{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-steak-knife-120-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash нож за пържоли 120 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за пържоли Samura Mo-V Stonewash\u003c\/strong\u003e е нож за хранене 120 мм за рязане на пържоли, други ястия с месо и риба в чинията. Тясното му острие с повдигнат връх е предназначено за рязане на готови парчета месо. Острието е от един слой неръждаема стомана AUS-8 с тъмна обработка Stonewash, а дръжката е от черен G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб издържа добре на редовна употреба на масата, а когато е нужно, можете да го възстановите на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана, но въпреки това измивайте и подсушавайте ножа скоро след храненето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Тъй като режещият ръб е гладък, а не назъбен, можете да го поддържате остър с мусат и точилен камък. \u003cstrong\u003eОбработката Stonewash\u003c\/strong\u003e придава на острието тъмния му цвят.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧерната дръжка от G-10\u003c\/strong\u003e е ергономична и влагоустойчива. \u003cstrong\u003eБолстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e разделя острието от овалната дръжка. Ножът тежи 91 г, а общата му дължина е 254 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eРязане на пържоли на масата\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на готови парчета месо в чинията\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на рибни ястия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте след всяко хранене; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а месото с кости оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион. Използвайте мусат между заточванията, заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17° и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V Stonewash накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eСерията Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e дължи характерните си тъмни остриета на обработката на метала с милиони малки камъчета. Всеки нож в нея има метален болстер между острието и влагоустойчивата овална дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864536916,"sku":"SM-0031B","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/83cbe09fee29b2690803ad64635ada80.jpg?v=1776066629","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-mo-v-stonewash-nozh-za-parzholi-120-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}