{"product_id":"samura-kaiju-paring-knife-78-mm","title":"Samura Kaiju нож за белене 78 мм","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНожът за белене Samura Kaiju\u003c\/strong\u003e е компактен нож от серията Kaiju с острие 78 мм за прецизна работа с плодове и зеленчуци. Посягайте към него, за да белите, подрязвате и режете малки парчета там, където по-големият нож е тромав. Острието от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка е съчетано с дръжка от дърво Pakka.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. При тази твърдост режещият ръб се справя добре с ежедневната подготовка, а когато се затъпи, лесно се възстановява на точилен камък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧуканата обработка\u003c\/strong\u003e придава на острието лунната шарка на серията Kaiju. Малките кратери по повърхността помагат на резените да се отделят от стоманата, вместо да полепват по нея. Полираният \u003cstrong\u003eдвустранно заточен режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eдърво Pakka\u003c\/strong\u003e и е с класическа форма. Плътното дърво Pakka е устойчиво както на влага, така и на миризми. С нетно тегло 63 г и обща дължина 184 мм ножът е лек и компактен за малки, контролирани разрези.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене и подрязване на плодове\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПодрязване и почистване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на дребни плодове и зеленчуци на резени или парчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПремахване на семки, сърцевини и повредени части\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или в поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Поддържайте режещия ръб във форма с мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване от 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Kaiju накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/kaiju\"\u003eСерията Kaiju\u003c\/a\u003e носи името на гигантските чудовища от японската митология и съчетава остриета с чукана обработка и лунна шарка с дръжки от дърво Pakka в две линии – с болстер и без болстер. Този нож за белене е от линията без болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867354964,"sku":"SKJ-0011","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f458a075dbb832d1e1df942b47279cc5.jpg?v=1776066720","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-kaiju-nozh-za-belene-78-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}