{"product_id":"samura-reptile-santoku-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile нож сантоку 170 мм, с гравировка","description":"\u003cp\u003eНожът сантоку Samura Reptile с гравировка е универсален нож в японски стил с острие 170 мм. Създаден е за нарязване, рязане на кубчета и кълцане на зеленчуци, плодове, месо и риба, а реже и хляб. Това е версията с гравировка на стандартния модел и има същите характеристики.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-10\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Толкова твърдо острие задържа режещия си ръб дълго, така че отделяте повече време за рязане и по-малко за заточване. В замяна твърдият режещ ръб изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски. AUS-10 е устойчива на корозия неръждаема стомана, а миенето и подсушаването на ножа скоро след употреба помага да го запазите в добро състояние.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРежещият ръб е \u003cstrong\u003eконвексно заточен\u003c\/strong\u003e, със скос, който е леко заоблен, а не шлифован плоско, и е заточен под прецизен ъгъл, така че острието минава плавно през различни видове храни. Острието сантоку е високо 49 мм и има \u003cstrong\u003eсатинирана обработка\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eСребристата дръжка е от \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана\u003c\/strong\u003e, оребрена в стила на серията Reptile. Тя е здрава и устойчива на корозия, а ергономичният ѝ дизайн Ви дава сигурен захват и прецизен контрол при рязане. Серията е създадена да бъде изключително лека и този нож сантоку тежи 140 г нето, с обща дължина 316 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване, рязане на кубчета и кълцане на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на кубчета на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа сантоку с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, използвайте сатър SAMURA за кости и двустранен нож-трион с назъбено острие за замразени храни и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Reptile накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eВдъхновена от мезозойската ера, когато по Земята са бродели гигантски влечуги, \u003ca href=\"\/bg\/collections\/reptile\"\u003eсерията Reptile\u003c\/a\u003e съчетава традицията със съвременния дизайн на SAMURA, с оребрени дръжки от неръждаема стомана и изключително лека конструкция. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873285972,"sku":"SRP-0095G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0f08c6f4f6a3df1e9b07de6452d873cc.jpg?v=1776066863","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-reptile-nozh-santoku-170-mm-s-gravirovka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}