{"product_id":"samura-shadow-grand-santoku-knife-with-black-non-stick-coating-7-8-197-mm","title":"Samura Shadow голям нож сантоку 197 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГолемият нож сантоку Samura Shadow\u003c\/strong\u003e е универсален нож в японски стил с дълго острие 197 мм. Той се справя с ежедневната подготовка – от нарязване на зеленчуци на резени и кубчета до рязане на плодове, порциониране на риба, нарязване на месо без кости и рязане на хляб. Острието с черно покритие и черната дръжка му придават елегантния изцяло черен вид на серията Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост Ви дава практичен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневна работа, а когато има нужда от грижа, лесно се възстановява на точилен камък. Като неръждаема стомана AUS-8 е устойчива на корозия, но все пак мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерно незалепващо покритие\u003c\/strong\u003e покрива острието и помага храната да не залепва, докато режете. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че повторното заточване остава лесно. Острието е с дължина 197 мм и височина 47 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от черна \u003cstrong\u003eпластмаса ABS\u003c\/strong\u003e – издръжлив материал, който е удобен за хващане. Тя Ви осигурява сигурен захват, който не се плъзга и не се завърта в ръката, така че запазвате контрол, докато режете. Ножът тежи 121 г, а общата му дължина е 325 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на резени, кубчета и кълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Shadow накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/shadow\"\u003eСерията Shadow\u003c\/a\u003e съчетава черно незалепващо покритие върху остриета от AUS-8 с издръжливи и удобни дръжки от пластмаса ABS в елегантен изцяло черен дизайн. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889833812,"sku":"SH-0096","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/912d8605d3e35e7f642d31d7ee3a1fab.jpg?v=1776067066","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-shadow-golyam-nozh-santoku-197-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}