{"title":"Meteora","description":"\u003cp\u003eKolekce Samura Meteora zahrnuje \u003ca href=\"\/cs\/collections\/kucharske-noze\"\u003ekuchařské nože\u003c\/a\u003e, malé nože \u003ca href=\"\/cs\/collections\/noze-santoku\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e, nože \u003ca href=\"\/cs\/collections\/noze-nakiri\"\u003enakiri\u003c\/a\u003e, univerzální, nářezové a špikovací nože a k tomu 3dílnou sadu. Každá čepel je z 5vrstvé \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/a\u003e s tvrdostí 59–61 HRC, má tepaný povrch a konvexní ostří a pojí se s rukojetí z nerezové oceli. Design inspirovaný vesmírem se hodí pro kuchaře, kteří chtějí nůž, který v kuchyni odvede pořádnou práci a zároveň vynikne. Ostrý ho udržíte pomocí \u003ca href=\"\/cs\/collections\/brusne-kameny\"\u003ebrusného kamene\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-meteora-small-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Meteora malý nůž santoku 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora malý nůž santoku\u003c\/strong\u003e je kompaktní univerzální nůž v japonském stylu s čepelí 160 mm. Hodí se na každodenní přípravu zeleniny, ovoce, masa bez kostí i ryb a nakrájí i chléb. Celý nůž je z kovu: čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e složené z 5 vrstev a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá ostří udržet si ostrost i při pravidelném vaření, a když se začne otupovat, obnoví ho brusný kámen. Tvrdému ostří věnujte trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a jsou \u003cstrong\u003ekonvexně broušené\u003c\/strong\u003e, takže se boky čepele sbíhají k ostří v mírném oblouku, a ne v plochém úkosu do tvaru V. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e tvoří drobné důlky, které dávají noži jeho osobitý vzhled. Výška čepele je 36 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, díky čemuž santoku působí jako celokovový nůž. SAMURA popisuje nože Meteora jako dobře vyvážené a neobvyklý design nejde na úkor pohodlí ani praktičnosti. Nůž má čistou hmotnost 161 g a jeho celková délka je 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeální použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na plátky a na kostičky a její sekání\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí na nudličky nebo kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRučně kované nože ze \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003esérie Meteora\u003c\/a\u003e, inspirované vesmírem, mají mimozemský vzhled pro kuchaře, kteří chtějí, aby jejich náčiní vynikalo. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862996820,"sku":"SMT-0092","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5fbec447d571612fff43ea53db244e29.jpg?v=1776066591"},{"product_id":"samura-meteora-slicing-knife-206-mm","title":"Samura Meteora nářezový nůž 206 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora nářezový nůž\u003c\/strong\u003e má dlouhou čepel 206 mm na krájení vykostěného masa, ryb, uzenin a chleba a poradí si i se zeleninou a ovocem. Díky její délce krájíte dlouhými, rovnoměrnými tahy. Celý nůž je z kovu: pětivrstvá čepel z damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá ostří udržet si ostrost i při pravidelném krájení, a když se začne tupit, obnoví ho brusný kámen. Tvrdé ostří si žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a procházejí \u003cstrong\u003ekonvexním broušením\u003c\/strong\u003e, takže boky čepele se k ostří plynule zaoblují a nesbíhají se do plochého tvaru V. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži osobitý vzhled. Čepel je vysoká 32 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, díky čemuž nářezový nůž působí celokovově. SAMURA popisuje nože Meteora jako dobře vyvážené a uvádí, že neobvyklý design nejde na úkor pohodlí ani praktičnosti. Čistá hmotnost nože je 171 g a celková délka 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a utřete dosucha; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ležet ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni ostří obnovujte v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e, ručně kované a inspirované vesmírem, mají mimozemský vzhled pro kuchaře, kteří mají rádi nástroje, jež vyčnívají z řady. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868272468,"sku":"SMT-0045","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ebe6c7afae5292ba6b547929a8430446.jpg?v=1776066756"},{"product_id":"samura-meteora-utility-knife-174-mm","title":"Samura Meteora univerzální nůž 174 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora univerzální nůž\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž pro každý den s čepelí 174 mm. Zvládne širokou škálu kuchyňských prací, od krájení ovoce a zeleniny po krájení sýra, uzenin a chleba. Celý nůž je z kovu: 5vrstvá čepel z damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá ostří udržet si ostrost i při pravidelném vaření, a jakmile se začne otupovat, obnoví ho brusný kámen. Tvrdé ostří ale potřebuje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a procházejí \u003cstrong\u003ekonvexním broušením\u003c\/strong\u003e, takže boky čepele v mírném oblouku přecházejí do ostří. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži charakteristický vzhled. Výška čepele je 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, takže nůž působí jako celokovový. SAMURA popisuje nože Meteora jako dobře vyvážené a neobvyklý design nejde na úkor pohodlí ani praktičnosti. Čistá hmotnost nože je 158 g a jeho celková délka 303 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a začišťování zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Používejte ho na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti si vezměte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Uchovávejte ho v bloku se štětinami nebo v držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními ho obtahujte na ocílce a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRučně kované nože \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e, inspirované vesmírem, mají mimozemský vzhled pro kuchaře, kteří chtějí, aby jejich nástroje vynikly. Každý z nich spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880658772,"sku":"SMT-0023","price":96.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/119e5e6f541744f207a3f4e23b7344cf.jpg?v=1776066970"},{"product_id":"samura-meteora-nakiri-knife-173-mm","title":"Samura Meteora nůž nakiri 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora nůž nakiri\u003c\/strong\u003e je zeleninový nůž v japonském stylu s čepelí 173 mm. Je určený na sekání zeleniny, její krájení na plátky i na kostky a na přípravu ovoce. Celý nůž je z kovu: čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobená z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalená na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá udržet ostrost i při častém krájení zeleniny, a když začne tupnout, obnoví ho brusný kámen. Tvrdé ostří si ale žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako každý nůž Meteora je ručně kovaný a prochází \u003cstrong\u003ekonvexním broušením\u003c\/strong\u003e, takže se boky čepele plynule zaoblují k řezné linii. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži osobitý vzhled. Široká čepel je vysoká 50 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, a nůž nakiri tak působí celokovově. SAMURA popisuje nože Meteora jako dobře vyvážené a neobvyklý design není na úkor pohodlí ani praktičnosti. Čistá hmotnost nože je 218 g a celková délka 304 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny na tenké plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení listové zeleniny na nudličky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho nabruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a jejich mimozemský, vesmírný vzhled je určený kuchařům, kteří chtějí, aby jejich nože vynikly. Každý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880724308,"sku":"SMT-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b402dc20a3cbd28bf6787f0ecef203b4.jpg?v=1776066971"},{"product_id":"samura-meteora-chefs-knife-8-2-209-mm","title":"Samura Meteora kuchařský nůž 209 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je univerzální kuchyňský nůž s čepelí 209 mm. Zvládne většinu každodenní přípravy, od porcování vykostěného masa a ryb přes sekání zeleniny až po krájení ovoce a chleba. Celý nůž je z kovu: tepaná čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e o 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky této tvrdosti si ostří při běžném vaření udržuje ostrost, a když se začne otupovat, obnoví ho brusný kámen. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte s ním na skleněných prkénkách.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a mají \u003cstrong\u003ekonvexní výbrus\u003c\/strong\u003e, takže se boky čepele plynule sbíhají k ostří, místo aby se setkaly v rovné fazetě tvaru V. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývají drobné důlky, které dodávají noži osobitý vzhled. Výška čepele je 46 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, takže kuchařský nůž působí jednolitě a celokovově. SAMURA uvádí, že nože Meteora jsou optimálně vyvážené, a neobvyklý design nejde na úkor pohodlí ani praktičnosti. Čistá hmotnost nože je 204 g, celková délka 340 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNejlepší použití\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení na plátky i kostky a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a dosucha otřete; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle. Kosti nechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e jsou ručně kované a inspirované vesmírem. Jejich mimozemský vzhled ocení kuchaři, kteří chtějí, aby jejich nástroje vynikly. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880789844,"sku":"SMT-0085","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f5eeb0954aaf80fe459ae0641673076a.jpg?v=1776066973"},{"product_id":"samura-meteora-knife-set-3-pcs","title":"Samura Meteora sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora sada nožů\u003c\/strong\u003e spojuje tři celokovové nože pro každodenní vaření: univerzální nůž 174 mm, nůž nakiri 173 mm a kuchařský nůž 209 mm. Připravíte s nimi maso, ryby, zeleninu i ovoce a nakrájíte chléb, sýr a uzeniny. Každý nůž má tepanou čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVšechny tři čepele jsou z 5vrstvé \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e a jsou zakalené na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá, aby nože při pravidelném vaření zůstávaly ostré, a když začnou tupnout, obnoví je brusný kámen. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNože Meteora jsou ručně kované a každý nůž v sadě má \u003cstrong\u003ekonvexní ostří\u003c\/strong\u003e: boky čepele se k ostří plynule zaoblují, místo aby se sbíhaly do plochého úkosu ve tvaru písmene V. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepele drobnými důlky a dodává sadě osobitý vzhled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRukojeti z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazují na tepaný vzhled čepelí, a každý nůž tak působí celistvě a celokovově. SAMURA popisuje nože Meteora jako optimálně vyvážené a neobvyklý design nejde na úkor pohodlí ani praktičnosti. Čistá hmotnost sady je 570 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra a uzenin na plátky univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a její krájení na plátky i kostky nožem nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce nožem nakiri nebo univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování vykostěného masa a ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba univerzálním nebo kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 174 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNůž nakiri 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte je. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nože nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a nabrušujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRučně kované nože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e, inspirované vesmírem, mají mimozemský vzhled pro kuchaře, kteří chtějí, aby jejich nástroje vynikly. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880953684,"sku":"SMT-0220","price":276.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b33921d21f1fe94a3b10d64336d296ac.jpg?v=1776066974"},{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora špikovací nůž 90 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora špikovací nůž\u003c\/strong\u003e je malý nůž s čepelí 90 mm na přípravu zeleniny a ovoce. Postará se o drobnou práci, jako je loupání a začišťování zeleniny nebo její krájení do salátu. Celý nůž je z kovu: čepel z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 s tepaným povrchem a rukojeť z nerezové oceli.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vyrobena z \u003cstrong\u003edamaškové oceli VG-10\u003c\/strong\u003e v 5 vrstvách a zakalena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tato tvrdost pomáhá udržet ostrost i při pravidelném používání, a když se začne tupit, vrátí mu ostrost brusný kámen. Takto tvrdé ostří se hodí na poměrně měkké potraviny bez kostí, proto se s ním vyhněte kostem, mraženým potravinám a skleněným prkénkům.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOstří má \u003cstrong\u003ekonvexní výbrus\u003c\/strong\u003e, který SAMURA používá u všech nožů Meteora. \u003cstrong\u003eTepaný povrch\u003c\/strong\u003e pokrývá čepel drobnými důlky a dodává noži jeho osobitý vzhled. Výška čepele je 26 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eStříbrná \u003cstrong\u003erukojeť z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e navazuje na tepaný vzhled čepele, díky čemuž špikovací nůž působí jednolitě a celokovově. SAMURA označuje nože Meteora za optimálně vyvážené.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLoupání zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZačišťování a čištění drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny do salátů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce, i na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrobné, přesné řezy u měkkých potravin bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a čepel hned po umytí důkladně osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNože z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/meteora\"\u003ekolekce Meteora\u003c\/a\u003e jsou ručně kované z jednotlivých kusů oceli a mají vzhled inspirovaný vesmírem pro kuchaře, kteří chtějí nástroje, jež vyčnívají z řady. Každý nůž Meteora spojuje tepanou čepel z damaškové oceli VG-10 s tepanou ocelovou rukojetí. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Meteora.png?v=1775423265","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/meteora.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}