{"product_id":"samura-mo-v-slicing-knife-230-mm","title":"Samura Mo-V нож за нарязване 230 мм","description":"\u003cp\u003eНожът за нарязване Samura Mo-V има дълго острие 230 мм за нарязване на месо, риба и други храни. Дължината му позволява рязане с дълги движения, което е удобно за нарязване на печено месо без кости, порциониране на риба и нарязване на колбаси. Острието от един слой неръждаема стомана AUS-8 е съчетано с черна дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За нарязване това е разумен баланс: режещият ръб издържа добре на редовна употреба, а когато има нужда от внимание, лесно се възстановява на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Острието е с височина 33 мм – дълга, тънка форма, подходяща за нарязване.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eЕргономичната дръжка е изработена от \u003cstrong\u003eчерен G-10\u003c\/strong\u003e – влагоустойчив материал, и е съчетана с \u003cstrong\u003eболстер от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e. Ножът тежи 213 г, а общата му дължина е 369 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eТранжиране на печено месо без кости и нарязване на месо\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване и порциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на колбаси\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци и плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Mo-V накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/mo-v\"\u003eКолекцията Mo-V\u003c\/a\u003e съчетава неръждаема стомана AUS-8 с ергономична, влагоустойчива дръжка от G-10 и болстер от неръждаема стомана в съвременен дизайн. Широката ѝ гама видове ножове е създадена както за професионалисти в кухнята, така и за любители на домашното готвене. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871319892,"sku":"SM-0045","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2ee180e15faed9e92ec6af9c73c1198c.jpg?v=1776066825","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-mo-v-nozh-za-naryazvane-230-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}