{"product_id":"samura-mo-v-contemporary-chef-knife-150-mm","title":"Samura Mo-V съвременен готварски нож 150 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъвременният готварски нож Samura Mo-V\u003c\/strong\u003e е универсален кухненски нож с острие 150 мм. Той се справя с ежедневната подготовка – от нарязването на месо и порционирането на риба до кълцането на зеленчуци, рязането на плодове и нарязването на хляб. Както останалите ножове от серията Mo-V, той е създаден както за домашни готвачи, така и за професионалисти в кухнята.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e и е закалено до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост е подходяща за ежедневното готвене: режещият ръб издържа добре на редовна употреба и може да се възстанови на точилен камък. Като неръждаема стомана, AUS-8 е добре устойчива на корозия, особено ако измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което улеснява повторното заточване. Височината на острието е 40 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната черна дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e – издръжлив материал, устойчив на влага и механично натоварване. Между острието и дръжката има \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Нетното тегло на ножа е 192 г, а общата му дължина е 285 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКълцане на зеленчуци и нарязване на лук на кубчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и рязане на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете; след това го мийте на ръка с неабразивни материали и веднага го подсушавайте. Съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v\"\u003eСерията Mo-V\u003c\/a\u003e съчетава един слой неръждаема стомана AUS-8 със съвременен дизайн. Ножовете ѝ имат ергономични, устойчиви на влага дръжки от G-10 с болстери от неръждаема стомана. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863455572,"sku":"SM-0084","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c537cc211ad57ebf5671b61eadfdd99.jpg?v=1776066602","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-mo-v-savremenen-gotvarski-nozh-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}