{"title":"Oblíbené produkty","description":"\u003cp\u003eV Oblíbených produktech najdete základní vybavení Samura pro každý den ze sérií Harakiri, Mo-V a Mad Bull. Patří sem kuchařské nože, nože Hakata, univerzální nože a srbské kuchařské nože, sekáček Harakiri, mini srbský sekáček a sady nožů Harakiri, vše s čepelemi z nerezové oceli AUS-8. Výběr doplňují dvě praktické pomůcky: držák úhlu broušení s keramickými vodítky a nerezová pinzeta na rybí kosti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sharpening-angle-holder-with-ceramic-guides","title":"Samura držák úhlu broušení s keramickými vodítky","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura držák úhlu broušení s keramickými vodítky\u003c\/strong\u003e vám při ručním broušení nožů pomáhá držet čepel ve správném úhlu k brusnému kameni. Nasazuje se na hřbet nože a udržuje ho ve stálém sklonu, takže můžete co nejpřesněji dodržet úhel nastavený výrobcem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eJak to funguje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUdržet čepel při každém tahu ve stejném úhlu chce cvik. Držák to usnadňuje. Nasadíte ho shora na hřbet čepele a on drží nůž ve stálém sklonu vůči kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDržák má hladká keramická vodítka. Při posouvání nože po kameni nepřekážejí a během broušení kámen nijak výrazně neopotřebovávají.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriály, rozměry a práva z vadného plnění\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDržák je vyrobený z \u003cstrong\u003ekvalitního plastu\u003c\/strong\u003e, který je pro nůž bezpečný, v kombinaci s \u003cstrong\u003ekeramickými vodítky\u003c\/strong\u003e. Je malý a lehký: má rozměry 99 × 25 × 20 mm a hmotnost 15 g. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDržení stálého úhlu čepele na brusném kameni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCo nejpřesnější dodržení původního továrního úhlu nože\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuční broušení kuchyňských nožů ve stejném úhlu při každém tahu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBroušení vždy jedné strany, dokud se neobjeví otřep\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřipravte brusný kámen podle jeho návodu a nasaďte držák na hřbet čepele. Bruste jednu stranu nože, dokud se neobjeví otřep, a pak druhou stranu; držák přitom na obou stranách udržuje stálý úhel. Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO pomůckách Samura na broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePomůcky SAMURA na broušení jsou navržené tak, aby broušení nožů nevyžadovalo velkou námahu, a kameny různých zrnitostí vám pomohou obnovit správný úhel. Vedle tohoto držáku nabídka zahrnuje brusné kameny s jednou zrnitostí i kombinované, ocílku a elektrickou brusku.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864045396,"sku":"SAG-1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/eb1e6c4e6f7622883f510b154b8a2b8c.jpg?v=1776066608"},{"product_id":"samura-mo-v-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V univerzální nůž 125 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V univerzální nůž je kompaktní všestranný nůž s čepelí 125 mm. Zvládne širokou škálu každodenních úkolů, když po ruce není specializovaný nůž, od krájení chleba, uzenin a sýra až po přípravu ovoce a zeleniny. Čepel z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. U nože na každý den je to rozumná rovnováha: ostří vydrží pravidelnou přípravu jídla, a když se začne otupovat, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž umyjte a osušte brzy po použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Protože jsou nabroušené obě strany, ostří snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti. Doplňuje ji \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 88 g a jeho celková délka je 239 mm, což je šikovná velikost pro menší práce na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje nerezovou ocel AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli v moderním designu. Nabízí širokou škálu typů nožů pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866928980,"sku":"SM-0021","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a51b855ee933553545573bf364c77df.jpg?v=1776066712"},{"product_id":"samura-harakiri-cleaver-180-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri sekáček 180 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri sekáček je kuchařský sekáček s čepelí 180 mm a černou rukojetí, určený k sekání a porcování masa a ryb. Široká čepel je vysoká 91 mm a hmotnost 296 g se hodí pro práci s pevnými potravinami. Je to také nůž, který průvodce péčí SAMURA doporučuje na maso s kostmi, takže tuto práci nemusí zastávat vaše ostatní nože.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří zvládá pravidelné sekání a bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když sekáček brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má tovární úhel broušení \u003cstrong\u003e40°\u003c\/strong\u003e. Tento úhel pomáhá, aby finální výbrus dlouho vydržel a čepel zůstala ostrá.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Stejně jako ostatní nože série Harakiri má sekáček konstrukci s celoprůchozím řapem a rukojeť je zajištěna třemi klasickými nýty. Ergonomický tvar a vyvážení mezi čepelí a rukojetí usnadňují práci. Celková délka sekáčku je 307 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa s kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDělení velkých kusů masa na menší\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a mražené potraviny přenechte oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku, doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 40° a sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867879252,"sku":"SHR-0040B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4b09f49462d39a26acebf53413ae13c.jpg?v=1776066737"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri sada nožů, 3 ks, univerzální, oboustranný pilkový a kuchařský nůž, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e spojuje tři nože pro každodenní přípravu jídla: univerzální nůž 150 mm, oboustranný pilkový nůž 180 mm na chléb a mražené potraviny a kuchařský nůž 208 mm. S jednou sladěnou sadou připravíte maso, ryby i zeleninu, nakrájíte chléb a poradíte si i s mraženými potravinami. Všechny tři nože mají čepele z nerezové oceli AUS-8 a černé rukojeti z plastu ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepele jsou vyrobeny z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakaleny na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. V praxi ostří dobře zvládá každodenní krájení, a když je potřeba ho naostřit, snadno ho obnovíte na brusném kameni. Jako nerezová ocel je AUS-8 odolná vůči korozi, což usnadňuje každodenní péči.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKuchařský nůž má širokou a dlouhou čepel na sekání a krájení, univerzální nůž má středně velkou čepel na menší práce. Oboustranný pilkový nůž má \u003cstrong\u003evroubkovanou čepel\u003c\/strong\u003e určenou na chléb a mražené potraviny, takže na mražené potraviny nemusíte používat ostatní dva nože, jak SAMURA doporučuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeti jsou vyrobeny z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a upevněny klasickými nýty. Stejně jako ostatní nože série Harakiri mají konstrukci s celoprůchozím řapem a jsou v ruce lehké. Čistá hmotnost sady je 262 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení masa a ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, zeleniny, sýra a uzenin univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba oboustranným pilkovým nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení mraženého masa, ryb a dalších mražených potravin oboustranným pilkovým nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranný pilkový nůž na chléb a mražené potraviny 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a kosti přenechte sekáčku SAMURA. Mezi broušeními používejte ocílku, bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je moderní kolekce kuchyňských nožů SAMURA v klasickém evropském stylu s čepelemi z oceli AUS-8 a rukojeťmi z plastu ABS. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742"},{"product_id":"samura-fish-bone-tweezers","title":"Samura pinzeta na rybí kosti, stříbrná","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura pinzeta na rybí kosti\u003c\/strong\u003e je malý nástroj z nerezové oceli pro přípravu rybích pokrmů. Pomůže vám rychle a bez velké námahy odstranit z filetu drobné kosti, takže filet zůstane celý a úhledný a ruce při práci čisté. Stejně dobře poslouží i u drůbeže, když potřebujete z kůže odstranit zbytky peří.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriál a úchop\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePinzeta je vyrobena z \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e, odolného materiálu, který nepodléhá korozi, a má stříbrnou barvu. \u003cstrong\u003eZářezy na bocích\u003c\/strong\u003e zajišťují prstům jistý úchop a pomáhají zabránit jejich sklouznutí, takže se můžete plně soustředit na vaření, a ne na to, abyste pinzetu udrželi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRozměry\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePinzeta je kompaktní a lehká, což vám pomáhá rychle postupovat podél filetu. Měří \u003cstrong\u003e132 × 28 × 20 mm\u003c\/strong\u003e (délka × šířka × výška), takže se snadno vejde do kuchyňské zásuvky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRychlé odstraňování drobných kostí z rybích filetů bez velké námahy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava rybích pokrmů, při které filet zůstane celý a úhledný\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČisté ruce při vytahování kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava drůbeže a odstraňování zbytků peří z kůže\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eO příslušenství SAMURA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTato pinzeta patří do řady příslušenství SAMURA, která zahrnuje také škrabky na zeleninu, nože na ovoce a nůžky. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876366164,"sku":"SFT-01","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a2a52ba9bebbcff604d2cce5d60c7fb8.jpg?v=1776066916"},{"product_id":"samura-mo-v-chefs-knife-200-mm","title":"Samura Mo-V kuchařský nůž 200 mm","description":"\u003cp\u003eKuchařský nůž Samura Mo-V je univerzální kuchyňský nůž s čepelí 200 mm. Zvládne většinu každodenní přípravy jídla, od sekání zeleniny a krájení ovoce po krájení vykostěného masa, porcování ryb a krájení chleba. Jednovrstvou čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře snáší pravidelné používání a snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto byste měli nůž krátce po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran s původním továrním úhlem broušení 15–17°. Čepel je dlouhá 200 mm a vysoká 46 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti. Mezi rukojetí a čepelí je \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 221 g a jeho celková délka je 340 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje nerezovou ocel AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli v moderním designu. Série je určená pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880101716,"sku":"SM-0085","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1a51bad587ddd640d3325b808c1b465e.jpg?v=1776066961"},{"product_id":"samura-harakiri-chefs-knife-8-2-208-mm-black","title":"Samura Harakiri kuchařský nůž 208 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri kuchařský nůž je univerzální kuchyňský nůž s čepelí 208 mm a černou rukojetí. Široká a dlouhá čepel se hodí na větší potraviny, jako je maso, ryby a zelí, a zvládne jemné krájení i sekání a krájení na kostky. Poslouží při každodenní přípravě jídla, od krouhání a krájení až po jemné sekání.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. V praxi to znamená, že ostří při pravidelném vaření dobře vydrží a jeho obnovení na brusném kameni nedá moc práce. Protože je AUS-8 ocel odolná vůči korozi, zůstane čepel v dobrém stavu, když ji hned očistíte a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel o výšce 46 mm má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e. Takové ostří snadno udržíte nabroušené: jednu stranu brousíte na brusném kameni, dokud se nevytvoří otřep, a pak druhou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a upevněna třemi klasickými nýty a nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem jako celá série Harakiri. S čistou hmotností 114 g a celkovou délkou 329 mm odpovídá lehké konstrukci série.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování rybích filetů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrouhání zelí a sekání velké zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostky a jemné sekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned dosucha otřete, místo abyste ho dávali do myčky (nedoporučuje se) nebo ho nechávali dlouho ve dřezu. Používejte dřevěná nebo plastová prkénka, nikdy skleněná, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri je elegantní, moderní série SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu; další nože najdete v \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003ekolekci Harakiri\u003c\/a\u003e. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883411284,"sku":"SHR-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0ea2f3083dcb153e1857bd93db28f9f0.jpg?v=1776067003"},{"product_id":"samura-harakiri-hakata-knife-6-5-166-mm-black","title":"Samura Harakiri nůž Hakata 166 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri nůž hakata\u003c\/strong\u003e je univerzální nůž v japonském stylu s čepelí 166 mm a černou rukojetí. Je určený pro každodenní přípravu masa, ryb, zeleniny, ovoce a chleba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro domácí vaření je to rozumný kompromis: ostří dobře snáší každodenní sekání a krájení a na brusném kameni ho bez velké námahy obnovíte. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má výbrus na obou stranách čepele, takže opakované broušení zůstává jednoduché. Výška čepele je 55 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e a je upevněná třemi klasickými nýty. Stejně jako všechny nože série Harakiri má i hakata \u003cstrong\u003ekonstrukci s celoprůchozím řapem\u003c\/strong\u003e, takže ocel prochází celou délkou rukojeti. Nůž má čistou hmotnost 131 g a celkovou délku 290 mm, což odpovídá lehké konstrukci této série.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny na plátky a kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa na plátky, nudličky nebo kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a dosucha otřete; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8, konstrukcí s celoprůchozím řapem a odolnými rukojeťmi z plastu ABS upevněnými třemi klasickými nýty. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883575124,"sku":"SHR-0091B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a9a01bcea4637c8ee9b89cfbd494854.jpg?v=1776067007"},{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-8-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri sada nožů, 8 ks, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSada nožů Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e je osmidílná supersada pro každodenní vaření: pět nožů, ocílka, multifunkční kuchyňské nůžky 4 v 1 a magnetická lišta na nože. V sadě najdete nože od špikovacího 99 mm po kuchařský 208 mm, takže zpracujete téměř jakoukoli surovinu: maso, ryby, zeleninu, ovoce, chléb, sýr, uzeniny i mražené potraviny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždá čepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktická tvrdost: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla a lze je doostřit na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranný pilkový nůž\u003c\/strong\u003e má vroubkovanou čepel na chléb a mražené potraviny, takže ostatní čepele se mohou mraženým surovinám vyhnout, jak SAMURA doporučuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž má odolnou rukojeť z \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e upevněnou klasickými nýty. Rukojeti jsou ergonomické, příjemné na dotek a pohodlně padnou do ruky. Stejně jako ostatní nože série Harakiri má všech pět nožů konstrukci s celoprůchozím řapem a lehce se s nimi pracuje. Čistá hmotnost celé sady je 1 600 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra a uzenin univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení vykostěného masa, ryb a uzenin nářezovým nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a příprava masa a ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba a mražených potravin oboustranným pilkovým nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNářezový nůž 196 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOboustranný pilkový nůž na chléb a mražené potraviny 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOcílka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifunkční kuchyňské nůžky 4 v 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnetická lišta na nože\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou, potom je vždy myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Myčka se nedoporučuje a nenechávejte nože dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž. Mezi broušeními obtahujte každé ostří po ocílce od rukojeti ke špičce; bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17° a nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce kuchyňských nožů navržená pro všechny techniky krájení, s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884001108,"sku":"SHR-0280B","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5c524ae1577e53f2bd1dbe6354f992d1.jpg?v=1776067012"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-blue-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull srbský kuchařský nůž 180 mm, černo-modrá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSrbský kuchařský nůž Samura Mad Bull je široký kuchyňský nůž ve stylu sekáčku s čepelí 180 mm, vytvořený jako pocta tradičnímu srbskému designu. Je to všestranný a silný nástroj na sekání a porcování masa, krájení ryb a přípravu zeleniny a ovoce. Tato verze spojuje tepanou čepel z nerezové oceli AUS-8 s černo-modrou rukojetí G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je ručně kovaná z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost vám dává praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. Jako nerezová ocel je AUS-8 odolná vůči korozi, přesto byste měli nůž brzy po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepeli strukturovaný vzhled. \u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e se k řezné hraně svažuje v mírném oblouku, místo aby se v ní setkávaly rovné plošky. Za ostřím tak zůstává více oceli, což je pevný profil pro těžkou čepel určenou k sekání.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerno-modrého G-10\u003c\/strong\u003e a na čepel navazuje \u003cstrong\u003ezáštitou z AUS-8\u003c\/strong\u003e. Nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem, takže ocel prochází celou délkou rukojeti a zajišťuje pevnost a odolnost. Při hmotnosti 633 g a celkové délce 300 mm je to masivní nůž s váhou, jakou od sekáčku očekáváte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání, krájení a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePůlení velké, pevné zeleniny, například zelí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; myčku nedoporučujeme a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, u potravin s kostmi buďte opatrní a mražené potraviny přenechte oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ho doostřujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eV \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mad-bull\"\u003esérii Mad Bull\u003c\/a\u003e vyrábí SAMURA tento srbský kuchařský nůž 180 mm s rukojetí G-10 v černé, černo-modré nebo černo-červené barvě nebo s rukojetí z mramorového karbonu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884164948,"sku":"SMB-0040","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/MadBull.jpg?v=1776242742"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull srbský kuchařský nůž 180 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSrbský kuchařský nůž Samura Mad Bull je široký kuchyňský nůž ve stylu sekáčku s čepelí 180 mm, vyrobený jako pocta tradičnímu srbskému tvaru. Je to všestranný a silný nástroj na sekání a porcování masa, krájení ryb a přípravu zeleniny a ovoce. Tato verze spojuje tepanou čepel z nerezové oceli AUS-8 s černou rukojetí G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je ručně kovaná z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídel, a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je jako nerezová ocel odolná proti korozi, přesto byste měli nůž krátce po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepeli její strukturovaný vzhled. \u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e se k řezné hraně plynule zakřivuje, místo aby se v ní setkaly rovné fazety. Za ostřím tak zůstává více oceli, což je pevný profil pro těžkou čepel určenou k sekání.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e a na čepel navazuje \u003cstrong\u003ezáštitou z AUS-8\u003c\/strong\u003e. Nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem, takže ocel vede celou délkou rukojeti a zajišťuje pevnost a odolnost. Při hmotnosti 633 g a celkové délce 300 mm je to masivní nůž s váhou, jakou od sekáčku očekáváte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání, krájení a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePůlení velké, pevné zeleniny, například zelí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, při práci s potravinami s kostmi buďte opatrní a mražené potraviny přenechte oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eV \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mad-bull\"\u003esérii Mad Bull\u003c\/a\u003e vyrábí SAMURA tento srbský kuchařský nůž 180 mm s rukojetí G-10 v černé, černo-modré nebo černo-červené barvě, nebo s rukojetí z mramorového karbonu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018"},{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-red-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull srbský kuchařský nůž 180 mm, černo-červená rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mad Bull srbský kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je všestranný kuchyňský sekáček vytvořený jako pocta tradičnímu srbskému designu. Jeho široká čepel 180 mm si poradí s masem, rybami, zeleninou i ovocem. Ručně kovaná čepel je z nerezové oceli AUS-8 s tepaným povrchem a rukojeť je z černo-červeného G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je \u003cstrong\u003eručně kovaná\u003c\/strong\u003e z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a tato tvrdost vám dává odolné ostří, které bez velké námahy obnovíte na brusném kameni. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepeli osobitý, strukturovaný vzhled.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má výšku 120 mm, tedy široký profil sekáčku, díky kterému se při sekání klouby nedotýkají prkénka. Má \u003cstrong\u003ekonvexní ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se plynule sbíhají k linii řezu a nesetkávají se v plochém výbrusu, takže za ostřím zůstává více oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerno-červeného G-10\u003c\/strong\u003e. G-10 je vysokotlaký laminát ze skelné tkaniny a epoxidové pryskyřice, odolný materiál, který dobře snáší vlhkost. \u003cstrong\u003eZáštita z AUS-8\u003c\/strong\u003e spojuje čepel s rukojetí a \u003cstrong\u003ekonstrukce s celoprůchozím řapem\u003c\/strong\u003e vede ocel celou rukojetí, takže je nůž pevný. Nůž váží 633 g a jeho celková délka je 300 mm, takže má hmotnost, jakou od sekáčku čekáte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání masa na menší kusy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, u potravin s kostmi buďte opatrní a mražené potraviny nechte na oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, a ostří nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kus papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mad-bull\"\u003eSérie Mad Bull\u003c\/a\u003e je poctou SAMURA kulinářské tradici srbského kuchařského nože. Spojuje kvalitní ocel, konstrukci s celoprůchozím řapem a ruční kování. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884394324,"sku":"SMB-0040R","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5cfad6e8cb48d5bef56bc0bb64dfd731.jpg?v=1776067023"},{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull Mini srbský sekáček, SMB-0041B","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mad Bull Mini srbský sekáček\u003c\/strong\u003e přenáší srbský styl široké čepele ze série Mad Bull do menšího nože. Můžete ho použít na maso, ryby, zeleninu i ovoce a spojuje čepel z nerezové oceli AUS-8 s rukojetí G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e s tvrdostí \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a tvrdost v tomto rozmezí znamená, že ostří, které se ztupí, obnovíte bez velké námahy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDíky výšce \u003cstrong\u003e90 mm\u003c\/strong\u003e má čepel vysoký profil ve stylu sekáčku. Větší výška udrží vaši ruku a klouby prstů při sekání nad prkénkem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je vyrobena z vysokotlakého laminátu ze skelné tkaniny a epoxidové pryskyřice. Tento trvanlivý materiál odolává vlhkosti a G-10 patří i mezi varianty rukojetí nožů Mad Bull v plné velikosti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a sekání masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mad-bull\"\u003eSérie Mad Bull\u003c\/a\u003e je pocta značky SAMURA kulinářské tradici srbského kuchařského nože, široké čepele, která slouží i jako všestranný kuchyňský sekáček. Verze mini zachovává charakter široké čepele této série v menším sekáčku. Je to praktická volba, pokud máte rádi styl Mad Bull, ale na prkénku dáváte přednost kompaktnějšímu noži.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884525396,"sku":"SMB-0041B","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/05f3d270119cc88ee5b320f2a2b280e2.jpg?v=1776067025"}],"url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/oblibene-produkty.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}