{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro готварски нож 166 мм, обработка Stonewash","description":"\u003cp\u003eГотварският нож Samura Sultan Pro е универсален кухненски нож с острие 166 мм. Той се справя с ежедневната подготовка – от нарязването на месо и риба до кълцането на зеленчуци, рязането на плодове и нарязването на хляб. Острието му от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash има конвексен режещ ръб и е съчетано с черна дръжка от TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневното готвене това е разумна твърдост: режещият ръб издържа добре на всекидневното рязане и можете да го възстановите на точилен камък без особени усилия. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и запазва състоянието си, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e – една от двете обработки в серията Sultan Pro наред със сатинираната. Като всеки нож Sultan Pro, то има \u003cstrong\u003eконвексно заточване\u003c\/strong\u003e, което според SAMURA дава по-дълготрайна острота, по-висока издръжливост и по-малко съпротивление. По-малкото съпротивление означава, че острието преминава през храната по-леко.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка от \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e е оформена по подобие на сабя. Тя Ви дава уверен захват без подхлъзване за силни и точни разрези. Ножът тежи 154 г, а общата му дължина е 294 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване, рязане на кубчета и порциониране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци и рязане на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това винаги го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и ножът не бива да остава дълго в мивката. Използвайте го върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Между заточванията прокарвайте режещия ръб по мусат от дръжката към върха и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Sultan Pro накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/sultan-pro\"\u003eКолекцията Sultan Pro\u003c\/a\u003e черпи вдъхновение от наследството на тюркския ловен нож пчак от Централна Азия. Нейните универсални ножове с уникална форма съчетават конвексно заточени остриета от AUS-8 със сатинирана обработка или обработка Stonewash и дръжки от TPE, вдъхновени от сабя. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865323348,"sku":"SUP-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b8a56a9f660d41b1ba8d5d5830abfa46.jpg?v=1776066654","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-sultan-pro-gotvarski-nozh-166-mm-obrabotka-stonewash","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}