekolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje jednu vrstvu nerezové oceli AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a se záštitou z nerezové oceli, to vše v současném designu pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864242004,"sku":"SM-0043","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c05d2280266903f0fc82576d7e60e703.jpg?v=1776066617"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-paring-knife-90-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash špikovací nůž má čepel 90 mm na loupání a krájení malé zeleniny a ovoce. Krátká úzká čepel je stvořená právě pro takovou drobnou a jemnou práci. Tmavou čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když se začne otupovat, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto se dobré návyky vyplatí, takže nůž brzy po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dodává čepeli tmavý, ušlechtilý vzhled. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže se snadno udržuje v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKompaktní, ergonomická oválná rukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e, materiálu odolného vůči vlhkosti s protiskluzovým úchopem. Čepel od rukojeti odděluje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. S hmotností 85 g a celkovou délkou 217 mm je to lehký nůž.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemná práce, například odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eKolekce Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e vděčí za své výrazné tmavé čepele omílání kovu miliony malých kamínků. Každý nůž v ní má hygienickou kovovou záštitu mezi čepelí a oválnou rukojetí odolnou vůči vlhkosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864405844,"sku":"SM-0010B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a62f786ec6c8c8db1f0bd48830914312.jpg?v=1776066625"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash nůž nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mo-V Stonewash nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je zeleninový nůž v japonském stylu s čepelí 167 mm. Je určený pro každodenní přípravu zeleniny a ovoce, od sekání a krájení na plátky až po krájení na kostky. Čepel je z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 s tmavým povrchem stonewash, rukojeť je z černého G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi. Při této tvrdosti ostří dobře snáší pravidelné používání, a když je to potřeba, obnovíte ho na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se snadno znovu nabrousí; původní tovární úhel broušení je 15–17°. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli její tmavou barvu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti. Doplňuje ji \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která odděluje čepel od oválné rukojeti. Díky modernímu designu se nůž hodí pro profesionály v kuchyni i domácí kuchaře.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule a další zeleniny na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrouhání zelí a listové zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky, osušte a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; mytí v myčce se nedoporučuje. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSérie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e vděčí za své výrazné tmavé čepele omílání kovu miliony malých kamínků. Všechny její nože mají kovovou záštitu mezi čepelí a oválnou rukojetí odolnou vůči vlhkosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864602452,"sku":"SM-0043B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3bef0686db691af831f3f81ef9467227.jpg?v=1776066633"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Mo-V Stonewash sada nožů, 3 ks, dárková krabička","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e spojuje v dárkové krabičce tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 90 mm, univerzální nůž 125 mm a kuchařský nůž 200 mm. Společně pokryjí každodenní přípravu jídla, od loupání drobného ovoce a zeleniny přes krájení sýra a uzenin až po krájení masa a porcování ryb. Sada se hodí pro domácí kuchaře i profesionální kuchaře a díky dárkové krabičce ji snadno darujete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobeny z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakaleny na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře zvládají každodenní používání, a když je potřeba, obnovíte je na brusném kameni. Každý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, které usnadňuje doostřování.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepele mají \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e, který jim dodává tmavou barvu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003ečernou rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e. Oválné rukojeti jsou ergonomické a odolné vůči vlhkosti a \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e odděluje každou čepel od její rukojeti. Čistá hmotnost všech tří nožů je 394 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin a chleba univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kosti a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVšechny tři nože se dodávají v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nože by neměly zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eSérie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e vděčí za své výrazné tmavé čepele omílání kovu miliony malých kamínků. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864831828,"sku":"SM-0220B","price":154.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4388883a9405e094cd7ad502aa970ed4.jpg?v=1776066643"},{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju špikovací nůž 78 mm, se záštitou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý, přesný nůž s čepelí 78 mm a záštitou. Je určený pro jemnou práci s ovocem a zeleninou, při které je větší nůž nešikovný: loupání, začišťování a krájení malých kousků. Tepaná čepel z nerezové oceli AUS-8 je doplněná rukojetí ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s lunárním vzorem série Kaiju a její drobné důlky pomáhají při krájení oddělovat potraviny od čepele. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže se snadno udržuje v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e má klasický tvar. Dřevo pakka je hutné a odolává vlhkosti i pachům. Mezi čepelí a rukojetí je \u003cstrong\u003ezáštita\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 63 g a jeho celková délka je 184 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemná práce, například odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a buďte opatrní u potravin s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e je pojmenovaná po obřích monstrech z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s lunárním vzorem s rukojetmi ze dřeva pakka, a to ve dvou liniích: se záštitou a bez ní. Tento nůž patří do linie se záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865061204,"sku":"SKJ-0011B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/cda3046503a2a6d4678982091f976113.jpg?v=1776066647"},{"product_id":"samura-inca-fruit-knife-and-peeler-set-2-pcs","title":"Samura Inca sada nože na ovoce a škrabky, 2 ks","description":"\u003cp\u003eSada Samura Inca s nožem na ovoce a škrabkou spojuje dva nástroje na přípravu ovoce a zeleniny: malý keramický špikovací nůž na ovoce a škrabku na zeleninu. Nožem krájejte ovoce a odstraňujte slupky, škrabkou loupejte ovoce a zeleninu nebo odkrajujte velmi tenké plátky. Oba kusy mají čepele ze zirkoniové keramiky a černé rukojeti z plastu ABS s měkkým povlakem TPR.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepele a materiál\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepele jsou ze \u003cstrong\u003ezirkoniové keramiky\u003c\/strong\u003e a SAMURA uvádí, že čepele Inca odolávají oxidaci. Keramická čepel je určena ke krájení a loupání, nikoli k sekání, a při pádu na tvrdý povrch se může vyštípnout. Používejte ji na ovoce a zeleninu a kosti, mražené potraviny a velmi tvrdé suroviny přenechte jiným nožům.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObě rukojeti jsou černé a vyrobené z \u003cstrong\u003eplastu ABS s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Podle značky SAMURA poskytují měkké rukojeti série Inca s povlakem TPR jistý úchop.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky, špikovacím nožem na ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování slupek z ovoce nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a krájení drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny škrabkou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdkrajování velmi tenkých plátků okurky a další měkké zeleniny a ovoce škrabkou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKeramický špikovací nůž na ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠkrabka na zeleninu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím oba kusy opláchněte horkou vodou a osušte, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a neměli byste je nechávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, keramickým nožem nesekejte a nekrájejte jím mražené potraviny, potraviny s kostmi, ananas, tvrdý sýr, trvanlivou klobásu ani suchý salám. S nožem zacházejte opatrně, protože při pádu na tvrdý povrch, například na dlaždice nebo mramor, se čepel může vyštípnout nebo prasknout; drobné vyštípnutí ostří během prvních měsíců je normální a neovlivňuje krájení. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, a ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kousek papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eKolekce Inca\u003c\/a\u003e inspirovaná kulturou Nazca je poctou značky SAMURA starověkým národům Střední a Jižní Ameriky a nabízí čepele ze zirkoniové keramiky a rukojeti z plastu ABS s povlakem TPR. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865356116,"sku":"SIN-011BL","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7eff7145747785ce1d0ae699aee226ce.jpg?v=1776066655"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-2-pcs","title":"Samura Butcher sada nožů, 2 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Butcher\u003c\/strong\u003e spojuje dva nože pro každodenní přípravu: špikovací nůž 91 mm na drobnou, přesnou práci a kuchařský nůž 200 mm na sekání, krájení a porcování. Oba pocházejí ze série Butcher, kterou SAMURA navrhla s ohledem na profesionální řezníky a která se hodí pro kuchaře staré školy i ty moderní.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObě čepele tvoří jedna vrstva \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ocel této tvrdosti si při každodenním krájení dobře drží ostří, a když začne tupnout, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž Butcher je ručně broušený do \u003cstrong\u003ekonvexního ostří\u003c\/strong\u003e. SAMURA tuto techniku používá pro odolné, rovnoměrné ostří, které čistě prořízne vlákna a nezanechává roztřepené řezy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeti jsou z černého \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, mají zakřivený tvar a texturovaný protiskluzový povrch. Textura vám pomůže držet nůž bezpečně i mokrýma rukama, takže můžete krájet rychle a s jistotou. Oba nože mají dohromady čistou hmotnost 206 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny na plátky a kostky kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 91 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím oba nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními materiály, osušte a nenechávejte je dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti nechte na sekáček SAMURA a mražené potraviny na oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste je na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003eSérie Butcher\u003c\/a\u003e je postavená na tom, co řezníci oceňují nejvíc: pohodlí, bezpečnost a efektivitu. Každý nůž spojuje ručně broušenou čepel z nerezové oceli AUS-8 se zakřivenou rukojetí z TPE a texturovaným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866371924,"sku":"SBU-0210","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c46b6d2e47e750241651259a1fb281eb.jpg?v=1776066695"},{"product_id":"samura-stainless-steel-vegetable-peeler-straight-blade","title":"Samura nerezová škrabka na zeleninu, rovná čepel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura nerezová škrabka na zeleninu\u003c\/strong\u003e s rovnou čepelí je malá a praktická pomůcka pro každodenní přípravu jídla. Zeleninu i ovoce škrábe tence a snadno a můžete ji používat v kterékoli ruce. O očka z brambor se postará malé očko na boku čepele.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRovná čepel\u003c\/strong\u003e je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, materiálu odolného proti korozi, který se hodí k nástroji, jenž denně přichází do styku s mokrou zeleninou. Je to \u003cstrong\u003eplovoucí čepel\u003c\/strong\u003e: není pevně uchycená, ale při škrábání se pohybuje, takže dokáže kopírovat křivky brambory, mrkve nebo jablka a odebírat tenkou vrstvu slupky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je \u003cstrong\u003ebroušená z obou stran\u003c\/strong\u003e, takže škrabka vyhovuje pravákům i levákům. Na boku čepele je \u003cstrong\u003eočko\u003c\/strong\u003e určené k odstraňování oček z brambor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a rozměry\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTaké rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Celá škrabka je kompaktní a lehká: je dlouhá 124 mm, široká 52 mm a silná 31 mm, s čistou hmotností 42 g, takže se snadno vejde do kuchyňské zásuvky. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTenké škrábání brambor, mrkve a další zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠkrábání jablek, hrušek a dalšího ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování oček z brambor bočním očkem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaždodenní škrábání pro praváky i leváky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDalší typy čepelí\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTato škrabka patří do nabídky příslušenství SAMURA vedle nožů na ovoce, kuchyňských nůžek a pinzety na rybí kosti. SAMURA vyrábí tuto nerezovou škrabku také s vroubkovanou čepelí nebo s čepelí julienne, takže si můžete vybrat řez, který se hodí k vašemu vaření.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866437460,"sku":"SVP-01","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/468bf077c2476c14fc79e38f34369b4b.jpg?v=1776066697"},{"product_id":"samura-shadow-paring-knife-99-mm","title":"Samura Shadow špikovací nůž 99 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠpikovací nůž Samura Shadow\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž na ovoce a zeleninu. Jeho krátká čepel 99 mm se dobře hodí k loupání brambor a krájení oloupaných hlíz i k začišťování a krájení ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má černý nepřilnavý povlak a doplňuje ji černá rukojeť z plastu ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když je potřeba, snadno je obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel pokrývá \u003cstrong\u003ečerný nepřilnavý povlak\u003c\/strong\u003e. Pomáhá zabránit přilepování potravin při krájení a dodává noži tmavý vzhled. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, takže další broušení zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená z černého \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e, odolného a praktického materiálu. Díky anatomickému tvaru se pohodlně drží a dává vám dobrou kontrolu nad krátkou čepelí při detailní práci. Nůž váží 46 g a jeho celková délka je 209 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání brambor a další zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení oloupaných brambor na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalé, přesné řezy na ovoci a zelenině\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/shadow\"\u003eSérie Shadow\u003c\/a\u003e stojí na elegantním, zcela černém designu: černý nepřilnavý povlak na čepelích AUS-8 a odolné, pohodlné rukojeti z plastu ABS. Pokrývá nejoblíbenější typy kuchyňských nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866797908,"sku":"SH-0011","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b4e9a5d10e7b08c632c95ad48e3c1133.jpg?v=1776066705"},{"product_id":"samura-mo-v-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V univerzální nůž 125 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V univerzální nůž je kompaktní všestranný nůž s čepelí 125 mm. Zvládne širokou škálu každodenních úkolů, když po ruce není specializovaný nůž, od krájení chleba, uzenin a sýra až po přípravu ovoce a zeleniny. Čepel z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. U nože na každý den je to rozumná rovnováha: ostří vydrží pravidelnou přípravu jídla, a když se začne otupovat, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž umyjte a osušte brzy po použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Protože jsou nabroušené obě strany, ostří snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti. Doplňuje ji \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 88 g a jeho celková délka je 239 mm, což je šikovná velikost pro menší práce na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje nerezovou ocel AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli v moderním designu. Nabízí širokou škálu typů nožů pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866928980,"sku":"SM-0021","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a51b855ee933553545573bf364c77df.jpg?v=1776066712"},{"product_id":"samura-damascus-paring-knife-90-mm","title":"Samura Damascus špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus špikovací nůž je malý nůž s čepelí 90 mm, určený k loupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny. Jeho tenká čepel se hodí na drobné ovoce a zeleninu. Čepel je vyrobena ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenká čepel je vyrobena z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže i při každodenní přípravě jídla vydrží dlouho ostrá, než ji bude třeba nabrousit. Tvrdé ostří za to vyžaduje trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte na skleněných površích.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Ostří broušené z obou stran se pomocí ocílky a brusného kamene snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická \u003cstrong\u003ečerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je z odolného materiálu, který snáší vlhkost. \u003cstrong\u003eZáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e spojuje čepel s rukojetí, zvyšuje odolnost a dává vám při práci kontrolu nad nožem. Nůž váží 92 g a jeho celková délka je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePřesné krájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojuje 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a výsledkem je ostrý nůž, který krájí s malým odporem a vydrží roky používání. Každý má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866994516,"sku":"SD-0010","price":50.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dddba36567cba99df7830f369ff73720.jpg?v=1776066715"},{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm","title":"Samura Kaiju špikovací nůž 78 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž ze série Kaiju s čepelí 78 mm pro přesnou práci s ovocem a zeleninou. Sáhněte po něm při loupání, začišťování a krájení malých kousků, kde je větší nůž těžkopádný. Tepaná čepel z nerezové oceli AUS-8 je osazená v rukojeti ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti si ostří dobře poradí s každodenní přípravou jídla, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepeli měsíční vzor série Kaiju. Malé krátery na povrchu pomáhají, aby se plátky od oceli oddělovaly a nelepily se na ni. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e a má klasický tvar. Hutné dřevo pakka odolává vlhkosti i pachům. S čistou hmotností 63 g a celkovou délkou 184 mm je nůž lehký a kompaktní pro malé, kontrolované řezy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na plátky nebo kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semínek, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními udržujte ostří ocílkou a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e nese jméno obřích netvorů z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s měsíčním vzorem s rukojeťmi ze dřeva pakka, ve dvou řadách se záštitou a bez ní. Tento špikovací nůž patří do řady bez záštity. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867354964,"sku":"SKJ-0011","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f458a075dbb832d1e1df942b47279cc5.jpg?v=1776066720"},{"product_id":"samura-kaiju-knife-set-3-pcs","title":"Samura Kaiju sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju sada nožů\u003c\/strong\u003e spojuje tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 78 mm, univerzální nůž 150 mm a kuchařský nůž 209 mm. Společně zvládnou každodenní přípravu jídla, od loupání ovoce a krájení sýra a uzenin po sekání zeleniny, krájení masa a porcování ryb. Všechny tři mají tepané čepele z nerezové oceli AUS-8 a rukojeti ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždá čepel je z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktická tvrdost pro každodenní vaření: ostří dobře snáší pravidelnou přípravu jídla a na brusném kameni ho bez velké námahy obnovíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepelím měsíční vzor série Kaiju a drobné důlky pomáhají, aby se potraviny při krájení oddělovaly od čepele. Každý nůž má leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17°. Protože je ostří broušené z obou stran, snadno ho udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři nože mají rukojeti z hutného \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e v klasickém tvaru. Odolávají vlhkosti i pachům. Celková čistá hmotnost všech tří nožů je 336 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin a chleba univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení menšího ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení vykostěného masa kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 78 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nože byste neměli nechávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, maso s kostmi přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e nese jméno obřích monster z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s měsíčním vzorem a rukojeti ze dřeva pakka ve dvou řadách, se záštitou a bez ní. Tato sada patří do standardní řady bez záštity. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867584340,"sku":"SKJ-0220","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b62c697d33a7f8bd2ab3fe6e39571841.jpg?v=1776066727"},{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo sada nožů v bloku, 5 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů s blokem Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e spojuje čtyři kuchyňské nože a držák se štětinami na jejich uložení. Špikovací nůž 80 mm, univerzální nůž 125 mm, nářezový nůž 200 mm a kuchařský nůž 200 mm zvládnou většinu každodenní přípravy, od loupání ovoce po krájení masa, ryb, uzenin a sýra. Je to praktická sada do vlastní kuchyně i promyšlený dárek pro nadšeného kuchaře.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny čtyři čepele jsou vyrobeny z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Získáváte tak praktickou rovnováhu: ostří dobře snášejí každodenní používání, a když potřebují péči, snadno je obnovíte na brusném kameni. Každý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, díky čemuž je doostřování jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003erukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e ve tvaru bambusového stonku, poznávací znak této série. Díky tenkým čepelím a ergonomickým rukojetím jsou nože lehké. Celá sada včetně držáku se štětinami váží 2 270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, vykrajování jádřinců a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání zeleniny a ovoce a krájení uzenin nebo sýra univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení tenkých, rovnoměrných plátků masa, drůbeže, ryb a uzenin nářezovým nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny, krájení vykostěného masa a chleba kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNářezový nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDržák se štětinami\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDržák se štětinami se hodí pro všechny typy nožů. Nože v něm jsou bezpečně uložené a nedotýkají se sousedních čepelí.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčku nedoporučujeme a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v držáku se štětinami, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni je doostřujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e vyniká celokovovým tělem: čepele z oceli AUS-8 doplňují rukojeti z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-black-blade","title":"Samura Inca nůž nakiri 165 mm, černá čepel","description":"\u003cp\u003eSamura Inca nůž nakiri je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 165 mm z černé zirkoniové keramiky. Je určený k přípravě zeleniny a ovoce: ke krájení na plátky, nudličky a kostky. Rukojeť je z plastu ABS s měkkým povlakem TPR.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a materiál\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je z \u003cstrong\u003ečerné zirkoniové keramiky\u003c\/strong\u003e. SAMURA popisuje čepele Inca jako odolné vůči oxidaci. Keramická čepel je určená ke krájení, ne k sekání, proto tímto nožem nakiri krájejte čistými tahy. Kosti, mražené potraviny, ananasy, tvrdý sýr, trvanlivé uzeniny a suchý salám nechte na jiné nože. Drobné vyštípnutí ostří během prvních měsíců je normální a neovlivňuje krájení.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus na obou stranách čepele.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003eplastu ABS s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. SAMURA popisuje nože Inca jako lehké, s rukojeťmi s povlakem TPR, které zajišťují jistý úchop. Nůž váží 125 g a jeho celková délka je 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na nudličky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení hub na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky, kromě ananasů\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Krájejte pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž myjte ručně neabrazivními prostředky, potom ho osušte; myčka se nedoporučuje. Nenechávejte ho dlouho ve dřezu a dávejte pozor, aby vám nespadl: tvrdý povrch, například dlaždice nebo mramor, může čepel vyštípnout nebo rozštípnout. Ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, a ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kousek papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eKolekce Inca\u003c\/a\u003e inspirovaná kulturou Nazca je poctou SAMURA starověkým národům Střední a Jižní Ameriky a nabízí čepele ze zirkoniové keramiky v bílé nebo černé barvě a rukojeti z plastu ABS s povlakem TPR. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869222740,"sku":"SIN-0043B","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/863e01db0947ed338600abc1448857b5.jpg?v=1776066785"},{"product_id":"samura-inca-nakiri-knife-165-mm-white-blade","title":"Samura Inca nůž nakiri 165 mm, bílá čepel","description":"\u003cp\u003eSamura Inca nůž nakiri je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 165 mm z bílé zirkoniové keramiky. Je určen ke krájení zeleniny a ovoce. Rukojeť je z plastu ABS s měkkým povlakem TPR.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a materiál\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ebílé zirkoniové keramiky\u003c\/strong\u003e a SAMURA uvádí, že čepele Inca odolávají oxidaci. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má brus na obou stranách čepele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKeramická čepel je určena ke krájení, ne k sekání, proto tento nůž nakiri používejte plynulými tahy místo tvrdých, sekavých úderů. Chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a velmi tvrdými surovinami a zacházejte s ním opatrně, protože se při pádu na tvrdý povrch může vyštípnout.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003eplastu ABS s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. SAMURA popisuje nože Inca jako lehké, s rukojetí, která zajišťuje jistý úchop. Nůž váží 125 g a jeho celková délka je 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na kolečka a tenké proužky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky, kromě ananasu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, nepoužívejte nůž k sekání a nekrájejte mražené potraviny, potraviny s kostmi, ananas, tvrdý sýr, trvanlivé uzeniny ani suchý salám. Zacházejte s ním opatrně, protože při pádu keramického nože na tvrdý povrch, například dlaždice nebo mramor, se čepel může vyštípnout nebo prasknout; drobné vyštípnutí ostří během prvních měsíců je normální a neovlivňuje krájení. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, a ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kus papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eKolekce Inca\u003c\/a\u003e inspirovaná kulturou Nazca je poctou značky SAMURA dávným národům Střední a Jižní Ameriky, s čepelemi ze zirkoniové keramiky a rukojeťmi z plastu ABS s povlakem TPR. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869615956,"sku":"SIN-0043W","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5209f6722b184eaee125b39180bf3d.jpg?v=1776066792"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-5-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri sada nožů, 5 ks, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e obsahuje pět kuchyňských nožů pro každodenní přípravu jídla: špikovací nůž 99 mm, univerzální nůž 150 mm, nůž nakiri 170 mm, kuchařský nůž 208 mm a nůž santoku 175 mm. Společně zvládnou maso, ryby, zeleninu, ovoce, chléb, sýr i uzeniny. Všech pět má čepele z nerezové oceli AUS-8 a černé rukojeti z plastu ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepele jsou vyrobené z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní krájení, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, nože je ale přesto potřeba mýt a sušit ručně, jak je popsáno níže.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e. Tvary se liší: špikovací nůž má krátkou čepel, univerzální nůž středně velkou, nakiri širokou středně velkou čepel a kuchařský nůž širokou dlouhou čepel. Santoku má tradiční japonský tvar čepele.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeti jsou z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a jsou upevněné klasickými nýty. Stejně jako ostatní nože série Harakiri mají konstrukci s celoprůchozím řapem a jsou v ruce lehké. Čistá hmotnost sady je 453 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, zeleniny, sýra a uzenin univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny a ovoce nožem nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny, krájení vykostěného masa a ryb a krájení chleba kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava masa, ryb a zeleniny nožem santoku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž nakiri 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž santoku 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je moderní kolekce kuchyňských nožů v klasickém evropském stylu, s čepelemi z oceli AUS-8 a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871057748,"sku":"SHR-0250B","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/02c40b9f594dc10a230857ea2c5f5654.jpg?v=1776066816"},{"product_id":"samura-damascus-67-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus 67 sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003eSada nožů Samura Damascus 67 spojuje tři nože pro každodenní přípravu jídla: špikovací nůž 98 mm, univerzální nůž 150 mm a kuchařský nůž 208 mm. S jednou sladěnou sadou připravíte maso, ryby, zeleninu i ovoce a nakrájíte chléb, sýr a uzeniny. Všechny tři nože mají čepele ze 67vrstvé damaškové oceli a černé rukojeti Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždá čepel je kovaná z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří však vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVšechny tři nože mají ručně \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválné rukojeti jsou z \u003cstrong\u003ečerného materiálu Micarta\u003c\/strong\u003e. Jsou velmi odolné, ergonomicky tvarované a odolávají vlhkosti. SAMURA nože této série přesně vyvážila a pečlivě jim posunula těžiště, takže zůstávají pohodlné a dobře ovladatelné i při práci s jemnými, křehkými potravinami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a čištění drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin, ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a porcování masa a ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba univerzálním nebo kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčku nedoporučujeme a nože by neměly zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny vroubkovanému pilkovému noži. Mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu 16–18°. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871745876,"sku":"SD67-0220M","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5e015e17c490d3e4df2b2e01649f8116.jpg?v=1776066834"},{"product_id":"samura-damascus-67-paring-knife-98-mm","title":"Samura Damascus 67 špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Damascus 67 je lehký, všestranný nůž s čepelí 98 mm na krájení a čištění drobné zeleniny a ovoce. Poradí si také s uzeninami a sýrem. Jeho tenkou čepel ze 67vrstvé damaškové oceli doplňuje černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří ale vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná \u003cstrong\u003ečerná rukojeť Micarta\u003c\/strong\u003e je velmi trvanlivá, ergonomicky tvarovaná a odolná vůči vlhkosti. SAMURA nože této série přesně vyvažuje a pečlivě posouvá jejich těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Nůž váží 83 g a jeho celková délka je 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČištění a loupání drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobné zeleniny a ovoce na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin a sýra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Tento špikovací nůž je také součástí sady nožů Damascus 67 spolu s univerzálním nožem a kuchařským nožem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872073556,"sku":"SD67-0010M","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e6738b5043ee14a5094ebdaa91858b.jpg?v=1776066843"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Damascus sada nožů, 3 ks, dárková krabička","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus sada nožů spojuje tři kuchyňské nože: špikovací nůž 90 mm, univerzální nůž 125 mm a kuchařský nůž 200 mm. Společně zvládnou každodenní přípravu jídla, od začišťování ovoce a zeleniny po krájení masa, porcování ryb a krájení chleba, sýra a uzenin. Sada se dodává v dárkové krabičce, takže poslouží jako dárek i do vaší vlastní kuchyně.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a jsou zakalené na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel si dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003ekonvexní ostří\u003c\/strong\u003e broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Při nabrušování na brusném kameni pracujte na jedné straně, dokud se nevytvoří otřep, a pak na druhé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomické \u003cstrong\u003ečerné rukojeti G-10\u003c\/strong\u003e jsou z trvanlivého materiálu, který odolává vlhkosti. Každou čepel spojuje s rukojetí \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která přidává na odolnosti a dává vám při krájení kontrolu nad nožem. Všechny tři nože dohromady váží 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, začišťování a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin, ovoce a zeleniny na plátky univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrouhání zelí a sekání zeleniny kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eVšechny tři nože se dodávají v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nože byste neměli nechávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojuje 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a výsledkem je ostré, odolné ostří, které krájí s malým odporem. Každý má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872139092,"sku":"SD-0220","price":249.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9fb3af30a82196df8b9191f070c9ee1f.jpg?v=1776066845"},{"product_id":"samura-golf-knife-block-set-4-pcs","title":"Samura Golf sada nožů v bloku, 4 ks","description":"\u003cp\u003eSamura Golf sada nožů s blokem vám nabízí tři každodenní kuchyňské nože a blok na jejich uložení: špikovací nůž 98 mm, univerzální nůž 158 mm a kuchařský nůž 221 mm. Společně zvládnou širokou škálu každodenní přípravy, od loupání ovoce a krájení sýra po sekání zeleniny, krájení masa a porcování ryb. Každý nůž spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s černou rukojetí s měkkým povlakem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobeny z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakaleny na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře snáší každodenní přípravu, a když se otupí, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi, přesto nože krátce po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17°, takže se snadno udržuje ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerné rukojeti jsou z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Jejich povrch s důlky připomíná golfový míček, po kterém dostala série jméno. Měkký protiskluzový úchop vám pomáhá mít nůž pod kontrolou i s mokrýma rukama.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNejlepší použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin a chleba univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a příprava salátů kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa a drůbeže kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo je v sadě\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlok na nože\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nože nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle. Kosti nechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nože ukládejte do bloku, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA popisuje \u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf\"\u003ekolekci Golf\u003c\/a\u003e jako plný golfový bag nástrojů do kuchyně: lehké nože s pohodlným úchopem a čepelemi AUS-8 odolnými proti korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872237396,"sku":"SG-04","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/84b3c8eec73ff53a436d4bb774bb6c92.jpg?v=1776066848"},{"product_id":"samura-reptile-paring-knife-82-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile špikovací nůž 82 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile špikovací nůž s gravírováním je kompaktní nůž s čepelí 82 mm na jemnou práci s ovocem a zeleninou. Jde o verzi standardního modelu s gravírováním. Použijete ho na loupání, začišťování a nařezávání i na krájení drobného ovoce a zeleniny, kde vám krátká čepel umožní přesné vedení. Čepel je z nerezové oceli AUS-10 s konvexním ostřím, žebrovaná rukojeť je z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e a je zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Takto tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže můžete mezi jednotlivými broušeními déle loupat a začišťovat. Chraňte ji ale před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky. AUS-10 je nerezová ocel odolná vůči korozi; když nůž krátce po použití umyjete a osušíte, zůstane v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří je \u003cstrong\u003ekonvexně broušené\u003c\/strong\u003e, což je jedna z vlastností, které SAMURA uvádí u série Reptile: úkos je mírně zaoblený, nikoli plochý. Čepel má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStříbrná rukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e má žebrovaný tvar typický pro sérii Reptile. SAMURA popisuje tuto sérii jako ultralehkou a tento nůž má čistou hmotnost 60 g. Díky kompaktním rozměrům se při malých, přesných řezech snadno vede a ovládá. Celková délka nože je 193 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a nařezávání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemné krájení, při kterém potřebujete nůž přesně vést\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA, na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními nůž obtahujte ocílkou a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e je inspirovaná druhohorami, kdy po Zemi chodili obří plazi, a SAMURA ji představuje jako spojení tradice a současného designu. Její nože spojují čepele z nerezové oceli AUS-10 se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872696148,"sku":"SRP-0010G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b90041610cf74ec8421665f74fe5fd4.jpg?v=1776066851"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Shadow nůž nakiri 170 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Shadow nůž nakiri s gravírováním\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 170 mm. Široká, velmi tenká čepel, tvarem trochu připomínající sekerku, vám umožní rychle nakrájet salát nebo vést jemné řezy v zelenině, aniž byste ji rozmačkali. Toto je verze s gravírováním v provedení černá na černé, typickém pro sérii Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří jedna vrstva \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ostří dobře obstojí při každodenní přípravě zeleniny, a když se začne otupovat, bez větší námahy ho obnovíte na brusném kameni. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel pokrývá \u003cstrong\u003ečerný nepřilnavý povlak\u003c\/strong\u003e. Pomáhá, aby se plátky při krájení nelepily, a dodává noži tmavý, nenápadný vzhled. Čepel o výšce 51 mm nechává kloubům nad prkénkem dostatek místa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e, odolného materiálu, který se pohodlně drží. Nůž váží 131 g a jeho celková délka je 299 mm, takže zůstává v ruce lehký, i když zpracováváte hromadu zeleniny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemné krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiligránské řezy v zelenině\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání bylinek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky, osušte a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Používejte ho jen na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném pilkovém noži s vroubkovanou čepelí. Ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/shadow\"\u003eSérie Shadow\u003c\/a\u003e spojuje čepele z oceli AUS-8 s černým nepřilnavým povlakem a odolné rukojeti z plastu ABS a nejoblíbenějším typům kuchyňských nožů dodává elegantní design černá na černé. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873417044,"sku":"SH-0043G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL_f4dc8e80-fda5-42fc-8a95-9ffd1e7533e0.jpg?v=1777293376"},{"product_id":"samura-kaiju-nakiri-knife-167-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju nůž nakiri 167 mm se záštitou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 167 mm a záštitou. Je určený pro každodenní sekání a krájení zeleniny a můžete ho použít i na ovoce. Jeho tepanou čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje rukojeť ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře zvládá každodenní přípravu zeleniny, a když to potřebuje, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s měsíčním vzorem série Kaiju a její drobné důlky pomáhají, aby se potraviny při krájení oddělovaly od čepele. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran v původním továrním úhlu broušení 15–17°, takže ho snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e v klasickém tvaru. Dřevo pakka je hutné a odolává vlhkosti i pachům. Mezi čepelí a rukojetí je \u003cstrong\u003ezáštita\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 170 g a jeho celková délka je 303 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, a dávejte pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e nese jméno obřích monster z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s měsíčním vzorem s rukojeťmi ze dřeva pakka ve dvou řadách, se záštitou a bez ní; tento nůž patří do řady se záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874367316,"sku":"SKJ-0074B","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c59a1eb90081d6ffdf65e8ab56c3fd67.jpg?v=1776066883"},{"product_id":"samura-bamboo-paring-knife-80-mm","title":"Samura Bamboo špikovací nůž 80 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý nůž s čepelí 80 mm pro přesnou práci s ovocem a zeleninou. Je určen k loupání, vykrajování jader a krájení drobného ovoce a zeleniny. Čepel z nerezové oceli AUS-8 a ocelová rukojeť ve tvaru bambusu mu dávají lehkou, celokovovou konstrukci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře zvládá každodenní přípravu jídla a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako každý nůž této série má tenkou čepel. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má brus na obou stranách a původní tovární úhel broušení 15–17°, takže ho ocílkou a brusným kamenem snadno udržíte v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e ve stříbrné barvě a má tvar bambusového stonku, typický znak této série. Je ergonomická a ve svém kovovém provedení navržená tak, aby byla spolehlivá při každodenním používání. Nůž váží 51 g a jeho celková délka je 189 mm, takže je v ruce lehký.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVykrajování jader z ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a detailní práce s drobným ovocem a zeleninou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e vyniká celokovovou konstrukcí, tenkými, elegantními čepelemi z oceli AUS-8 a ergonomickými rukojeťmi z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku a nabízí širokou škálu typů nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874563924,"sku":"SBA-0010","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5393c108802356628e8d79ab44f417b3.jpg?v=1776066888"},{"product_id":"samura-bamboo-set-of-3-kitchen-knives-paring-knife-utility-knife-chefs-knife","title":"Samura Bamboo sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e spojuje tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 80 mm, univerzální nůž 150 mm a kuchařský nůž 200 mm v evropském stylu. Společně zvládnou každodenní přípravu jídla, od loupání ovoce a krájení sýra a uzenin až po sekání zeleniny a krájení masa, ryb a chleba. Sada se hodí do domácí i profesionální kuchyně.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobené z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Získáte tak praktickou rovnováhu: ostří dobře snášejí každodenní používání, a když potřebují péči, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi a zůstane v dobrém stavu, když nože brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepele jsou tenké a každý nůž má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, broušené z obou stran v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má stříbrnou \u003cstrong\u003erukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e ve tvaru bambusového stonku, typický znak této série. Rukojeť pohodlně sedí v dlani a zajistí vám bezpečný úchop. Díky tenkým čepelím a ergonomickým rukojetím jsou nože lehké: všechny tři dohromady váží 227 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání, vykrajování jádřinců a krájení drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny a ovoce do salátů a dezertů univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin a sýra a příprava surovin na sendviče\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny, krájení masa bez kostí a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a otřete dosucha; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, na kosti si nechte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni je znovu naostřete v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e vyniká celokovovým tělem s tenkými, elegantními čepelemi z oceli AUS-8 a rukojeťmi z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874957140,"sku":"SBA-0220","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98fc5648543a2a3b28c891b619067284.jpg?v=1776066894"},{"product_id":"samura-blacksmith-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Blacksmith sada nožů, 3 ks, dárková krabička","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Blacksmith\u003c\/strong\u003e obsahuje tři nože s tepanými čepelemi: univerzální nůž 162 mm, nůž nakiri 168 mm a nůž santoku 182 mm. Zvládnou každodenní přípravu jídla, od jemné práce se sýrem, uzeninami a ovocem po krájení zeleniny a vykostěného masa a ryb. Sada je zabalená v ozdobném rolovacím pouzdře na nože v japonském stylu a dodává se v dárkové krabičce, takže potěší jako dárek i ve vaší vlastní kuchyni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobené z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktická tvrdost pro každodenní vaření: ostří dobře snáší pravidelné používání, a když je potřeba, obnovíte je na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Blacksmith se vyrábějí podle tradiční technologie kování a procházejí rozsáhlým ručním opracováním. Každá čepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s vlastním jedinečným vzorem a je ručně nabroušená na brusném kameni do \u003cstrong\u003ekonvexního ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se k ostří plynule zaoblují a nesbíhají se v plochém úkosu do tvaru V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOdolné \u003cstrong\u003ečerné rukojeti Micarta\u003c\/strong\u003e mají klasický oválný tvar, který zajišťuje jistý úchop a zůstává pohodlný i při dlouhé přípravě. Každou čepel spojuje s rukojetí \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nože Blacksmith jsou znatelně těžší než ostatní nože SAMURA; všechny tři dohromady váží 639 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePřesné a jemné krájení sýra, uzenin, ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na rovnoměrné plátky rovnou čepelí nože nakiri s hranatou špičkou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení na kostky i nadrobno nožem santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž nakiri 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte je na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/blacksmith\"\u003eSérie Blacksmith\u003c\/a\u003e vzdává hold tradičnímu kování: ručně vyráběné nože, každý s vlastním tepaným vzorem, s oválnými rukojeťmi Micarta a určené pro širokou škálu každodenních úkolů při krájení. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875022676,"sku":"SBL-0220","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0c954c9026de865b7a7b4e03b93ff26f.jpg?v=1776066895"},{"product_id":"samura-damascus-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Damascus nůž nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je zeleninový nůž v japonském stylu s čepelí 167 mm, určený na sekání a krájení zeleniny a na krájení ovoce. Stejně jako klasický nakiri má rovný profil a seříznutou špičku, takže trochu připomíná štíhlý sekáček. Na rozdíl od všestrannějšího santoku je nakiri specialista, a proto se hodí pro nadšené kuchaře, kteří chtějí nůž určený přímo na zeleninu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel drží ostří dlouho, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte s ním na skleněných prkénkách.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Díky rovnému profilu můžete sekat přímo dolů na prkénko, aniž byste nůž tlačili dopředu nebo táhli zpět. Čepel je 167 mm dlouhá a 48 mm vysoká.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická \u003cstrong\u003ečerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je z materiálu odolného proti vlhkosti a její klasický tvar zajišťuje pevný a pohodlný úchop a dobrou kontrolu při krájení. \u003cstrong\u003eZáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e přispívá k odolnosti. Nůž váží 252 g a jeho celková délka je 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny přímo dolů na prkénko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na nudličky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na kousky i plátky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojují 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a výsledkem je ostrá čepel, která krájí s malým odporem a vydrží roky používání. Každý z nich má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou pro odolnost a kontrolu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875809108,"sku":"SD-0043","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012b10d4b7a95ec9827e4332a675d2e9.jpg?v=1776066907"},{"product_id":"samura-damascus-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Damascus\u003c\/strong\u003e spojuje tři základní kuchyňské nože: špikovací nůž 90 mm, univerzální nůž 125 mm a kuchařský nůž 200 mm. Společně zvládnou každodenní přípravu jídla, od krájení ovoce a zeleniny přes krájení chleba, sýra a uzenin až po krájení masa a porcování ryb. Všechny tři mají čepele ze 67 vrstev damaškové oceli a černé rukojeti G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou vyrobené z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalené na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdé čepele dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Na oplátku vyžadují trochu péče: nepoužívejte je na kosti, mražené potraviny a skleněná prkénka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má \u003cstrong\u003ekonvexní ostří\u003c\/strong\u003e, broušené z obou stran v původním továrním úhlu broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Tohoto úhlu se při broušení na brusném kameni držte u všech tří nožů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž v sadě má ergonomickou \u003cstrong\u003ečernou rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e z materiálu odolného vůči vlhkosti se \u003cstrong\u003ezáštitou z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e pro odolnost a kontrolu. Všechny tři nože dohromady váží 430 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin, chleba, ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrouhání zelí a sekání zeleniny kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí a porcování ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCo sada obsahuje\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete dosucha; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, na kosti si nechte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni je bruste v původním továrním úhlu 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojují 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy, díky čemuž mají ostrou čepel, která krájí s malým odporem a zůstává odolná po léta používání. Každý nůž má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou pro odolnost a kontrolu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875940180,"sku":"SD-0230","price":220.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1de83289afbd3afe5297a549cb68a43a.jpg?v=1776066910"},{"product_id":"samura-golf-paring-knife-98-mm","title":"Samura Golf špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Golf špikovací nůž je malý, lehký nůž s čepelí 98 mm na drobnou práci s ovocem a zeleninou. Sáhnete po něm vždy, když potřebujete suroviny oloupat, začistit nebo nakrájet na úhledné kousky, nebo když krájíte dračí ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť s měkkým povrchem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to praktická tvrdost: ostří dobře zvládá denní loupání a krájení. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž umyjte a osušte brzy po použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Krátká čepel se hodí na drobné, precizní úkoly. Ostří broušené z obou stran snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Její povrch s důlky připomíná golfový míček. Měkký protiskluzový úchop vám pomáhá udržet nůž pod kontrolou i s mokrýma rukama. Nůž je lehký, váží 38 g a jeho celková délka je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny na úhledné malé kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, například dračího\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a buďte opatrní u potravin s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf\"\u003eKolekce Golf\u003c\/a\u003e vděčí za svůj název výrazným důlkům na rukojetích a SAMURA ji popisuje jako plný golfový bag nástrojů do kuchyně: lehké nože s pohodlným úchopem a čepelemi AUS-8. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876562772,"sku":"SG-0010","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/988a3d2df012d7a09b392a07ffd0251e.jpg?v=1776066927"},{"product_id":"samura-mo-v-paring-knife-90-mm","title":"Samura Mo-V špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Mo-V je malý nůž s čepelí 90 mm na ovoce a zeleninu. Zvládne jemnou práci, při které by byl větší nůž nepraktický: loupání, začišťování, vykrajování jádřinců a krájení malých kousků. Čepel tvoří jedna vrstva nerezové oceli AUS-8 a černá rukojeť G-10 na ni navazuje záštitou z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e, zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídel, a když začne tupnout, bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi, přesto byste měli nůž krátce po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Takové ostří snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem. Čepel je vysoká 21 mm, což je štíhlý tvar pro práci v ruce i na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomického materiálu odolného vůči vlhkosti. S čepelí ji spojuje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která zlepšuje hygienu. Nůž váží 85 g a celkově měří 205 mm, takže v ruce leží lehce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVykrajování jádřinců a odstraňování semínek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny na plátky a kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání poškozených míst a oček z brambor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku, na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu 15–17° a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje jednu vrstvu nerezové oceli AUS-8 se současným designem, ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli a je určena domácím kuchařům i profesionálům. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532878463316,"sku":"SM-0010","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/95010b2716336876484883965983f081.jpg?v=1776066942"},{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-4-0-99-mm-black","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri špikovací nůž je kompaktní kuchyňský nůž s čepelí 99 mm a černou rukojetí. Je určený pro drobné, přesné práce s ovocem a zeleninou, například loupání, začišťování a krájení na úhledné kousky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky tomu si ostří při pravidelném používání udržuje ostrost a na brusném kameni ho přitom snadno obnovíte. AUS-8 dobře odolává korozi, pokud nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel o výšce 27 mm má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, vybroušené z obou stran. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje: na brusném kameni brousíte jednu stranu, dokud se neobjeví otřep, a pak druhou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a upevněna třemi klasickými nýty. Špikovací nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem. Čistá hmotnost je 47 g a celková délka 209 mm, což odpovídá lehké konstrukci série.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce na dílky a kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení exotického ovoce, například dračího ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Čistěte ho ručně neabrazivními prostředky, dosucha ho otřete a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními ho srovnávejte na ocílce a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní řada kuchyňských nožů SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883345748,"sku":"SHR-0011B","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5d0d0426c874b33326e3df7ac2c60a.jpg?v=1776067002"},{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý nůž s čepelí 90 mm na přípravu zeleniny a ovoce. Postará se o drobnou práci, jako je loupání a začišťování zeleniny nebo její krájení do salátu. Celý nůž je z kovu: čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá udržet ostrost i při pravidelném používání, a když se začne tupit, vrátí mu ostrost brusný kámen. Takto tvrdé ostří se hodí na poměrně měkké potraviny bez kostí, proto se s ním vyhněte kostem, mraženým potravinám a skleněným prkénkům.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří má \u003cstrong\u003ekonvexní výbrus\u003c\/strong\u003e, který SAMURA používá u všech nožů Meteora. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži jeho osobitý vzhled. Výška čepele je 26 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná \u003cstrong\u003erukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, díky čemuž špikovací nůž působí jednolitě a celokovově. SAMURA označuje nože Meteora za optimálně vyvážené.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrobné, přesné řezy u měkkých potravin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a čepel hned po umytí důkladně osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e jsou ručně kované z jednotlivých kusů oceli a mají vzhled inspirovaný vesmírem pro kuchaře, kteří chtějí nástroje, jež vyčnívají z řady. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074"},{"product_id":"samura-harakiri-acryl-paring-knife-4-0-99-mm","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, bílá akrylová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž s čepelí 99 mm, zde ve verzi s bílou akrylovou rukojetí. Je určený na drobné práce, u kterých je větší čepel nepraktická: loupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny na malé kousky. Díky nízké hmotnosti se hodí na přesnou, detailní práci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeho jednovrstvá čepel je z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e s tvrdostí \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Získáte tak ostří, které zvládne každodenní loupání a začišťování, a když se ztupí, snadno ho znovu nabrousíte na brusném kameni. AUS-8 je odolná proti korozi, takže stačí jednoduchá péče: po každém použití nůž umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se snadno udržuje, stačí k tomu ocílka a brusný kámen. S výškou 27 mm je čepel dost kompaktní na práci s drobným ovocem a zeleninou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ebílého akrylu\u003c\/strong\u003e, materiálu, který dal název řadě Harakiri Acryl. S čistou hmotností 52 g a celkovou délkou 209 mm je nůž lehký a kompaktní, což vyhovuje malým, kontrolovaným řezům.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání jablek, hrušek, brambor a mrkve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců fazolek a další zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePůlení a čtvrcení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání jádřinců a otlačených míst z ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava ovoce k servírování\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Používejte ho na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA, mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri je elegantní, moderní série SAMURA s lehkými noži odolnými proti korozi, s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Další nože si můžete prohlédnout v \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003ekolekci Harakiri\u003c\/a\u003e. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890980692,"sku":"SHR-0011AW","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/bc5fee25db5426021348f346a7217a88.jpg?v=1776067084"},{"product_id":"samura-butcher-paring-knife-3-6-91-mm","title":"Samura Butcher špikovací nůž 91 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠpikovací nůž Samura Butcher\u003c\/strong\u003e přenáší ručně broušené ostří a texturovaný úchop série Butcher na kompaktní čepel 91 mm. Je určený pro drobné práce s ovocem a zeleninou: loupání, začišťování a krájení na malé kousky. V ruce je lehký, a proto se hodí na přesnou a kontrolovanou práci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá ocel dlouho drží ostrost, a když se ostří přece jen ztupí, obnovíte je na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, takže k udržení v dobrém stavu stačí nůž po použití rychle umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako každý nůž Butcher je \u003cstrong\u003eručně broušený do konvexního ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se k ostří plynule zaoblují a nesbíhají se v plochém úkosu do tvaru V. SAMURA tuto techniku používá pro odolné, rovnoměrné ostří, které čistě prořezává vlákna. Čepel je vysoká 24 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená z černého \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e a má zakřivený tvar typický pro sérii Butcher. Její \u003cstrong\u003etexturovaný, protiskluzový úchop\u003c\/strong\u003e pomáhá, aby vám mokré ruce neklouzaly, takže můžete krájet rychle a jistě. Čistá hmotnost nože je 50 g a jeho celková délka je 200 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny a odřezávání konců\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semínek, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003eSérie Butcher\u003c\/a\u003e spojuje ručně broušené čepele z nerezové oceli AUS-8 se zakřivenými rukojeťmi z TPE, navrženými s ohledem na pohodlí, bezpečnost a efektivitu, kterých si řezníci cení nejvíce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891078996,"sku":"SBU-0011","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2f09b3fc74e69bac088d2b7a17bdaccc.jpg?v=1776067085"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-paring-knife-3-9-98-mm","title":"Samura Golf Stonewash špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý kuchyňský nůž s čepelí 98 mm na jemnou práci s ovocem a zeleninou. Poslouží vám k loupání, pečlivému vyřezávání otlačených míst i ke krájení na malé kousky. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má povrch stonewash a doplňuje ji černá rukojeť s měkkým povlakem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost je pro každodenní vaření praktická: ostří dobře snáší denní loupání a začišťování, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17° snadno udržíte v kondici ocílkou a brusným kamenem. Čepel je vysoká 30 mm a její tenký hřbet dodává noži jemnost při drobné, detailní práci. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e odlišuje řadu Golf Stonewash od standardních nožů Golf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Její ergonomický tvar zajišťuje jistý úchop, který pomáhá zabránit tomu, aby nůž při práci v ruce klouzal nebo se otáčel. Celková délka nože je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání otlačených míst z ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava drobného ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny na malé kousky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a utřete dosucha; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ležet ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ostří obnovujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf-stonewash\"\u003eKolekce Golf Stonewash\u003c\/a\u003e je řada s povrchem stonewash v rámci série SAMURA Golf, která dostala jméno podle výrazných důlků na rukojetích. Spojuje čepele z oceli AUS-8 odolné proti korozi s pohodlným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891898196,"sku":"SG-0010B","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4cc9a972a28805b06ec46a24c5f17712.jpg?v=1776067102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SRP_0010_1-2.png?v=1775424244","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/spikovaci-noze.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}