{"product_id":"samura-harakiri-paring-knife-99-mm-white-handle","title":"Samura Harakiri нож за белене 99 мм, бяла дръжка","description":"\u003cp\u003eНожът за белене Samura Harakiri има късо острие 99 мм и бяла дръжка. Създаден е за малка, прецизна работа с плодове и зеленчуци: белене, почистване и рязане на малки парчета. Каквито и ножове вече да имате, ножът за белене запълва празнината при тези дребни задачи.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от \u003cstrong\u003eедин слой неръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За домашното готвене това е разумен баланс: режещият ръб издържа добре на ежедневната подготовка, а можете да го възстановите без много усилия на точилен камък. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, когато измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДвустранно заточеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е шлифован от двете страни на острието, което улеснява повторното заточване. Височината на острието е 27 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eБялата дръжка е изработена от издръжлива \u003cstrong\u003eпластмаса ABS\u003c\/strong\u003e. Както останалите ножове от серията Harakiri, ножът е с конструкция с пълен танг, а дръжката е закрепена с три класически нита. Нетното му тегло е 47 г, а общата дължина – 209 мм, така че е лек в ръката.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПодходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eБелене на плодове и зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eОтрязване на краищата и почистване на зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на малки плодове и зеленчуци на парчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на плодове, например драконов плод, на спретнати парчета\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПрецизна работа, например премахване на семки, сърцевини и повредени места\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете; след това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте веднага. Съдомиялна машина не се препоръчва, а ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъклени, оставяйте костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не се допира до метални предмети. Между отделните заточвания използвайте мусат, а заточвайте отново на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eЗа серията Harakiri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eСерията Harakiri\u003c\/a\u003e е изчистена, модерна колекция на SAMURA с остриета от стомана AUS-8 в класически европейски стил и издръжливи дръжки от пластмаса ABS. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862505300,"sku":"SHR-0011W","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/40a441d0dd4b88ebc5bc251d335441ba.jpg?v=1776066574","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-harakiri-nozh-za-belene-99-mm-byala-drazhka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}