{"title":"Sekáčky","description":"\u003cp\u003eKolekce Sekáčky spojuje sekací nástroje Samura na maso a ryby. Vyberte si sekáček ze sérií \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V\u003c\/a\u003e, Mo-V Stonewash, \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003eButcher\u003c\/a\u003e, Bamboo nebo Reptile, moderní sekáček nebo asijský kuchařský nůž \u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eArny\u003c\/a\u003e anebo kuchyňskou sekerku Juggernaut. Sekáčky a asijské kuchařské nože mají čepele z nerezové oceli AUS-8 nebo AUS-10 s tvrdostí 58–61 HRC a Samura doporučuje na sekání masa a kostí sekáček. Ostří udržujte ve formě s našimi \u003ca href=\"\/cs\/collections\/pomucky-na-brouseni\"\u003epomůckami na broušení\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-cleaver-180-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash sekáček 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mo-V Stonewash sekáček\u003c\/strong\u003e je kuchařský sekáček s čepelí 180 mm na sekání a porcování masa a ryb. Jeho široká čepel je vysoká 93 mm a nůž má hmotnost vhodnou pro práci s pevnými potravinami. Čepel je z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 s tmavým povrchem stonewash, rukojeť je z černého G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi a při této tvrdosti ostří dobře zvládá pravidelné sekání; když je to potřeba, obnovíte ho na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus z obou stran a tovární úhel broušení \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Tento úhel pomáhá tomu, aby finální výbrus dlouho vydržel a čepel zůstala ostrá. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli její tmavou barvu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti, takže při používání nebobtná ani nemění barvu. Čepel od oválné rukojeti odděluje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Vyvážení mezi čepelí a rukojetí je navrženo tak, aby usnadňovalo práci. Nůž váží 376 g a jeho celková délka je 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa s kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení velkých kusů masa na menší části\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle; sekáček používejte na maso a kosti, ale mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 40° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003esérie Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e získávají své výrazně tmavé čepele díky povrchové úpravě stonewash: kov se opracovává miliony malých kamínků. Každý z nich má kovovou záštitu mezi čepelí a oválnou rukojetí odolnou vůči vlhkosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864569684,"sku":"SM-0040B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a959ab5530c8d83f03a53afc216e52db.jpg?v=1776066631"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, stonewash, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Arny \u003cstrong\u003easijský kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e má širokou čepel 209 mm s hranatou špičkou, která zvládne náročnější práci než běžný kuchařský nůž. Poradí si i s jemnějšími úkony, jako je sekání, krájení a loupání, a můžete ho použít na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Tato verze spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash a černou rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi. Při této tvrdosti ostří zvládá každodenní sekání a na brusném kameni ho snadno obnovíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má fazetu na obou stranách, což zjednodušuje údržbu. Čepel je vysoká 92 mm, takže s ní můžete z prkénka nabírat i nakrájené suroviny. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e čepele doplňuje sladěná černá rukojeť.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu ceněného pro protiskluzové vlastnosti. Zlepšuje úchop a sedí pevně a pohodlně v dlani, což je u velkého nože na náročnou práci důležité. Nůž má čistou hmotnost 365 g a celkovou délku 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání nadrobno a drcení surovin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nakrájených surovin z prkénka širokou čepelí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními materiály a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti nechte na sekáček SAMURA a mražené potraviny na oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro kuchaře, kteří chtějí větší všestrannost, než nabízejí tradiční tvary nožů, a kromě tohoto asijského kuchařského nože zahrnuje i moderní sekáček se zakřiveným ostřím na krájení i toho nejjemnějšího masa. Každý nůž Arny má rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865421652,"sku":"SNY-0040B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/114928d23b0f58b68ab328734089db29.jpg?v=1776066658"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-gray-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, šedá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Arny \u003cstrong\u003easijský kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e spojuje širokou čepel 209 mm s hranatou špičkou a šedou rukojeť z TPE. Čepel je stavěná na těžší práci, než jakou zvládne běžný kuchařský nůž, a přitom se hodí i na jemnější úkoly, jako je sekání, krájení a loupání. Nůž používejte na maso, ryby, zeleninu a ovoce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi. Při této tvrdosti ostří dobře zvládá každodenní sekání a na brusném kameni mu snadno vrátíte ostrost.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se díky výbrusu z obou stran snadno udržuje. Díky výšce čepele 92 mm můžete širokou čepelí také nabírat nakrájené suroviny a přenášet je z prkénka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŠedá rukojeť je z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), který je známý svými protiskluzovými vlastnostmi. Zajišťuje jistý úchop a pevně a pohodlně sedí v dlani, což je při zacházení s velkým, robustním nožem důležité. Čistá hmotnost nože je 365 g, celková délka 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání surovin nadrobno a jejich drcení\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nakrájených potravin širokou čepelí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned ho osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA, mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA vytvořila \u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003esérii Arny\u003c\/a\u003e pro kuchaře, kteří potřebují větší všestrannost, než nabízejí tradiční tvary nožů, a vedle tohoto asijského kuchařského nože série nabízí moderní sekáček se zakřiveným ostřím na krájení i toho nejjemnějšího masa. Všechny nože Arny mají rukojeti z TPE a dodávají se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865487188,"sku":"SNY-0040G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b491081b2058f141eefe736fba6efd96.webp?v=1776066659"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, stonewash, šedá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž má vysokou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou na těžší sekání, než jaké zvládne klasický kuchařský nůž. Hodí se také na jemnější krájení a sekání, takže ho využijete na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Tato verze má čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash a šedou rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří zvládá každodenní přípravu jídel, a když se začne otupovat, obnovíte ho na brusném kameni. Na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel vysoká \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e je dost široká na to, abyste na ni nabrali nakrájené potraviny. Její \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se na brusném kameni snadno udržuje. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli matný, texturovaný vzhled namísto vyleštěného lesku a design rukojeti je mu přizpůsobený.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003ešedého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu, který spojuje vlastnosti plastu a pryže. Poskytuje protiskluzový úchop a pevně a pohodlně leží v dlani, což oceníte při těžší práci. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a sekání zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování masa bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTěžší sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání nadrobno, drcení a nabírání nakrájených surovin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Po použití ho umyjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí, a spojuje tento asijský kuchařský nůž s moderním sekáčkem, jehož zakřivené ostří krájí a plátkuje i jemné maso. Každý nůž Arny má rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865519956,"sku":"SNY-0040BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/39f345fb65808a89371c8ae2e12913aa.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-blue-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, modrá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž má vysokou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou na těžší sekání, než jaké zvládne klasický kuchařský nůž. Hodí se i na jemnější krájení a sekání, takže ho použijete na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Tato verze spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s modrou rukojetí z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří zvládá každodenní přípravu jídla, a když se začne tupit, obnovíte ho na brusném kameni. Na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVysoká čepel měří \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e a její \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003emodrého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu, který spojuje vlastnosti plastu a pryže. Poskytuje protiskluzový úchop a pevně a pohodlně sedí v dlani, což oceníte při náročnějších úkolech. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTěžší sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Po použití ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eKolekce Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí, a vedle tohoto asijského kuchařského nože zahrnuje moderní sekáček, jehož zakřivené ostří krájí a hobluje i jemné maso. Oba tvary mají rukojeti z TPE a čepele z AUS-8, dostupné i s povrchem stonewash. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865552724,"sku":"SNY-0040T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2654685a65bacbe7b0c778d8b1c5102f.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, stonewash, modrá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž má vysokou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou na těžší sekání, než jaké zvládne klasický kuchařský nůž. Hodí se také na jemnější krájení a sekání, takže ho využijete na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Tato verze má čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash a modrou rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří zvládá každodenní přípravu jídel, a když se začne otupovat, obnovíte ho na brusném kameni. Na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel vysoká \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e je dost široká na to, abyste na ni nabrali nakrájené potraviny. Její \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se na brusném kameni snadno udržuje. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli matný, texturovaný vzhled namísto vyleštěného lesku a design rukojeti je mu přizpůsobený.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003emodrého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu, který spojuje vlastnosti plastu a pryže. Poskytuje protiskluzový úchop a pevně a pohodlně leží v dlani, což oceníte při těžší práci. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a sekání zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování masa bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTěžší sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání nadrobno, drcení a nabírání nakrájených surovin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Po použití ho umyjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí, a spojuje tento asijský kuchařský nůž s moderním sekáčkem, jehož zakřivené ostří krájí a plátkuje i jemné maso. Každý nůž Arny má rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865618260,"sku":"SNY-0040BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/995e7bc0d40f6289b62ae733ef6dc3c6.jpg?v=1776066665"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, stonewash, korálová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je široký sekací nůž s hranatou špičkou a čepelí 209 mm. Jeho větší čepel zvládne náročnější sekání než běžný kuchařský nůž, a přitom se hodí i na jemnější práci, jako je loupání a krájení. Můžete ho používat na maso, ryby, zeleninu a ovoce a čepel s povrchem stonewash doplňuje korálová rukojeť.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře zvládá pravidelné používání a na brusném kameni mu bez velké námahy vrátíte ostrost. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s výbrusem z obou stran má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže se snadno doostřuje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je 209 mm dlouhá a 92 mm vysoká. Můžete s ní také sekat nadrobno a širokou čepelí nabírat nakrájené potraviny. Čepel má \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ekorálového TPE\u003c\/strong\u003e, protiskluzového termoplastického elastomeru. Zlepšuje úchop a pevně a pohodlně sedí v dlani. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání nadrobno a nabírání nakrájených potravin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž byste neměli nechávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA, mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční modely nenabízejí. Zahrnuje dva sekací nože: tento model v asijském stylu a moderní sekáček se zakřiveným ostřím. Každý nůž Arny má čepel z nerezové oceli AUS-8 a rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865683796,"sku":"SNY-0040BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/645cee17790b932b4747b89d02f8f456.jpg?v=1776066669"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-black-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny moderní sekáček\u003c\/strong\u003e spojuje širokou čepel 208 mm se zakřiveným ostřím. Je určen ke krájení a odřezávání tenkých plátků masa, i těch nejjemnějších kusů, a hodí se také na ryby, zeleninu a ovoce. Čepel je z nerezové oceli AUS-8 a rukojeť z černého TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře snáší pravidelné používání a bez větší námahy ho obnovíte na brusném kameni. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže opětovné broušení zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je dlouhá 208 mm a vysoká 90 mm a má \u003cstrong\u003ezakřivené ostří\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného TPE\u003c\/strong\u003e, protiskluzového termoplastického elastomeru. Zlepšuje úchop a sedí pevně a pohodlně v dlani. Sekáček váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a odřezávání tenkých plátků masa, i těch nejjemnějších kusů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor u potravin s kostmi a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nabruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční modely nenabízejí. Spojuje dva nože na sekání: jeden připomíná asijský kuchařský nůž, druhým je tento sekáček se zakřiveným ostřím. Každý nůž Arny má čepel z nerezové oceli AUS-8 a rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865716564,"sku":"SNY-0041","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c2211acae2e86fa789ab87e9e41baee7.webp?v=1776066670"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, stonewash, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny moderní sekáček\u003c\/strong\u003e spojuje širokou čepel 208 mm s povrchem stonewash a zakřiveným ostřím. Krájí a seřezává maso na tenké plátky, včetně nejjemnějších kusů, a poradí si také s rybami, zeleninou a ovocem. Čepel je z nerezové oceli AUS-8 a rukojeť z černého TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře snáší pravidelné používání a na brusném kameni ho bez velké námahy obnovíte. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus na obou stranách a původní tovární úhel broušení 15–17°, takže je doostřování jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je dlouhá 208 mm a vysoká 90 mm a má \u003cstrong\u003ezakřivené ostří\u003c\/strong\u003e. Můžete s ní také sekat nadrobno a širokou čepelí nabírat nakrájené potraviny. Čepel má \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného TPE\u003c\/strong\u003e, protiskluzového termoplastického elastomeru. Zlepšuje úchop a sedí pevně a pohodlně v dlani. Sekáček váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a seřezávání masa na tenké plátky, včetně nejjemnějších kusů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání nadrobno a nabírání nakrájených potravin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku, nikdy na skle, dávejte pozor na potraviny s kostmi a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Sekáček uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost, kterou tradiční modely nenabízejí. Spojuje dva sekací nože: jeden připomíná asijský kuchařský nůž, druhým je tento sekáček se zakřiveným ostřím. Každý nůž Arny má čepel z nerezové oceli AUS-8 a rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865749332,"sku":"SNY-0041B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6836fd71d137c4d5129594642fc65de.jpg?v=1776066673"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-gray-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, šedá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny moderní sekáček\u003c\/strong\u003e má širokou čepel 208 mm se zakřiveným ostřím. Krájí a hobluje i to nejjemnější maso a můžete ho použít také na ryby, zeleninu a ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje šedá rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je tvarované pro krájení a hoblování a širokou čepelí můžete nakrájené suroviny rovnou nabrat z prkénka. Jde o \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17°, takže ho ocílka a brusný kámen udrží v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003ešedého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastický elastomer), materiálu ceněného pro protiskluzovost a bezpečný úchop. Sedí pevně a pohodlně v dlani, což je při práci se sekáčkem důležité. Nůž váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a hoblování masa, i těch nejjemnějších kusů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny, i nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nakrájených surovin z prkénka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou; poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a vždy osušte. Myčka se nedoporučuje a sekáček nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, buďte opatrní u potravin s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro kuchaře, kteří chtějí větší všestrannost, než nabízejí tradiční tvary nožů, a vedle tohoto moderního sekáčku zahrnuje i sekací nůž ve stylu asijského kuchařského nože. Nože Arny mají rukojeti z TPE v několika barvách a každý se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865814868,"sku":"SNY-0041G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b2fdb798392da44483b10b85b0f7de6e.webp?v=1776066674"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, stonewash, šedá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModerní sekáček Samura Arny\u003c\/strong\u003e má širokou čepel 208 mm se zakřiveným ostřím. Nakrájí a seřízne na tenké plátky i to nejjemnější maso a můžete ho použít také na ryby, zeleninu a ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash doplňuje šedá rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře zvládá každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je tvarované pro krájení a seřezávání tenkých plátků a širokou čepelí můžete nasekané potraviny nabrat přímo z prkénka. Jde o \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17°, takže ho v dobrém stavu udržíte ocílkou a brusným kamenem. Čepel má \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e, který ladí s designem rukojeti Arny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003ešedého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu ceněného pro protiskluzové vlastnosti a jistý úchop. Pevně a pohodlně leží v dlani, což je při práci se sekáčkem důležité. Nůž váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa a seřezávání tenkých plátků, i z těch nejjemnějších kusů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a jemné sekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nasekaných surovin z prkénka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou; poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a vždy osušte. Mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor u potravin s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a sekáček uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e byla navržena pro kuchaře, kteří chtějí větší všestrannost, než nabízejí tradiční tvary nožů, a vedle tohoto moderního sekáčku zahrnuje i nůž na sekání ve stylu asijského kuchařského nože. Nože Arny mají rukojeti z TPE v několika barvách a čepele s povrchem stonewash nebo bez něj; každý se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865847636,"sku":"SNY-0041BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c12ba65e6d53eb809099b181d4a9850f.jpg?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-blue-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, modrá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny moderní sekáček\u003c\/strong\u003e má širokou čepel 208 mm se zakřiveným ostřím. Krájí i to nejjemnější maso, řeže ho na tenké plátky a poslouží také na ryby, zeleninu a ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje modrá rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře zvládá každodenní přípravu jídel, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je tvarované pro krájení a řezání na tenké plátky a širokou čepelí nabíráte nakrájené potraviny přímo z prkénka. Jde o \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17°, takže ho v dobré kondici udržíte ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003emodrého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu ceněného pro protiskluzové vlastnosti a jistý úchop. Pevně a pohodlně sedí v dlani, což je při práci se sekáčkem důležité. Nůž váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa, i toho nejjemnějšího, a řezání na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny, i nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nakrájených surovin z prkénka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou; poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a vždy ho osušte. Mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor na potraviny s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro kuchaře, kteří chtějí větší všestrannost, než nabízejí tradiční tvary nožů, a vedle tohoto moderního sekáčku zahrnuje také sekací nůž ve stylu asijského kuchařského nože. Nože Arny mají rukojeti z TPE v několika barvách a každý se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865880404,"sku":"SNY-0041T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9962af4f04a9e002f427b036ad1f2109.webp?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-8-2-208-mm-living-coral-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, korálová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny moderní sekáček\u003c\/strong\u003e spojuje širokou čepel sekáčku o výšce 90 mm se zakřiveným ostřím. Je určen na maso, ryby, zeleninu a ovoce a díky zakřivení můžete krájet i to nejjemnější maso, a to i na tenké plátky. Čepel 208 mm z nerezové oceli AUS-8 doplňuje korálová rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, která zůstane v dobrém stavu, když sekáček krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong\u003eoboustranně broušené\u003c\/strong\u003e, s původním továrním úhlem broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), kombinace plastu a pryže, která zajišťuje protiskluzový úchop. Pevně a pohodlně sedí v dlani, což je u velkého nástroje, jako je sekáček, důležité. Tato verze má \u003cstrong\u003ekorálovou\u003c\/strong\u003e rukojeť. Sekáček váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa, i toho nejjemnějšího, a to i na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a dosucha otřete, poté ho po každém použití umyjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor na potraviny s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla s důrazem na všestrannost. Spojuje sekací nože ve tvaru asijských kuchařských nožů s tímto moderním sekáčkem, všechny s čepelemi AUS-8 a rukojeťmi z TPE v několika barvách. Každý nůž Arny se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865913172,"sku":"SNY-0041C","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/49b3a02618f7d916a665cb5db4b2da47.webp?v=1776066679"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, stonewash, korálová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModerní sekáček Samura Arny\u003c\/strong\u003e spojuje širokou čepel sekáčku, vysokou 90 mm, se zakřiveným ostřím. Je určen na maso, ryby, zeleninu a ovoce a díky zakřivení s ním nakrájíte a seříznete na tenké plátky i to nejjemnější maso. Tato verze má čepel 208 mm z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash a korálovou rukojeť z TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře zvládá každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, která zůstane v dobrém stavu, když sekáček brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003epovrch stonewash\u003c\/strong\u003e, který série Arny spojuje se svými barevnými rukojeťmi. \u003cstrong\u003eZakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je \u003cstrong\u003eoboustranně broušené\u003c\/strong\u003e, s původním továrním úhlem broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), kombinace plastu a pryže, která zajišťuje protiskluzový úchop. Pevně a pohodlně leží v dlani, což je důležité při práci s velkým nástrojem, jako je sekáček. Tato verze má \u003cstrong\u003ekorálovou\u003c\/strong\u003e rukojeť. Sekáček váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa a seřezávání tenkých plátků, i z těch nejjemnějších kusů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání, krájení a jemné sekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNabírání nasekaných potravin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor u potravin s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Sekáček uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro všestrannost. Spojuje nože na sekání tvarované jako asijské kuchařské nože s tímto moderním sekáčkem, všechny s čepelemi z oceli AUS-8, hladkými nebo s povrchem stonewash, a s rukojeťmi z TPE v několika barvách. Každý nůž Arny se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865978708,"sku":"SNY-0041BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/35c48d1592f563114b4b4c52f2252950.jpg?v=1776066681"},{"product_id":"samura-harakiri-cleaver-180-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri sekáček 180 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri sekáček je kuchařský sekáček s čepelí 180 mm a černou rukojetí, určený k sekání a porcování masa a ryb. Široká čepel je vysoká 91 mm a hmotnost 296 g se hodí pro práci s pevnými potravinami. Je to také nůž, který průvodce péčí SAMURA doporučuje na maso s kostmi, takže tuto práci nemusí zastávat vaše ostatní nože.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří zvládá pravidelné sekání a bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když sekáček brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má tovární úhel broušení \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Tento úhel pomáhá, aby finální výbrus dlouho vydržel a čepel zůstala ostrá.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Stejně jako ostatní nože série Harakiri má sekáček konstrukci s celoprůchozím řapem a rukojeť je zajištěna třemi klasickými nýty. Ergonomický tvar a vyvážení mezi čepelí a rukojetí usnadňují práci. Celková délka sekáčku je 307 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa s kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení velkých kusů masa na menší\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 40° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867879252,"sku":"SHR-0040B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4b09f49462d39a26acebf53413ae13c.jpg?v=1776066737"},{"product_id":"samura-reptile-cleaver-158-mm","title":"Samura Reptile sekáček 158 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile sekáček má čepel 158 mm určenou na maso a ryby. Použijete ho k sekání a porcování masa, k dělení větších kusů nebo k porcování ryb. Čepel je z nerezové oceli AUS-10 s konvexním ostřím a žebrovaná rukojeť je z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte víc času krájením a méně broušením. AUS-10 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když sekáček brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří má \u003cstrong\u003ekonvexní výbrus\u003c\/strong\u003e typický pro sérii Reptile: fazeta je jemně zaoblená, ne broušená rovně. Čepel je dlouhá 158 mm, vysoká 70 mm a má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má žebrovaný tvar, který je poznávacím znakem série Reptile. Série je navržená s důrazem na velmi nízkou hmotnost a spolu se žebrovanou rukojetí díky tomu sekáček pohodlně sedí v ruce. Čistá hmotnost je 160 g, celková délka 301 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení větších kusů masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční sekání masa nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a sekáček nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, u potravin s kostmi buďte opatrní a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e je inspirovaná druhohorami, kdy po Zemi chodili obří plazi, a spojuje tradici se současným designem. Její nože kombinují čepele z nerezové oceli AUS-10 se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868829524,"sku":"SRP-0040","price":88.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6e08fa4681754724880aac2582eba7a0.jpg?v=1776066773"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-black-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eAsijský kuchařský nůž Samura Arny má vysokou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou pro náročnější práci než klasický kuchařský nůž. Zvládne i jemnější úkony, jako je krájení a sekání, takže ho využijete na maso, ryby, zeleninu i ovoce. Tato verze spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s černou rukojetí z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktická rovnováha pro každodenní vaření: ostří vydrží pravidelnou přípravu, a když začne tupnout, bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. Jako nerezová ocel je AUS-8 odolná vůči korozi, přesto je dobré nůž brzy po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je dlouhá 209 mm a vysoká \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e a má hranatou špičku. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Protože je broušené z obou stran, snadno se udržuje na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastického elastomeru), materiálu ceněného pro svou protiskluzovost. Zlepšuje úchop a sedí pevně a pohodlně v dlani, což je u těžkých kuchyňských nástrojů důležité. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNáročnější sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Po vaření ho umyjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčku nedoporučujeme a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ho doostřujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e vznikla pro univerzálnost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí: tento sekací nůž v asijském stylu doplňuje moderní sekáček, jehož zakřivené ostří krájí a seřezává i jemné maso. Oba mají čepele AUS-8 a rukojeti z TPE v několika barvách a každý nůž Arny se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870467924,"sku":"SNY-0040","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4741005505a5740e511218737a28203.jpg?v=1776066801"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny moderní sekáček 208 mm, stonewash, modrá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModerní sekáček\u003c\/strong\u003e Samura Arny má širokou čepel 208 mm se zakřiveným ostřím, určenou na krájení masa a jeho seřezávání na tenké plátky, a to i u těch nejjemnějších kusů. Použijete ho také na ryby, zeleninu a ovoce. Tato verze spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash s modrou rukojetí z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to rozumný kompromis: ostří dobře snáší pravidelné používání a bez větší námahy ho obnovíte na brusném kameni. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je dlouhá 208 mm a vysoká 90 mm. Její \u003cstrong\u003ezakřivené ostří\u003c\/strong\u003e je tvarované na krájení a seřezávání tenkých plátků a širokou plochou stranou můžete nasekané potraviny sebrat z prkénka. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e čepele ladí s designem rukojeti, což dává sekáčku osobitý vzhled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená z \u003cstrong\u003emodrého TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastický elastomer), materiálu ceněného pro své protiskluzové vlastnosti. Zlepšuje úchop a pevně a pohodlně sedí v dlani, což je u robustního kuchyňského nástroje důležité. Sekáček váží 270 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa a seřezávání jemných kusů na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny nahrubo i nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSbírání nasekaných surovin z prkénka\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, buďte opatrní u potravin s kostmi a na mražené potraviny použijte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Sekáček uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ho znovu naostřete v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003eSérie Arny\u003c\/a\u003e byla navržena tak, aby nabídla všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nemají, a spojuje nůž na sekání ve stylu asijského kuchařského nože s tímto moderním sekáčkem se zakřiveným ostřím. Oba mají čepele z AUS-8, v hladkém provedení nebo s povrchem stonewash, a rukojeti z TPE v několika barvách. Každý nůž Arny se dodává v dárkové krabičce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870533460,"sku":"SNY-0041BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/25e09a2fdd87596dc98b9d2d5d2566d2.jpg?v=1776066805"},{"product_id":"samura-reptile-cleaver-158-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile sekáček 158 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003eToto je verze sekáčku Samura Reptile s gravírováním, s čepelí 158 mm určenou na maso a ryby. Sáhněte po něm, když chcete sekat a porcovat maso, dělit větší kusy nebo dělit rybu na porce. Spojuje čepel z nerezové oceli AUS-10 a konvexní ostří se žebrovanou rukojetí z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ocel této tvrdosti dobře drží ostří, takže nemusíte brousit tak často. AUS-10 je nerezová ocel odolná vůči korozi; umytí a osušení čepele krátce po použití pomáhá udržet ji v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSekáček má \u003cstrong\u003ekonvexní broušení\u003c\/strong\u003e typické pro sérii Reptile: jeho úkos se k linii ostří plynule zaobluje a není broušený do roviny. Čepel je dlouhá 158 mm a vysoká 70 mm a má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je vyrobená z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má žebrovaný tvar série Reptile. SAMURA navrhla tuto sérii s důrazem na mimořádně nízkou hmotnost, takže sekáček pohodlně sedí v ruce, ať připravujete cokoli. Čistá hmotnost je 160 g a celková délka 301 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa na porce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení větších kusů masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční sekání masa nadrobno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor u potravin s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními ho obtahujte na ocílce a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e čerpá inspiraci z druhohor, kdy po Zemi chodili obří plazi, a spojuje odkaz minulosti se současným designem. Její nože kombinují čepele z nerezové oceli AUS-10 se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872892756,"sku":"SRP-0040G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5967a2c1de17743947d1c0890c7fe9d8.jpg?v=1776066854"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-with-engraving-black-handle","title":"Samura Arny asijský kuchařský nůž 209 mm, s gravírováním, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Arny asijský kuchařský nůž s gravírováním\u003c\/strong\u003e má velkou čepel 209 mm s hranatou špičkou, určenou pro náročnější sekání, než zvládne klasický kuchařský nůž. Poradí si i s jemnější prací, jako je krájení a sekání, takže ho můžete používat na maso, ryby, zeleninu a ovoce. Tato verze s gravírováním má černou rukojeť z TPE a dodává se v dárkové krabičce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při každodenním používání to znamená ostří, které dál dobře krájí a na brusném kameni se rychle obnoví. Nerezová ocel AUS-8 odolává korozi, přesto nůž raději brzy po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e vysoká, takže klouby prstů při sekání zůstávají nad prkénkem. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže opětovné broušení zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003ečerného TPE\u003c\/strong\u003e (termoplastický elastomer) je protiskluzová a zajišťuje bezpečný úchop. Sedí pevně a pohodlně v dlani, což je při práci s tak robustním nožem důležité. Nůž váží 365 g a jeho celková délka je 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNáročnější sekání surovin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky, osušte a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném pilkovém noži s vroubkovanou čepelí. Uchovávejte ho v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Arny\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA vytvořila \u003ca href=\"\/cs\/collections\/arny\"\u003esérii Arny\u003c\/a\u003e pro všestrannost, kterou tradiční tvary nožů nenabízejí: vedle tohoto sekacího nože v asijském stylu zahrnuje moderní sekáček se zakřiveným ostřím, který krájí a hobluje i jemné maso, oba s čepelemi z AUS-8 a rukojetmi z TPE v několika barvách. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873515348,"sku":"SNY-0040-G","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6c4cf5188a99985ed523dec8ed460bf9.jpg?v=1776066867"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-180-mm-with-engraving","title":"Samura Butcher sekáček 180 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher sekáček\u003c\/strong\u003e s čepelí 180 mm slouží k sekání a porcování masa a ryb, zde ve verzi s gravírováním. Jeho široká čepel je vysoká 80 mm. Právě ten doporučují pokyny SAMURA k péči o nože na maso s kostí, takže touto prací nemusíte zatěžovat ostatní nože.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá ocel dlouho drží ostrost a při této tvrdosti můžete ostří bez větší námahy obnovit na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, sekáček je přesto potřeba brzy po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž Butcher je ručně broušený do \u003cstrong\u003ekonvexního ostří\u003c\/strong\u003e: strany čepele se k ostří plynule zakřivují a nesbíhají se do plochého tvaru V. SAMURA tuto techniku používá pro odolné a rovnoměrné ostří, které čistě prořízne vlákna a nezanechává roztřepené okraje. Kromě gravírování jsou čepel, rukojeť i rozměry stejné jako u standardního sekáčku Butcher.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z černého \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, má zakřivený tvar a \u003cstrong\u003etexturovaný, protiskluzový povrch úchopu\u003c\/strong\u003e. Textura vám pomáhá držet sekáček pevně i mokrýma rukama a zakřivený tvar brání tomu, aby vám vyklouzl z ruky, takže můžete řezat jistě a rychle. Sekáček váží 295 g a jeho celková délka je 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa s kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení velkých kusů masa na menší\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními materiály a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA vytvořila \u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003esérii Butcher\u003c\/a\u003e pro kuchaře staré školy i pro ty moderní. Staví na tom, čeho si řezníci cení nejvíce – na pohodlí, bezpečnosti a efektivitě – a spojuje ručně broušené čepele z nerezové oceli AUS-8 se zakřivenými rukojeťmi z TPE s texturovaným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873646420,"sku":"SBU-0040G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8c5c88f5c78d36d261932e11f1027d91.jpg?v=1776066870"},{"product_id":"samura-bamboo-cleaver-180-mm","title":"Samura Bamboo sekáček 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo sekáček\u003c\/strong\u003e je sekáček na maso s masivní, velmi širokou čepelí 180 mm. Je určen ke zpracování hovězího, vepřového a drůbežího masa včetně kostí, šlach a další tuhé tkáně, na které běžný kuchyňský nůž není stavěný. Poradí si i s rybami, od odstranění hlavy velké ryby až po nasekání na steaky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří zvládá pravidelné sekání, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je jako nerezová ocel odolná proti korozi, přesto byste měli sekáček brzy po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má tovární úhel broušení \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Díky tomuto širokému úhlu si sekáček poradí s poměrně velkými kostmi, šlachami a další tvrdou tkání.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná rukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e a má tvar bambusového stonku, který je poznávacím znakem série. Spolu s ocelovou čepelí dává sekáčku zcela kovový design. Sekáček váží 347 g a jeho celková délka je 311 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání hovězího, vepřového a drůbežího masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePřesekávání kostí, šlach a další tuhé tkáně\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava kuřete k plnění\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstranění hlavy velké ryby\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání ryb na steaky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 40°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e je známá svým celokovovým tělem: čepele z oceli AUS-8 doplňují rukojeti z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku. Ergonomické rukojeti má celá série, která zahrnuje širokou škálu typů nožů, a sekáček je v ní nožem na maso a kosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874727764,"sku":"SBA-0040","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0bc5945b4ecf7da7cebc3ef55d7df2a5.jpg?v=1776066890"},{"product_id":"samura-mo-v-cleaver-180-mm","title":"Samura Mo-V sekáček 180 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V sekáček je kuchařský sekáček s čepelí 180 mm na sekání a porcování masa a ryb. Jeho široká čepel je vysoká 92 mm a nůž má hmotnost vhodnou pro práci s pevnými potravinami. Čepel tvoří jedna vrstva nerezové oceli AUS-8 a s černou rukojetí G-10 se spojuje v záštitě z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. U sekáčku je tato tvrdost rozumným kompromisem: ostří zvládá pravidelné sekání a na brusném kameni ho bez velké námahy obnovíte. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto byste měli sekáček brzy po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má tovární úhel broušení \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Tento široký úhel pomáhá, aby si ostří dlouho udrželo konečný výbrus a čepel přitom zůstala ostrá.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti: nebobtná, nemění barvu a pohodlně leží v ruce. Rukojeť s čepelí spojuje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Ergonomický tvar sekáčku a vyvážení mezi čepelí a rukojetí usnadňují práci. Sekáček váží 376 g a jeho celková délka je 315 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa s kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení velkých kusů masa na menší\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle; tento sekáček je nůž SAMURA na maso a kosti, mražené potraviny ale přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 40° a ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje jednu vrstvu nerezové oceli AUS-8 se současným designem, ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli a hodí se pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532878627156,"sku":"SM-0040","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/48d101fd4377f65cf1fda5fe10a88e67.jpg?v=1776066943"},{"product_id":"samura-juggernaut-custom-kitchen-hatchet-14-5-cm-silver","title":"Samura Juggernaut kuchyňská sekerka 145 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Juggernaut kuchyňská sekerka\u003c\/strong\u003e je zakázkový sekací nástroj s čepelí 145 mm, určený k sekání a porcování masa a ryb. Díky perforovanému vzoru pavučiny a rukojeti omotané kůží působí drsně a na první pohled se liší od běžného kuchyňského nože.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a design\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eŠiroká čepel 145 mm je stavěná spíš na sekání než na jemné krájení. Sekerka má čistou hmotnost 606 g, takže za každým seknutím je znát váha. Její celková délka je 320 mm a výška 142 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTělo je perforované do \u003cstrong\u003evzoru pavučiny\u003c\/strong\u003e, který dává sekerce Juggernaut otevřený a osobitý vzhled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e s omotávkou z \u003cstrong\u003epravé kůže\u003c\/strong\u003e: kožený pásek je kolem ní navinutý a zajišťuje pevný a jistý úchop. SAMURA navrhla sekerku Juggernaut tak, aby byla dobře vyvážená, což vám pomáhá udržet kontrolu při sekání.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa na kusy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování větších kusů masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekerku opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ji myjte ručně neabrazivními prostředky a utřete dosucha; myčka se nedoporučuje a sekerku nenechávejte dlouho ve dřezu. Používejte ji na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a sekerku uchovávejte v držáku na nože nebo v bloku se štětinami, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a přebrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Juggernaut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA popisuje sérii \u003ca href=\"\/cs\/collections\/juggernaut\"\u003eJuggernaut\u003c\/a\u003e jako zakázkovou kuchyňskou sekerku, která spojuje mytologickou sílu s praktickým použitím: drsný kus s nádechem doby železné, navržený pro dnešní kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884984148,"sku":"SJG-001","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/accc72a185afbc104e4d5ccbf82397b7.jpg?v=1776067035"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-7-0-180-mm","title":"Samura Butcher sekáček 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher sekáček\u003c\/strong\u003e je typ nože, který SAMURA doporučuje na sekání masa a kostí, a poradí si také s porcováním ryb. Jeho čepel 180 mm je z ručně broušené nerezové oceli AUS-8 a je zasazena do zakřivené černé rukojeti z TPE se strukturovaným úchopem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá ocel si dlouho udrží ostrost a při této tvrdosti ostří stále snadno obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto byste měli sekáček krátce po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStejně jako každý nůž ze série Butcher je \u003cstrong\u003eručně broušený do konvexního ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se k ostří plynule zaoblují, místo aby se setkaly v plochém tvaru V. SAMURA tuto techniku používá pro odolné a rovnoměrné ostří. Čepel je dlouhá 180 mm a vysoká 80 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z černého \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, má zakřivený tvar používaný v celé sérii Butcher a \u003cstrong\u003estrukturovaný protiskluzový úchop\u003c\/strong\u003e. Strukturovaný povrch pomáhá, aby mokré ruce neklouzaly, takže můžete krájet jistě a rychle. Sekáček váží 295 g a jeho celková délka je 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa na porce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání kostí při přípravě masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA postavila \u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003esérii Butcher\u003c\/a\u003e na tom, co řezníci oceňují nejvíce: pohodlí, bezpečnosti a efektivitě, s ručně broušenými čepelemi z nerezové oceli AUS-8 a zakřivenými rukojeťmi z TPE pro kuchaře staré školy i ty moderní. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891177300,"sku":"SBU-0040","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dff1bd124e89359caedfb683a0c75f63.png?v=1776067087"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Juger1_71ccd06c-0676-4903-8c38-30cc2f278b86.png?v=1775424442","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/sekacky.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}