{"product_id":"samura-shadow-chefs-knife-with-black-non-stick-coating-8-2-208-mm","title":"Samura Shadow готварски нож 208 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГотварският нож Samura Shadow\u003c\/strong\u003e е многофункционален кухненски нож в европейски стил с дълго, широко острие 208 мм. Геометрията му е създадена за три основни задачи: рязане, кълцане и нарязване на ивици, затова поема голяма част от ежедневната подготовка – от месо и риба до зеленчуци, плодове и хляб. Острието с черно покритие и черната дръжка му придават изцяло черния вид на серията Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневното кълцане, а когато има нужда от внимание, лесно се възстановява на точилен камък. Като неръждаема стомана AUS-8 е устойчива на корозия, но все пак измивайте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерно незалепващо покритие\u003c\/strong\u003e покрива острието и помага храната да не залепва по време на рязане, което е полезно при широко острие, минаващо през зеленчуци и месо. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, затова повторното заточване остава лесно.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от черна \u003cstrong\u003eпластмаса ABS\u003c\/strong\u003e – здрав материал, който е удобен за държане. Острието минава по цялата дължина на дръжката, което допринася за здравината и надеждността на ножа. Ножът тежи 122 г, а общата му дължина е 329 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eКълцане и нарязване на зеленчуци на ивици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и не го оставяйте дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Shadow накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/shadow\"\u003eСерията Shadow\u003c\/a\u003e съчетава черно незалепващо покритие върху остриета от AUS-8 със здрави и удобни дръжки от пластмаса ABS в елегантен изцяло черен дизайн. Тя включва редица видове ежедневни кухненски ножове. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883280212,"sku":"SH-0085","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/72bab68c65d0230a7a37473c98aa32df.jpg?v=1776244870","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-shadow-gotvarski-nozh-208-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}