{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro дълъг нож за нарязване пчак 213 мм, обработка Stonewash","description":"\u003cp\u003eДългият нож пчак за нарязване Samura Sultan Pro е нож за нарязване с дълго острие тип пчак от 213 мм. Дължината му позволява да нарязвате с дълги движения месо, риба, зеленчуци, плодове, хляб и колбаси. Той съчетава острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash и конвексен режещ ръб с черна дръжка от TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Това е практична твърдост за домашното готвене: режещият ръб се справя добре с редовното нарязване, а когато има нужда от грижа, точилният камък го възстановява без особени усилия. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, затова остава в добро състояние, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eобработка Stonewash\u003c\/strong\u003e – една от двете обработки в серията Sultan Pro наред със сатинираната. То има \u003cstrong\u003eконвексно заточване\u003c\/strong\u003e, което според SAMURA дава по-дълготрайна острота, по-висока издръжливост и по-малко съпротивление. По-малкото съпротивление означава, че острието се движи през храната по-леко.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e и е оформена по подобие на сабя. Тя Ви дава уверен захват без подхлъзване за силни и точни разрези. Ножът тежи 182 г, а общата му дължина е 342 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и транжиране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци и плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете, след това винаги го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; не се препоръчва миене в съдомиялна машина и ножът не бива да остава дълго в мивката. Използвайте го върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а за кости използвайте сатър SAMURA, за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте го в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Между заточванията прокарвайте режещия ръб по мусат от дръжката към върха и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Sultan Pro накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/sultan-pro\"\u003eКолекцията Sultan Pro\u003c\/a\u003e черпи вдъхновение от наследството на тюркския ловен нож пчак от Централна Азия. Нейните универсални ножове с уникална форма съчетават конвексно заточени остриета от AUS-8 със сатинирана обработка или обработка Stonewash и дръжки от TPE, вдъхновени от сабя. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865225044,"sku":"SUP-0045B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3289f91751d82e4ba5a40f6b5d3d0c04.jpg?v=1776066653","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-sultan-pro-dalag-nozh-za-naryazvane-pchak-213-mm-obrabotka-stonewash","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}