{"product_id":"samura-okinawa-santoku-knife-6-9-175-mm-double-edged-blade","title":"Samura Okinawa нож сантоку 175 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът сантоку Samura Okinawa\u003c\/strong\u003e е универсален нож в японски стил с острие 175 мм. Създаден е за ежедневно ситно кълцане, рязане на кубчета и нарязване и се справя с месо без кости, риба, зеленчуци, плодове и хляб. Острието е от неръждаема стомана AUS-8, а дръжката е от палисандър.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 е устойчива на корозия стомана. При тази твърдост режещият ръб издържа на редовна употреба и можете да го възстановите на точилен камък без много усилия. Въпреки това измивайте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което прави повторното заточване лесно. Височината на острието е 47 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eТози сантоку има \u003cstrong\u003eдръжка от палисандър\u003c\/strong\u003e с \u003cstrong\u003eболстер от найлон\u003c\/strong\u003e на мястото, където дръжката се среща с острието. Нетното тегло на ножа е 131 г, а общата му дължина е 330 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eСитно кълцане, рязане на кубчета и нарязване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на месо без кости на резени, ивици или кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на рибни филета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове и рязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПриготвяне на любимите Ви японски ястия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали, подсушавайте го и не го оставяйте дълго в мивката; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Okinawa накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/okinawa\"\u003eСерията Okinawa\u003c\/a\u003e съчетава модерни технологии и културно наследство – с остриета от устойчива на корозия стомана AUS-8, изработени в класически японски форми, и дръжка от палисандър на всеки нож. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890161492,"sku":"SO-0194","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f008e62193f3f7b1a878b1f0d92e8587.jpg?v=1776067070","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-okinawa-santoku-nozh-175-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}