{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-utility-knife-125-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash универсален нож 125 мм","description":"\u003cp\u003eУниверсалният нож Samura Mo-V Stonewash е компактен нож за всичко с острие 125 мм. Той се справя с широк кръг ежедневни задачи, когато нямате подръка специализиран нож – от рязане на хляб, сирене и колбаси до подготовка на зеленчуци и плодове. Тъмното му острие от неръждаема стомана AUS-8 с обработка Stonewash е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка и лесно се възстановява на точилен камък, когато започне да се затъпява, което улеснява поддръжката. AUS-8 е неръждаема стомана, устойчива на корозия, но добрите навици се отплащат, затова мийте и подсушавайте ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му, благороден вид. \u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°, така че мусат и точилен камък са всичко, от което се нуждаете, за да го поддържате във форма.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и устойчива на влага и е проектирана така, че да държите рязането под контрол. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от овалната дръжка. Ножът тежи 88 г и е с обща дължина 251 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПриложение\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци на резени и на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на сирене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага; миенето в съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Съхранявайте ножа в поставка с четина или държач за ножове, където острието не се допира до метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eКолекцията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има хигиеничен метален болстер между острието и устойчивата на влага овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864471380,"sku":"SM-0021B","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2c0702bd4c3c43dc2401dce686354932.jpg?v=1776066627","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-mo-v-stonewash-universalen-nozh-125-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}