{"title":"Damascus 67","description":"\u003cp\u003eNože Samura Damascus 67 jsou vyrobeny ze 67 vrstev damaškové oceli zakalené na 60–61 HRC, mají oboustranně broušené ostří a oválnou rukojeť Micarta. Série s přesně vyladěným vyvážením zahrnuje \u003ca href=\"\/cs\/collections\/kucharske-noze\"\u003ekuchařské nože\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/cs\/collections\/noze-santoku\"\u003enože santoku\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/cs\/collections\/narezove-noze\"\u003enářezové nože\u003c\/a\u003e, univerzální nože a \u003ca href=\"\/cs\/collections\/spikovaci-noze\"\u003ešpikovací nože\u003c\/a\u003e i 3dílnou sadu, pro všechny, kdo chtějí ke každodenní přípravě jídla vrstvenou damaškovou čepel. Podívejte se také na sérii \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus\"\u003eSamura Damascus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-tanto-230-mm","title":"Samura Damascus 67 nářezový nůž tanto 230 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 nářezový nůž tanto\u003c\/strong\u003e je dlouhý nůž na krájení masa, ryb a uzenin. Čepel 230 mm vám dává délku pro dlouhé tahy při krájení. Je kovaná ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže můžete víc krájet a méně brousit. Tvrdé ostří si ale žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného materiálu Micarta\u003c\/strong\u003e, je velmi trvanlivá, ergonomicky tvarovaná a odolná vůči vlhkosti. Série Damascus 67 má od SAMURA přesně vyměřené vyvážení a pečlivě posunuté těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Nůž váží 165 g a jeho celková délka je 358 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa bez kostí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení rybích filetů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému vroubkovanému pilkovému noži. Bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°, mezi broušeními používejte ocílku a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867617108,"sku":"SD67-0046MT","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/78811092226398fa3635ef5f1629b23e.jpg?v=1776066729"},{"product_id":"samura-damascus-67-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Damascus 67 velký kuchařský nůž 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 velký kuchařský nůž\u003c\/strong\u003e je kuchařský nůž v evropském stylu s čepelí 240 mm, určený jako hlavní nůž vaší kuchyně. Můžete s ním sekat a krájet nejrůznější potraviny, od zeleniny a ovoce až po maso, ryby a chléb. Čepel je kovaná ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e má tvrdost \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Díky této tvrdosti si čepel dlouho drží ostří, takže při přípravě strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si také žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně broušené z obou stran v továrním úhlu broušení 16–18°. Protože je broušené z obou stran, snadno se udržuje na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná \u003cstrong\u003ečerná rukojeť Micarta\u003c\/strong\u003e je velmi odolná, ergonomicky tvarovaná a nebojí se vlhkosti. Série Damascus 67 má přesně vyladěné vyvážení a pečlivě posunuté těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Nůž váží 222 g a jeho celková délka je 365 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa na plátky a kostky a jeho porcování\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními materiály a hned osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Používejte dřevěná nebo plastová prkénka, ne skleněná, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném pilkovém noži s vroubkovanou čepelí. Při broušení na brusném kameni dodržujte původní tovární úhel broušení 16–18°, mezi broušeními obtahujte ostří na ocílce a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867649876,"sku":"SD67-0087M","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c96e4e37d34886c4385bb5911a954ac4.jpg?v=1776066730"},{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-195-mm","title":"Samura Damascus 67 nářezový nůž 195 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 nářezový nůž má úzkou, rovnou čepel 195 mm určenou pro dlouhé tahy při krájení. Slouží hlavně ke krájení masa a rybích filetů a poradí si i se šunkou, uzeninami, zeleninou a chlebem. Čepel ze 67vrstvé damaškové oceli doplňuje oválná rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a má tvrdost \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel si dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eČepel je tenká a úzká, vysoká pouhých 32 mm, což vyhovuje dlouhým, plynulým tahům. \u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně broušené z obou stran v továrním úhlu broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná rukojeť je z materiálu \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e. Je velmi odolná, ergonomicky tvarovaná a nebojí se vlhkosti. SAMURA dává této sérii přesně vyladěné vyvážení a pečlivě posunuté těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Celková délka nože je 322 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa a rybích filetů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ryb na japonské pokrmy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení šunky a uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny a ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními materiály a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti nechte na sekáček SAMURA a mražené potraviny na pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Design je minimalistický a inspirovaný Japonskem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868075860,"sku":"SD67-0045M","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/776d470dedd8217facb1946ced6c2239.jpg?v=1776066748"},{"product_id":"samura-damascus-67-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus 67 univerzální nůž 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 univerzální nůž\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž s čepelí 150 mm. Nakrájíte s ním ovoce a zeleninu, sýr, uzeniny i chléb. Čepel je kovaná ze 67 vrstev damaškové oceli a doplňuje ji černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří za to vyžaduje trochu péče: nepoužívejte ho na kosti a mražené potraviny a nekrájejte na skleněných prkénkách.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran v továrním úhlu 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje. Čepel je dlouhá 150 mm a vysoká 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná rukojeť je z \u003cstrong\u003ečerné Micarty\u003c\/strong\u003e. Je velmi odolná, ergonomicky tvarovaná a odolává vlhkosti. SAMURA dává této sérii přesně vyladěné vyvážení a pečlivě posunuté těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s jemnými, křehkými potravinami. Celková délka nože je 265 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny vroubkovaný pilkový nůž. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Univerzální nůž najdete také v sadě nožů Damascus 67 se špikovacím a kuchařským nožem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871680340,"sku":"SD67-0023M","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0dcce2b44459bd262896fdf9f05a4d57.jpg?v=1776066832"},{"product_id":"samura-damascus-67-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus 67 sada nožů, 3 ks","description":"\u003cp\u003eSada nožů Samura Damascus 67 spojuje tři nože pro každodenní přípravu jídla: špikovací nůž 98 mm, univerzální nůž 150 mm a kuchařský nůž 208 mm. S jednou sladěnou sadou připravíte maso, ryby, zeleninu i ovoce a nakrájíte chléb, sýr a uzeniny. Všechny tři nože mají čepele ze 67vrstvé damaškové oceli a černé rukojeti Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždá čepel je kovaná z \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří však vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVšechny tři nože mají ručně \u003cstrong\u003eoboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se snadno udržuje na brusném kameni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválné rukojeti jsou z \u003cstrong\u003ečerného materiálu Micarta\u003c\/strong\u003e. Jsou velmi odolné, ergonomicky tvarované a odolávají vlhkosti. SAMURA nože této série přesně vyvážila a pečlivě jim posunula těžiště, takže zůstávají pohodlné a dobře ovladatelné i při práci s jemnými, křehkými potravinami.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a čištění drobného ovoce a zeleniny špikovacím nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení sýra, uzenin, ovoce a zeleniny univerzálním nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a porcování masa a ryb kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba univerzálním nebo kuchařským nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eObsah sady\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŠpikovací nůž 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzální nůž 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchařský nůž 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte, poté je myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčku nedoporučujeme a nože by neměly zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny vroubkovanému pilkovému noži. Mezi broušeními používejte ocílku a na brusném kameni bruste v původním továrním úhlu 16–18°. Nože ukládejte do bloku se štětinami nebo držáku na nože, kde se čepele nedotýkají kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871745876,"sku":"SD67-0220M","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5e015e17c490d3e4df2b2e01649f8116.jpg?v=1776066834"},{"product_id":"samura-damascus-67-paring-knife-98-mm","title":"Samura Damascus 67 špikovací nůž 98 mm","description":"\u003cp\u003eŠpikovací nůž Samura Damascus 67 je lehký, všestranný nůž s čepelí 98 mm na krájení a čištění drobné zeleniny a ovoce. Poradí si také s uzeninami a sýrem. Jeho tenkou čepel ze 67vrstvé damaškové oceli doplňuje černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří ale vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná \u003cstrong\u003ečerná rukojeť Micarta\u003c\/strong\u003e je velmi trvanlivá, ergonomicky tvarovaná a odolná vůči vlhkosti. SAMURA nože této série přesně vyvažuje a pečlivě posouvá jejich těžiště, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými, jemnými potravinami. Nůž váží 83 g a jeho celková délka je 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČištění a loupání drobné zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLoupání a krájení ovoce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení drobné zeleniny a ovoce na plátky a kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení uzenin a sýra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Mezi broušeními používejte ocílku a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Tento špikovací nůž je také součástí sady nožů Damascus 67 spolu s univerzálním nožem a kuchařským nožem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872073556,"sku":"SD67-0010M","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e6738b5043ee14a5094ebdaa91858b.jpg?v=1776066843"},{"product_id":"samura-damascus-67-chefs-knife-208-mm","title":"Samura Damascus 67 kuchařský nůž 208 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 kuchařský nůž je univerzální kuchyňský nůž s čepelí 208 mm. Zvládne každodenní přípravu jídla, od porcování masa a ryb přes sekání zeleniny až po krájení ovoce. Čepel ze 67 vrstev damaškové oceli doplňuje černá rukojeť Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je kovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je ručně nabroušené z obou stran, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná rukojeť je vyrobena z \u003cstrong\u003ečerného materiálu Micarta\u003c\/strong\u003e. Je velmi odolná, ergonomicky tvarovaná a odolává vlhkosti. SAMURA této sérii dává přesně vyladěné vyvážení a pečlivě posunuté těžiště, takže se s nožem pohodlně a snadno pracuje i u jemných, křehkých potravin. Nůž váží 195 g a jeho celková délka je 334 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKrájení masa na plátky a kostky a jeho porcování\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSekání zeleniny a krájení cibule na kostičky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky i kousky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a otřete do sucha; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny vroubkovanému pilkovému noži. Mezi broušeními používejte ocílku a nůž bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu 16–18°. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je kovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876038484,"sku":"SD67-0085M","price":91.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/64265e4da0137d7ece753092fa6a28e1.jpg?v=1776066911"},{"product_id":"samura-damascus-67-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Damascus 67 nůž santoku 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 nůž santoku\u003c\/strong\u003e je všestranný nůž v japonském stylu s čepelí 175 mm. Použijete ho při každodenní přípravě zeleniny a ovoce, vykostěného masa i ryb a nakrájí i chléb. Čepel ze 67vrstvé damaškové oceli je doplněná černou rukojetí Micarta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eČepel a ocel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eČepel je vykovaná ze \u003cstrong\u003e67 vrstev damaškové oceli\u003c\/strong\u003e a zakalená na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte víc času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří si na oplátku žádá trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOboustranně broušené ostří\u003c\/strong\u003e je nabroušené ručně, s továrním úhlem broušení 16–18°. Ostří broušené z obou stran se na brusném kameni snadno udržuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRukojeť a vyvážení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOválná rukojeť je z \u003cstrong\u003ečerné Micarty\u003c\/strong\u003e. Je velmi trvanlivá, ergonomicky tvarovaná a odolává vlhkosti. Série Damascus 67 je navržená s přesně změřeným vyvážením a pečlivě posunutým těžištěm, takže nůž zůstává pohodlný a dobře ovladatelný i při práci s křehkými a jemnými potravinami. Tento nůž santoku váží 131 g a jeho celková délka je 300 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eK čemu se hodí\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSekání a krájení zeleniny na plátky i na kostky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení ovoce na plátky\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování vykostěného masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení a porcování ryb\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrájení chleba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePéče a broušení\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePřed prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Používejte dřevěná nebo plastová prkénka, ne skleněná, na kosti sáhněte po sekáčku SAMURA a na mražené potraviny po oboustranném vroubkovaném pilkovém noži. Při broušení na brusném kameni dodržujte původní tovární úhel 16–18°, mezi broušeními srovnávejte ostří na ocílce a nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO sérii Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKaždý nůž z \u003ca href=\"\/cs\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekce Damascus 67\u003c\/a\u003e, známé také jako 67 Damascus, je vykovaný ze 67 vrstev damaškové oceli a má oválnou rukojeť Micarta navrženou pro dlouhou životnost. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876136788,"sku":"SD67-0094M","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e56c94bfa589c51152370124319ddbd6.jpg?v=1776066912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Damascus_67.png?v=1775422878","url":"https:\/\/samura.com\/cs\/collections\/damascus-67.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}