{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora нож за белене 90 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за белене Samura Meteora\u003c\/strong\u003e е малък нож с острие 90 мм за обработка на зеленчуци и плодове. Той се справя с детайлната работа, като белене и почистване на зеленчуци или нарязването им за салата. Целият нож е изработен от метал: острие от 5-слойна дамаска стомана VG-10 с чукана обработка и дръжка от неръждаема стомана.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eдамаска стомана VG-10\u003c\/strong\u003e в 5 слоя и е закалено до \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Тази твърдост помага режещият ръб да остава остър при редовна употреба, а точилният камък го възстановява, когато започне да се затъпява. Толкова твърд режещ ръб е подходящ за сравнително меки храни без кости, затова го пазете от кости, замразени храни и стъклени дъски.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРежещият ръб има \u003cstrong\u003eконвексно заточване\u003c\/strong\u003e, което SAMURA използва при всеки нож Meteora. \u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e покрива острието с малки вдлъбнатини и придава на ножа отличителния му вид. Височината на острието е 26 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eСребристата \u003cstrong\u003eдръжка от неръждаема стомана\u003c\/strong\u003e продължава чукания вид на острието, което придава на ножа за белене цялостен, изцяло метален облик. Според SAMURA ножовете Meteora са оптимално балансирани.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПочистване и оформяне на малки зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на зеленчуци за салати\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане и нарязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМалки, прецизни разрези на меки храни без кости\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. Мийте го на ръка с неабразивни материали и подсушавайте острието старателно веднага след измиване; съдомиялна машина не се препоръчва и не оставяйте ножа дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, а костите оставете на сатър SAMURA, замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие. Съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети, използвайте мусат между заточванията и заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Meteora накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eРъчно ковани от отделни парчета стомана, ножовете от \u003ca href=\"\/bg\/collections\/meteora\"\u003eколекцията Meteora\u003c\/a\u003e са създадени с космически облик за готвачи, които искат инструментите им да се открояват. Всеки нож Meteora съчетава острие от дамаска стомана VG-10 с чукана обработка и чукана стоманена дръжка. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-meteora-nozh-za-belene-90-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}