{"product_id":"samura-sultan-slicer-pichak-long-8-3-210-mm-black","title":"Samura Sultan дълъг нож за нарязване пчак 210 мм, черна дръжка","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДългият нож за нарязване тип пчак Samura Sultan\u003c\/strong\u003e е нож за нарязване с острие 210 мм във формата на класическия азиатски пчак. Дългото острие Ви позволява да нарязвате месо без кости, риба, колбас и хляб с дълги, равномерни движения, а се справя и със зеленчуци и плодове. Кованото му острие от 67 слоя дамаска стомана е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изковано от \u003cstrong\u003e67 слоя дамаска стомана\u003c\/strong\u003e и закалено до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Толкова твърда стомана запазва добре режещия си ръб при редовно нарязване, така че можете да заточвате по-рядко, а когато има нужда, точилният камък го възстановява. Компромисът е, че твърдият режещ ръб трябва да се пази от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието има \u003cstrong\u003eконвексен режещ ръб\u003c\/strong\u003e: страните му плавно се извиват към ръба, вместо да се срещат в плосък, клиновиден скос.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e и се свързва с острието чрез \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Ножът тежи 194 г нето, а общата му дължина е 337 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбас\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на зеленчуци и плодове\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първа употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, и оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Sultan накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/sultan\"\u003eКолекцията Sultan\u003c\/a\u003e черпи вдъхновение от постиженията на Османската империя – с остриета, изковани от 67-слойна дамаска стомана във форми, вдъхновени от класическите азиатски пчаци, тугри и каик. Дръжките от G-10 са в черно, червено и бяло. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885311828,"sku":"SU-0045DB","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f62d6d94ac3a828dfb00a52bf913466e.jpg?v=1776067043","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-sultan-dalag-nozh-za-naryazvane-pchak-210-mm-cherna-drazhka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}