{"title":"Na zeleninu a ovoce","description":"\u003cp\u003eNa loupání, začišťování a sekání čerstvé zeleniny a ovoce najdete v této kolekci špikovací nože, \u003ca href=\"\/cs\/collections\/univerzalni-noze\"\u003euniverzální nože\u003c\/a\u003e a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/noze-nakiri\"\u003enože nakiri\u003c\/a\u003e a také sadu keramického nože na ovoce a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/skrabky\"\u003eškrabky\u003c\/a\u003e. Zahrnuje série jako Mo-V, Harakiri, Kaiju, Shadow, Golf, Damascus, Meteora a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eInca\u003c\/a\u003e, s čepelemi od nerezové oceli AUS-8 a AUS-10 po damaškovou ocel a černou zirkoniovou keramiku. Dobře se hodí na každodenní přípravu pokrmů doma. Podívejte se také na naše specializované \u003ca href=\"\/cs\/collections\/spikovaci-noze\"\u003enože na zeleninu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-mo-v-paring-knife-93-mm","title":"Samura Mo-V špikovací nůž 93 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Mo-V je kompaktní nůž s čepelí 93 mm. Je určený pro přesnou práci s ovocem a zeleninou: loupání, začišťování a krájení na malé kousky. Jeho čepel z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost představuje praktický kompromis: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je jako nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení 15–17°. Ostří broušené z obou stran snadno udržíte v dobrém stavu pomocí ocílky a brusného kamene.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti a na čepel navazuje \u003cstrong\u003ezáštitou z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 85 g a jeho celková délka je 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemná práce, například odstraňování semínek, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a dávejte pozor u potravin s kostmi: na sekání masa a kostí používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003ekolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje jednu vrstvu nerezové oceli AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a se záštitou z nerezové oceli, v současném designu pro domácí kuchaře i profesionály. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532849168724,"sku":"SM-0011","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/78d21deb913d7f6f039b431bf8543779.jpg?v=1776065924"},{"product_id":"samura-pro-s-lunar-paring-knife-79-mm","title":"Samura Pro-S Lunar špikovací nůž 79 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Pro-S Lunar špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý, přesný nůž s čepelí 79 mm. Je určený na loupání, čištění a krájení ovoce a zeleniny a jeho špičatý hrot umožňuje složité řezy a jemnou práci. Tepaná čepel z damaškové oceli má vzhled měsíčního povrchu typický pro sérii Pro-S Lunar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v \u003cstrong\u003e67 vrstvách\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel drží ostří dlouho, takže více krájíte a méně brousíte. Vyžaduje ale trochu péče: chraňte ji před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s nepravidelnými důlky inspirovanými krátery na povrchu Měsíce. Tyto drobné důlky také pomáhají, aby se potraviny na čepel nelepily. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se na brusném kameni snadno udržuje. Čepel je vysoká 22 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z materiálu \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, vysokotlakého laminátu ze skelných vláken, vyrobeného z vícevrstvé skelné tkaniny nasycené epoxidovou pryskyřicí. Je odolný a lehký, odolává vlhkosti a dodává rukojeti konstrukční pevnost. Rukojeť má \u003cstrong\u003ezáštitu z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Čistá hmotnost nože je 90 g a celková délka 193 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČištění zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a dalších drobných potravin na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSložité řezy a jemná práce špičkou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eSérie Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e čerpá inspiraci z povrchu Měsíce: její tepané čepele z damaškové oceli mají nepravidelné důlky a doplňují je rukojeti G-10. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858802516,"sku":"SPL-0011","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/146b751a055da14c5567b22fc23e7d3d.jpg?v=1776066511"},{"product_id":"samura-artefact-kitchen-paring-knife-3-8-97-mm","title":"Samura Artefact špikovací nůž 97 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je určený pro přesnou, detailní práci s ovocem a zeleninou. Čepel 97 mm vám dává kontrolu potřebnou při loupání, začišťování a krájení drobného ovoce a zeleniny. Čepel je z 5vrstvé damaškové oceli AUS-10 s povrchem stonewash a rukojeť je ze šedé nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e složené z \u003cstrong\u003e5 vrstev\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky této tvrdosti si ostří při každodenním krájení déle udrží ostrost, a když je potřeba ho nabrousit, obnovíte ho na brusném kameni. Čepel je broušená ručně a má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, vybroušené z obou stran pro snadnou údržbu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dává čepeli matný vzhled, který časem pomáhá skrývat škrábance a opotřebení a otisky prstů jsou na něm méně vidět.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena ze \u003cstrong\u003ešedé nerezové oceli\u003c\/strong\u003e se stejným povrchem stonewash jako čepel. Texturovaná ocelová rukojeť dává noži celokovový vzhled. Nůž váží 73 g a jeho celková délka je 221 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetailní krájení, které vyžaduje přesnou kontrolu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Používejte ho na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/artefact\"\u003eKolekce Artefact\u003c\/a\u003e spojuje pravěký vzhled s moderní kvalitou čepelí, čerpá z minimalismu nejstarších nástrojů lidstva a povrch stonewash dává každému noži chladný, kamenný charakter. Každá čepel je vyrobena z 5 vrstev oceli AUS-10 a broušená ručně. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858900820,"sku":"SAR-0010","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/342dedde849c37d54a9a3cda0c88dd81.jpg?v=1776066518"},{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-99-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, bílá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri špikovací nůž má krátkou čepel 99 mm a bílou rukojeť. Je určený pro drobnou, přesnou práci s ovocem a zeleninou: loupání, začišťování a krájení na malé kousky. Ať už máte doma jakékoli nože, špikovací nůž doplní to, co při těchto drobných úkolech chybí.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro domácí vaření je to rozumná rovnováha: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla a bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž krátce po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran čepele, díky čemuž zůstává opětovné broušení jednoduché. Čepel je vysoká 27 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBílá rukojeť je z odolného \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e. Stejně jako ostatní nože ze série Harakiri má nůž konstrukci s celoprůchozím řapem a rukojeť je zajištěna třemi klasickými nýty. Nůž má čistou hmotnost 47 g a celkovou délku 209 mm, takže je v ruce lehký.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, například dračího, na úhledné kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetailní práce, jako je odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte; potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte. Myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu a odolnými rukojeťmi z plastu ABS. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862505300,"sku":"SHR-0011W","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/40a441d0dd4b88ebc5bc251d335441ba.jpg?v=1776066574"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-paring-knife-90-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash špikovací nůž má čepel 90 mm na loupání a krájení malé zeleniny a ovoce. Krátká úzká čepel je stvořená právě pro takovou drobnou a jemnou práci. Tmavou čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když se začne otupovat, snadno je obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto se dobré návyky vyplatí, takže nůž brzy po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e dodává čepeli tmavý, ušlechtilý vzhled. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže se snadno udržuje v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKompaktní, ergonomická oválná rukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e, materiálu odolného vůči vlhkosti s protiskluzovým úchopem. Čepel od rukojeti odděluje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. S hmotností 85 g a celkovou délkou 217 mm je to lehký nůž.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemná práce, například odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eKolekce Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e vděčí za své výrazné tmavé čepele omílání kovu miliony malých kamínků. Každý nůž v ní má hygienickou kovovou záštitu mezi čepelí a oválnou rukojetí odolnou vůči vlhkosti. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864405844,"sku":"SM-0010B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a62f786ec6c8c8db1f0bd48830914312.jpg?v=1776066625"},{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju špikovací nůž 78 mm, se záštitou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý, přesný nůž s čepelí 78 mm a záštitou. Je určený pro jemnou práci s ovocem a zeleninou, při které je větší nůž nešikovný: loupání, začišťování a krájení malých kousků. Tepaná čepel z nerezové oceli AUS-8 je doplněná rukojetí ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s lunárním vzorem série Kaiju a její drobné důlky pomáhají při krájení oddělovat potraviny od čepele. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže se snadno udržuje v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť z \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e má klasický tvar. Dřevo pakka je hutné a odolává vlhkosti i pachům. Mezi čepelí a rukojetí je \u003cstrong\u003ezáštita\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 63 g a jeho celková délka je 184 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemná práce, například odstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a buďte opatrní u potravin s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e je pojmenovaná po obřích monstrech z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s lunárním vzorem s rukojetmi ze dřeva pakka, a to ve dvou liniích: se záštitou a bez ní. Tento nůž patří do linie se záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865061204,"sku":"SKJ-0011B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/cda3046503a2a6d4678982091f976113.jpg?v=1776066647"},{"product_id":"samura-inca-fruit-knife-and-peeler-set-2-pcs","title":"Samura Inca sada nože na ovoce a škrabky, 2 ks","description":"\u003cp\u003eSada Samura Inca s nožem na ovoce a škrabkou spojuje dva nástroje na přípravu ovoce a zeleniny: malý keramický špikovací nůž na ovoce a škrabku na zeleninu. Nožem krájejte ovoce a odstraňujte slupky, škrabkou loupejte ovoce a zeleninu nebo odkrajujte velmi tenké plátky. Oba kusy mají čepele ze zirkoniové keramiky a černé rukojeti z plastu ABS s měkkým povlakem TPR.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepele a materiál\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepele jsou ze \u003cstrong\u003ezirkoniové keramiky\u003c\/strong\u003e a SAMURA uvádí, že čepele Inca odolávají oxidaci. Keramická čepel je určena ke krájení a loupání, nikoli k sekání, a při pádu na tvrdý povrch se může vyštípnout. Používejte ji na ovoce a zeleninu a kosti, mražené potraviny a velmi tvrdé suroviny přenechte jiným nožům.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObě rukojeti jsou černé a vyrobené z \u003cstrong\u003eplastu ABS s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Podle značky SAMURA poskytují měkké rukojeti série Inca s povlakem TPR jistý úchop.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky, špikovacím nožem na ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování slupek z ovoce nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a krájení drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny škrabkou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdkrajování velmi tenkých plátků okurky a další měkké zeleniny a ovoce škrabkou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKeramický špikovací nůž na ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠkrabka na zeleninu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím oba kusy opláchněte horkou vodou a osušte, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a neměli byste je nechávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, keramickým nožem nesekejte a nekrájejte jím mražené potraviny, potraviny s kostmi, ananas, tvrdý sýr, trvanlivou klobásu ani suchý salám. S nožem zacházejte opatrně, protože při pádu na tvrdý povrch, například na dlaždice nebo mramor, se čepel může vyštípnout nebo prasknout; drobné vyštípnutí ostří během prvních měsíců je normální a neovlivňuje krájení. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, a ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kousek papíru.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Inca\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/inca\"\u003eKolekce Inca\u003c\/a\u003e inspirovaná kulturou Nazca je poctou značky SAMURA starověkým národům Střední a Jižní Ameriky a nabízí čepele ze zirkoniové keramiky a rukojeti z plastu ABS s povlakem TPR. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865356116,"sku":"SIN-011BL","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7eff7145747785ce1d0ae699aee226ce.jpg?v=1776066655"},{"product_id":"samura-shadow-paring-knife-99-mm","title":"Samura Shadow špikovací nůž 99 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠpikovací nůž Samura Shadow\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž na ovoce a zeleninu. Jeho krátká čepel 99 mm se dobře hodí k loupání brambor a krájení oloupaných hlíz i k začišťování a krájení ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má černý nepřilnavý povlak a doplňuje ji černá rukojeť z plastu ABS.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídla, a když je potřeba, snadno je obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel pokrývá \u003cstrong\u003ečerný nepřilnavý povlak\u003c\/strong\u003e. Pomáhá zabránit přilepování potravin při krájení a dodává noži tmavý vzhled. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, takže další broušení zůstává jednoduché.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená z černého \u003cstrong\u003eplastu ABS\u003c\/strong\u003e, odolného a praktického materiálu. Díky anatomickému tvaru se pohodlně drží a dává vám dobrou kontrolu nad krátkou čepelí při detailní práci. Nůž váží 46 g a jeho celková délka je 209 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání brambor a další zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení oloupaných brambor na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalé, přesné řezy na ovoci a zelenině\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/shadow\"\u003eSérie Shadow\u003c\/a\u003e stojí na elegantním, zcela černém designu: černý nepřilnavý povlak na čepelích AUS-8 a odolné, pohodlné rukojeti z plastu ABS. Pokrývá nejoblíbenější typy kuchyňských nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866797908,"sku":"SH-0011","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b4e9a5d10e7b08c632c95ad48e3c1133.jpg?v=1776066705"},{"product_id":"samura-mo-v-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V univerzální nůž 125 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V univerzální nůž je kompaktní všestranný nůž s čepelí 125 mm. Zvládne širokou škálu každodenních úkolů, když po ruce není specializovaný nůž, od krájení chleba, uzenin a sýra až po přípravu ovoce a zeleniny. Čepel z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť G-10 a záštita z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. U nože na každý den je to rozumná rovnováha: ostří vydrží pravidelnou přípravu jídla, a když se začne otupovat, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž umyjte a osušte brzy po použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Protože jsou nabroušené obě strany, ostří snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je ergonomická a odolná vůči vlhkosti. Doplňuje ji \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 88 g a jeho celková délka je 239 mm, což je šikovná velikost pro menší práce na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje nerezovou ocel AUS-8 s ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli v moderním designu. Nabízí širokou škálu typů nožů pro domácí kuchaře i profesionály v kuchyni. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866928980,"sku":"SM-0021","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5a51b855ee933553545573bf364c77df.jpg?v=1776066712"},{"product_id":"samura-damascus-paring-knife-90-mm","title":"Samura Damascus špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus špikovací nůž je malý nůž s čepelí 90 mm, určený k loupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny. Jeho tenká čepel se hodí na drobné ovoce a zeleninu. Čepel je vyrobena ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTenká čepel je vyrobena z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže i při každodenní přípravě jídla vydrží dlouho ostrá, než ji bude třeba nabrousit. Tvrdé ostří za to vyžaduje trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte na skleněných površích.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Ostří broušené z obou stran se pomocí ocílky a brusného kamene snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická \u003cstrong\u003ečerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je z odolného materiálu, který snáší vlhkost. \u003cstrong\u003eZáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e spojuje čepel s rukojetí, zvyšuje odolnost a dává vám při práci kontrolu nad nožem. Nůž váží 92 g a jeho celková délka je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePřesné krájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojuje 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a výsledkem je ostrý nůž, který krájí s malým odporem a vydrží roky používání. Každý má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866994516,"sku":"SD-0010","price":50.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dddba36567cba99df7830f369ff73720.jpg?v=1776066715"},{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm","title":"Samura Kaiju špikovací nůž 78 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž ze série Kaiju s čepelí 78 mm pro přesnou práci s ovocem a zeleninou. Sáhněte po něm při loupání, začišťování a krájení malých kousků, kde je větší nůž těžkopádný. Tepaná čepel z nerezové oceli AUS-8 je osazená v rukojeti ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti si ostří dobře poradí s každodenní přípravou jídla, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e dodává čepeli měsíční vzor série Kaiju. Malé krátery na povrchu pomáhají, aby se plátky od oceli oddělovaly a nelepily se na ni. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e a má klasický tvar. Hutné dřevo pakka odolává vlhkosti i pachům. S čistou hmotností 63 g a celkovou délkou 184 mm je nůž lehký a kompaktní pro malé, kontrolované řezy.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a začišťování ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na plátky nebo kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semínek, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný vroubkovaný pilkový nůž. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními udržujte ostří ocílkou a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e nese jméno obřích netvorů z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s měsíčním vzorem s rukojeťmi ze dřeva pakka, ve dvou řadách se záštitou a bez ní. Tento špikovací nůž patří do řady bez záštity. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867354964,"sku":"SKJ-0011","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f458a075dbb832d1e1df942b47279cc5.jpg?v=1776066720"},{"product_id":"samura-damascus-67-paring-knife-98-mm","title":"Samura Damascus 67 špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Damascus 67 je lehký, všestranný nůž s čepelí 98 mm na krájení a čištění drobné zeleniny a ovoce. Poradí si také s uzeninami a sýrem. Jeho tenkou čepel ze 67vrstvé damaškové oceli doplňuje černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří ale vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná \u003cstrong\u003ečerná rukojeť Micarta\u003c\/strong\u003e je velmi trvanlivá, ergonomicky tvarovaná a odolná vůči vlhkosti. SAMURA nože této série přesně vyvažuje a pečlivě posouvá jejich těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Nůž váží 83 g a jeho celková délka je 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČištění a loupání drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobné zeleniny a ovoce na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin a sýra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Tento špikovací nůž je také součástí sady nožů Damascus 67 spolu s univerzálním nožem a kuchařským nožem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872073556,"sku":"SD67-0010M","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e6738b5043ee14a5094ebdaa91858b.jpg?v=1776066843"},{"product_id":"samura-reptile-paring-knife-82-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile špikovací nůž 82 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile špikovací nůž s gravírováním je kompaktní nůž s čepelí 82 mm na jemnou práci s ovocem a zeleninou. Jde o verzi standardního modelu s gravírováním. Použijete ho na loupání, začišťování a nařezávání i na krájení drobného ovoce a zeleniny, kde vám krátká čepel umožní přesné vedení. Čepel je z nerezové oceli AUS-10 s konvexním ostřím, žebrovaná rukojeť je z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-10\u003c\/strong\u003e a je zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Takto tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže můžete mezi jednotlivými broušeními déle loupat a začišťovat. Chraňte ji ale před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky. AUS-10 je nerezová ocel odolná vůči korozi; když nůž krátce po použití umyjete a osušíte, zůstane v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří je \u003cstrong\u003ekonvexně broušené\u003c\/strong\u003e, což je jedna z vlastností, které SAMURA uvádí u série Reptile: úkos je mírně zaoblený, nikoli plochý. Čepel má \u003cstrong\u003esaténový povrch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStříbrná rukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e má žebrovaný tvar typický pro sérii Reptile. SAMURA popisuje tuto sérii jako ultralehkou a tento nůž má čistou hmotnost 60 g. Díky kompaktním rozměrům se při malých, přesných řezech snadno vede a ovládá. Celková délka nože je 193 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a nařezávání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemné krájení, při kterém potřebujete nůž přesně vést\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA, na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními nůž obtahujte ocílkou a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/reptile\"\u003eSérie Reptile\u003c\/a\u003e je inspirovaná druhohorami, kdy po Zemi chodili obří plazi, a SAMURA ji představuje jako spojení tradice a současného designu. Její nože spojují čepele z nerezové oceli AUS-10 se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872696148,"sku":"SRP-0010G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3b90041610cf74ec8421665f74fe5fd4.jpg?v=1776066851"},{"product_id":"samura-shadow-nakiri-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Shadow nůž nakiri 170 mm, s gravírováním","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Shadow nůž nakiri s gravírováním\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 170 mm. Široká, velmi tenká čepel, tvarem trochu připomínající sekerku, vám umožní rychle nakrájet salát nebo vést jemné řezy v zelenině, aniž byste ji rozmačkali. Toto je verze s gravírováním v provedení černá na černé, typickém pro sérii Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří jedna vrstva \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ostří dobře obstojí při každodenní přípravě zeleniny, a když se začne otupovat, bez větší námahy ho obnovíte na brusném kameni. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel pokrývá \u003cstrong\u003ečerný nepřilnavý povlak\u003c\/strong\u003e. Pomáhá, aby se plátky při krájení nelepily, a dodává noži tmavý, nenápadný vzhled. Čepel o výšce 51 mm nechává kloubům nad prkénkem dostatek místa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e, odolného materiálu, který se pohodlně drží. Nůž váží 131 g a jeho celková délka je 299 mm, takže zůstává v ruce lehký, i když zpracováváte hromadu zeleniny.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJemné krájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiligránské řezy v zelenině\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání bylinek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky, osušte a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Používejte ho jen na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném pilkovém noži s vroubkovanou čepelí. Ukládejte ho do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/shadow\"\u003eSérie Shadow\u003c\/a\u003e spojuje čepele z oceli AUS-8 s černým nepřilnavým povlakem a odolné rukojeti z plastu ABS a nejoblíbenějším typům kuchyňských nožů dodává elegantní design černá na černé. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873417044,"sku":"SH-0043G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SH_0043_NL_f4dc8e80-fda5-42fc-8a95-9ffd1e7533e0.jpg?v=1777293376"},{"product_id":"samura-harakiri-utility-knife-150-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri univerzální nůž 150 mm, bílá akrylová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri univerzální nůž\u003c\/strong\u003e je lehký víceúčelový nůž s čepelí 150 mm, zde ve verzi s bílou akrylovou rukojetí. Můžete ho použít na ovoce a zeleninu, uzeniny a sýr i na krájení chleba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost se pro domácí vaření dobře hodí: ostří zvládá každodenní používání a bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, takže péče zůstává jednoduchá, pokud nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e můžete snadno udržovat ostré ocílkou a brusným kamenem. Výška čepele je 30 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ebílého akrylu\u003c\/strong\u003e. Čistá hmotnost nože je 63 g a jeho celková délka je 260 mm, takže je v ruce lehký a práce s ním je snadná a příjemná.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na kousky i plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na kousky i plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a utřete do sucha. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a utřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri je elegantní, moderní série SAMURA s lehkými noži, jejichž čepele z oceli AUS-8 odolné vůči korozi mají klasický evropský styl. Další modely najdete v \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003ekolekci Harakiri\u003c\/a\u003e. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873711956,"sku":"SHR-0023AW","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/844aa1f7aa485cc16ec79bbd35c94536.jpg?v=1776066871"},{"product_id":"samura-harakiri-serrated-utility-knife-150-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri vroubkovaný univerzální nůž 150 mm, bílá akrylová rukojeť","description":"\u003cp\u003eVroubkovaný univerzální nůž Samura Harakiri spojuje čepel 150 mm s \u003cstrong\u003evroubkovaným ostřím\u003c\/strong\u003e a bílou akrylovou rukojeť. Je určený pro každodenní práci: krájení ovoce a zeleniny, krájení chleba a porcování sýra a uzenin. Pokud chcete jeden šikovný nůž na rychlou přípravu přímo na kuchyňské lince, je to praktická volba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní domácí vaření je to praktická úroveň tvrdosti. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi a zůstane v dobrém stavu, když nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVroubkované ostří\u003c\/strong\u003e odlišuje tento nůž od univerzálního nože s hladkým ostřím. Při lehkém pilovacím pohybu se vroubky zakousnou do kůrky a pevné slupky, místo aby po nich klouzaly. Čepel je vysoká 31 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je z \u003cstrong\u003ebílého akrylu\u003c\/strong\u003e. Nůž má čistou hmotnost 61 g a celkovou délku 260 mm, což odpovídá lehké konstrukci série Harakiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny, i s pevnou slupkou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčku nedoporučujeme a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní kolekce kuchyňských nožů SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873875796,"sku":"SHR-0024AW","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac08f2943fb958712b8270cc347f743b.jpg?v=1776066874"},{"product_id":"samura-kaiju-nakiri-knife-167-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju nůž nakiri 167 mm se záštitou","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je nůž na zeleninu v japonském stylu s čepelí 167 mm a záštitou. Je určený pro každodenní sekání a krájení zeleniny a můžete ho použít i na ovoce. Jeho tepanou čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje rukojeť ze dřeva pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel tvoří \u003cstrong\u003ejedna vrstva nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e o tvrdosti \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře zvládá každodenní přípravu zeleniny, a když to potřebuje, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel má \u003cstrong\u003etepaný povrch\u003c\/strong\u003e s měsíčním vzorem série Kaiju a její drobné důlky pomáhají, aby se potraviny při krájení oddělovaly od čepele. Leštěné \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran v původním továrním úhlu broušení 15–17°, takže ho snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003edřeva pakka\u003c\/strong\u003e v klasickém tvaru. Dřevo pakka je hutné a odolává vlhkosti i pachům. Mezi čepelí a rukojetí je \u003cstrong\u003ezáštita\u003c\/strong\u003e. Nůž váží 170 g a jeho celková délka je 303 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a po každém použití osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, a dávejte pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/kaiju\"\u003eSérie Kaiju\u003c\/a\u003e nese jméno obřích monster z japonských mýtů a spojuje tepané čepele s měsíčním vzorem s rukojeťmi ze dřeva pakka ve dvou řadách, se záštitou a bez ní; tento nůž patří do řady se záštitou. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874367316,"sku":"SKJ-0074B","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c59a1eb90081d6ffdf65e8ab56c3fd67.jpg?v=1776066883"},{"product_id":"samura-bamboo-paring-knife-80-mm","title":"Samura Bamboo špikovací nůž 80 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý nůž s čepelí 80 mm pro přesnou práci s ovocem a zeleninou. Je určen k loupání, vykrajování jader a krájení drobného ovoce a zeleniny. Čepel z nerezové oceli AUS-8 a ocelová rukojeť ve tvaru bambusu mu dávají lehkou, celokovovou konstrukci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z jedné vrstvy \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Při této tvrdosti ostří dobře zvládá každodenní přípravu jídla a když potřebuje péči, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako každý nůž této série má tenkou čepel. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má brus na obou stranách a původní tovární úhel broušení 15–17°, takže ho ocílkou a brusným kamenem snadno udržíte v dobrém stavu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je ze \u003cstrong\u003enerezové oceli\u003c\/strong\u003e ve stříbrné barvě a má tvar bambusového stonku, typický znak této série. Je ergonomická a ve svém kovovém provedení navržená tak, aby byla spolehlivá při každodenním používání. Nůž váží 51 g a jeho celková délka je 189 mm, takže je v ruce lehký.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVykrajování jader z ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a detailní práce s drobným ovocem a zeleninou\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nůž znovu nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/bamboo\"\u003eSérie Bamboo\u003c\/a\u003e vyniká celokovovou konstrukcí, tenkými, elegantními čepelemi z oceli AUS-8 a ergonomickými rukojeťmi z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku a nabízí širokou škálu typů nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874563924,"sku":"SBA-0010","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5393c108802356628e8d79ab44f417b3.jpg?v=1776066888"},{"product_id":"samura-damascus-nakiri-knife-167-mm","title":"Samura Damascus nůž nakiri 167 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je zeleninový nůž v japonském stylu s čepelí 167 mm, určený na sekání a krájení zeleniny a na krájení ovoce. Stejně jako klasický nakiri má rovný profil a seříznutou špičku, takže trochu připomíná štíhlý sekáček. Na rozdíl od všestrannějšího santoku je nakiri specialista, a proto se hodí pro nadšené kuchaře, kteří chtějí nůž určený přímo na zeleninu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel drží ostří dlouho, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte s ním na skleněných prkénkách.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonvexní ostří\u003c\/strong\u003e je broušené z obou stran, s původním továrním úhlem broušení \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Díky rovnému profilu můžete sekat přímo dolů na prkénko, aniž byste nůž tlačili dopředu nebo táhli zpět. Čepel je 167 mm dlouhá a 48 mm vysoká.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomická \u003cstrong\u003ečerná rukojeť G-10\u003c\/strong\u003e je z materiálu odolného proti vlhkosti a její klasický tvar zajišťuje pevný a pohodlný úchop a dobrou kontrolu při krájení. \u003cstrong\u003eZáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e přispívá k odolnosti. Nůž váží 252 g a jeho celková délka je 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se nejlépe hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny přímo dolů na prkénko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na nudličky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na kousky i plátky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003ekolekce Damascus\u003c\/a\u003e spojují 67 vrstev damaškové oceli s moderními výrobními postupy a výsledkem je ostrá čepel, která krájí s malým odporem a vydrží roky používání. Každý z nich má ergonomickou rukojeť G-10 s ocelovou záštitou pro odolnost a kontrolu. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875809108,"sku":"SD-0043","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012b10d4b7a95ec9827e4332a675d2e9.jpg?v=1776066907"},{"product_id":"samura-golf-paring-knife-98-mm","title":"Samura Golf špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Golf špikovací nůž je malý, lehký nůž s čepelí 98 mm na drobnou práci s ovocem a zeleninou. Sáhnete po něm vždy, když potřebujete suroviny oloupat, začistit nebo nakrájet na úhledné kousky, nebo když krájíte dračí ovoce. Čepel z nerezové oceli AUS-8 doplňuje černá rukojeť s měkkým povrchem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pro každodenní vaření je to praktická tvrdost: ostří dobře zvládá denní loupání a krájení. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž umyjte a osušte brzy po použití.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Krátká čepel se hodí na drobné, precizní úkoly. Ostří broušené z obou stran snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Její povrch s důlky připomíná golfový míček. Měkký protiskluzový úchop vám pomáhá udržet nůž pod kontrolou i s mokrýma rukama. Nůž je lehký, váží 38 g a jeho celková délka je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny na úhledné malé kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, například dračího\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a po každém použití osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, a buďte opatrní u potravin s kostmi: na maso a kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf\"\u003eKolekce Golf\u003c\/a\u003e vděčí za svůj název výrazným důlkům na rukojetích a SAMURA ji popisuje jako plný golfový bag nástrojů do kuchyně: lehké nože s pohodlným úchopem a čepelemi AUS-8. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876562772,"sku":"SG-0010","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/988a3d2df012d7a09b392a07ffd0251e.jpg?v=1776066927"},{"product_id":"samura-mo-v-paring-knife-90-mm","title":"Samura Mo-V špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Mo-V je malý nůž s čepelí 90 mm na ovoce a zeleninu. Zvládne jemnou práci, při které by byl větší nůž nepraktický: loupání, začišťování, vykrajování jádřinců a krájení malých kousků. Čepel tvoří jedna vrstva nerezové oceli AUS-8 a černá rukojeť G-10 na ni navazuje záštitou z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e, zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní přípravu jídel, a když začne tupnout, bez velké námahy ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi, přesto byste měli nůž krátce po použití umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e má původní tovární úhel broušení 15–17°. Takové ostří snadno udržíte v dobrém stavu ocílkou a brusným kamenem. Čepel je vysoká 21 mm, což je štíhlý tvar pro práci v ruce i na prkénku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomického materiálu odolného vůči vlhkosti. S čepelí ji spojuje \u003cstrong\u003ezáštita z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e, která zlepšuje hygienu. Nůž váží 85 g a celkově měří 205 mm, takže v ruce leží lehce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVykrajování jádřinců a odstraňování semínek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení malého ovoce a zeleniny na plátky a kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání poškozených míst a oček z brambor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku, na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu 15–17° a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/mo-v\"\u003eKolekce Mo-V\u003c\/a\u003e spojuje jednu vrstvu nerezové oceli AUS-8 se současným designem, ergonomickou rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a záštitou z nerezové oceli a je určena domácím kuchařům i profesionálům. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532878463316,"sku":"SM-0010","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/95010b2716336876484883965983f081.jpg?v=1776066942"},{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-4-0-99-mm-black","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, černá rukojeť","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri špikovací nůž je kompaktní kuchyňský nůž s čepelí 99 mm a černou rukojetí. Je určený pro drobné, přesné práce s ovocem a zeleninou, například loupání, začišťování a krájení na úhledné kousky.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e a zakalena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky tomu si ostří při pravidelném používání udržuje ostrost a na brusném kameni ho přitom snadno obnovíte. AUS-8 dobře odolává korozi, pokud nůž brzy po použití umyjete a osušíte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel o výšce 27 mm má \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e, vybroušené z obou stran. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje: na brusném kameni brousíte jednu stranu, dokud se neobjeví otřep, a pak druhou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z odolného \u003cstrong\u003ečerného plastu ABS\u003c\/strong\u003e a upevněna třemi klasickými nýty. Špikovací nůž má konstrukci s celoprůchozím řapem. Čistá hmotnost je 47 g a celková délka 209 mm, což odpovídá lehké konstrukci série.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce na dílky a kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení exotického ovoce, například dračího ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semen, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Čistěte ho ručně neabrazivními prostředky, dosucha ho otřete a nenechávejte ho dlouho ve dřezu; myčka se nedoporučuje. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními ho srovnávejte na ocílce a bruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003eSérie Harakiri\u003c\/a\u003e je elegantní, moderní řada kuchyňských nožů SAMURA s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Nože jsou lehké a odolné vůči korozi. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883345748,"sku":"SHR-0011B","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe5d0d0426c874b33326e3df7ac2c60a.jpg?v=1776067002"},{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý nůž s čepelí 90 mm na přípravu zeleniny a ovoce. Postará se o drobnou práci, jako je loupání a začišťování zeleniny nebo její krájení do salátu. Celý nůž je z kovu: čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá udržet ostrost i při pravidelném používání, a když se začne tupit, vrátí mu ostrost brusný kámen. Takto tvrdé ostří se hodí na poměrně měkké potraviny bez kostí, proto se s ním vyhněte kostem, mraženým potravinám a skleněným prkénkům.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří má \u003cstrong\u003ekonvexní výbrus\u003c\/strong\u003e, který SAMURA používá u všech nožů Meteora. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži jeho osobitý vzhled. Výška čepele je 26 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná \u003cstrong\u003erukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, díky čemuž špikovací nůž působí jednolitě a celokovově. SAMURA označuje nože Meteora za optimálně vyvážené.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrobné, přesné řezy u měkkých potravin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a čepel hned po umytí důkladně osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e jsou ručně kované z jednotlivých kusů oceli a mají vzhled inspirovaný vesmírem pro kuchaře, kteří chtějí nástroje, jež vyčnívají z řady. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074"},{"product_id":"samura-harakiri-acryl-paring-knife-4-0-99-mm","title":"Samura Harakiri špikovací nůž 99 mm, bílá akrylová rukojeť","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je kompaktní nůž s čepelí 99 mm, zde ve verzi s bílou akrylovou rukojetí. Je určený na drobné práce, u kterých je větší čepel nepraktická: loupání, začišťování a krájení ovoce a zeleniny na malé kousky. Díky nízké hmotnosti se hodí na přesnou, detailní práci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJeho jednovrstvá čepel je z \u003cstrong\u003enerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e s tvrdostí \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Získáte tak ostří, které zvládne každodenní loupání a začišťování, a když se ztupí, snadno ho znovu nabrousíte na brusném kameni. AUS-8 je odolná proti korozi, takže stačí jednoduchá péče: po každém použití nůž umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e se snadno udržuje, stačí k tomu ocílka a brusný kámen. S výškou 27 mm je čepel dost kompaktní na práci s drobným ovocem a zeleninou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ebílého akrylu\u003c\/strong\u003e, materiálu, který dal název řadě Harakiri Acryl. S čistou hmotností 52 g a celkovou délkou 209 mm je nůž lehký a kompaktní, což vyhovuje malým, kontrolovaným řezům.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání jablek, hrušek, brambor a mrkve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdřezávání konců fazolek a další zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePůlení a čtvrcení drobného ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání jádřinců a otlačených míst z ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava ovoce k servírování\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Používejte ho na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA, mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri je elegantní, moderní série SAMURA s lehkými noži odolnými proti korozi, s čepelemi z oceli AUS-8 v klasickém evropském stylu. Další nože si můžete prohlédnout v \u003ca href=\"\/cs\/collections\/harakiri\"\u003ekolekci Harakiri\u003c\/a\u003e. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890980692,"sku":"SHR-0011AW","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/bc5fee25db5426021348f346a7217a88.jpg?v=1776067084"},{"product_id":"samura-butcher-paring-knife-3-6-91-mm","title":"Samura Butcher špikovací nůž 91 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠpikovací nůž Samura Butcher\u003c\/strong\u003e přenáší ručně broušené ostří a texturovaný úchop série Butcher na kompaktní čepel 91 mm. Je určený pro drobné práce s ovocem a zeleninou: loupání, začišťování a krájení na malé kousky. V ruce je lehký, a proto se hodí na přesnou a kontrolovanou práci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá ocel dlouho drží ostrost, a když se ostří přece jen ztupí, obnovíte je na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, takže k udržení v dobrém stavu stačí nůž po použití rychle umýt a osušit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako každý nůž Butcher je \u003cstrong\u003eručně broušený do konvexního ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se k ostří plynule zaoblují a nesbíhají se v plochém úkosu do tvaru V. SAMURA tuto techniku používá pro odolné, rovnoměrné ostří, které čistě prořezává vlákna. Čepel je vysoká 24 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRukojeť je vyrobená z černého \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e a má zakřivený tvar typický pro sérii Butcher. Její \u003cstrong\u003etexturovaný, protiskluzový úchop\u003c\/strong\u003e pomáhá, aby vám mokré ruce neklouzaly, takže můžete krájet rychle a jistě. Čistá hmotnost nože je 50 g a jeho celková délka je 200 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování zeleniny a odřezávání konců\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobného ovoce a zeleniny na kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdstraňování semínek, jádřinců a otlačených míst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů. Mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/butcher\"\u003eSérie Butcher\u003c\/a\u003e spojuje ručně broušené čepele z nerezové oceli AUS-8 se zakřivenými rukojeťmi z TPE, navrženými s ohledem na pohodlí, bezpečnost a efektivitu, kterých si řezníci cení nejvíce. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891078996,"sku":"SBU-0011","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2f09b3fc74e69bac088d2b7a17bdaccc.jpg?v=1776067085"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-paring-knife-3-9-98-mm","title":"Samura Golf Stonewash špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý kuchyňský nůž s čepelí 98 mm na jemnou práci s ovocem a zeleninou. Poslouží vám k loupání, pečlivému vyřezávání otlačených míst i ke krájení na malé kousky. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má povrch stonewash a doplňuje ji černá rukojeť s měkkým povlakem.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003ejedné vrstvy nerezové oceli AUS-8\u003c\/strong\u003e zakalené na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost je pro každodenní vaření praktická: ostří dobře snáší denní loupání a začišťování, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná proti korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s původním továrním úhlem broušení 15–17° snadno udržíte v kondici ocílkou a brusným kamenem. Čepel je vysoká 30 mm a její tenký hřbet dodává noži jemnost při drobné, detailní práci. \u003cstrong\u003ePovrch stonewash\u003c\/strong\u003e odlišuje řadu Golf Stonewash od standardních nožů Golf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČerná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003epolypropylenu s měkkým povlakem TPR\u003c\/strong\u003e. Její ergonomický tvar zajišťuje jistý úchop, který pomáhá zabránit tomu, aby nůž při práci v ruce klouzal nebo se otáčel. Celková délka nože je 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVyřezávání otlačených míst z ovoce a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePříprava drobného ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce a zeleniny na malé kousky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a utřete dosucha; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ležet ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ostří obnovujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Golf Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/cs\/collections\/golf-stonewash\"\u003eKolekce Golf Stonewash\u003c\/a\u003e je řada s povrchem stonewash v rámci série SAMURA Golf, která dostala jméno podle výrazných důlků na rukojetích. Spojuje čepele z oceli AUS-8 odolné proti korozi s pohodlným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891898196,"sku":"SG-0010B","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4cc9a972a28805b06ec46a24c5f17712.jpg?v=1776067102"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/frut_c491adf0-213e-467b-8aa3-0ffca93d9575.png?v=1775425093","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/na-zeleninu-a-ovoce.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}