{"product_id":"samura-pro-s-lunar-paring-knife-79-mm","title":"Samura Pro-S Lunar нож за белене 79 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за белене Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e е малък, прецизен нож с острие 79 мм. Създаден е за белене, почистване и нарязване на плодове и зеленчуци, а заостреният му връх Ви позволява да правите сложни разрези и да вършите деликатна работа. Острието от дамаска стомана с чукана обработка носи вида на лунна повърхност, характерен за серията Pro-S Lunar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана VG-10\u003c\/strong\u003e в \u003cstrong\u003e67 слоя\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Твърдото острие задържа режещия си ръб дълго, така че прекарвате повече време в рязане и по-малко в точене. В замяна то изисква малко грижа: пазете го от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстрието е с \u003cstrong\u003eчукана обработка\u003c\/strong\u003e с неравномерни вдлъбнатини, вдъхновени от осеяната с кратери повърхност на Луната. Тези малки вдлъбнатини помагат и храната да не залепва за острието. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, затова се поддържа лесно на точилен камък. Острието е с височина 22 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЧерната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e – материал от фибростъкло, пресован под високо налягане от многослойна стъклена тъкан, напоена с епоксидна смола. Той е издръжлив и лек, устойчив на влага и придава на дръжката структурна здравина. Дръжката има \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Ножът тежи 90 г нето и е с обща дължина 193 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене на плодове и зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПочистване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове и други малки продукти\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eСложни разрези и деликатна работа със заострения връх\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете; след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина, а ножът не бива да се оставя дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте ножа на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Pro-S Lunar накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eСерията Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e черпи вдъхновение от повърхността на Луната: остриетата ѝ от дамаска стомана с чукана обработка са с неравномерни вдлъбнатини и са съчетани с дръжки от G-10. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532858802516,"sku":"SPL-0011","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/146b751a055da14c5567b22fc23e7d3d.jpg?v=1776066511","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-pro-s-lunar-nozh-za-belene-79-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}