{"product_id":"samura-harakiri-serrated-chefs-knife-208-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri назъбен готварски нож 208 мм, бяла акрилна дръжка","description":"\u003cp\u003eНазъбеният готварски нож Samura Harakiri съчетава острие на готварски нож 208 мм с \u003cstrong\u003eназъбен режещ ръб\u003c\/strong\u003e и бяла акрилна дръжка. Назъбването го прави подходящ за по-трудни за рязане продукти като твърди плодове и зеленчуци, а той се справя и с хляб, месо и риба. Ако търсите дълъг нож за хляб с хрупкава коричка и плодове и зеленчуци с твърда кора, това е практичен избор.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eОстрие и стомана\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОстрието е изработено от един слой \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AUS-8\u003c\/strong\u003e, закалена до \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. За ежедневното домашно готвене това е практична твърдост. AUS-8 е устойчива на корозия неръждаема стомана и остава в добро състояние, ако измивате и подсушавате ножа скоро след употреба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНазъбеният режещ ръб\u003c\/strong\u003e е най-забележителната черта на този нож и това, което го отличава от готварски нож с гладък режещ ръб. При леко движение като с трион зъбците захапват коричката и твърдата кора, вместо да се плъзгат по тях. Височината на острието е 42 мм.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eДръжка и баланс\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eДръжката е изработена от \u003cstrong\u003eбял акрил\u003c\/strong\u003e. Нетното тегло на ножа е 137 г, в духа на леката конструкция на серията Harakiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eНай-подходящ за\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на твърди плодове и зеленчуци\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eРязане на хляб\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНарязване на месо без кости\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПорциониране на риба\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eГрижа и заточване\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПреди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA и замразените храни – на двустранен нож-трион с назъбено острие, и съхранявайте ножа в поставка с четина или поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Използвайте мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eСерията Harakiri накратко\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/bg\/collections\/harakiri\"\u003eСерията Harakiri\u003c\/a\u003e е изчистена, модерна колекция кухненски ножове SAMURA с остриета от стомана AUS-8 в класически европейски стил. Ножовете са леки и устойчиви на корозия. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874072404,"sku":"SHR-0086AW","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/69e2af32b1950591f27ecf84a7f7fd2f.jpg?v=1776066878","url":"https:\/\/samura.com\/bg\/products\/samura-harakiri-nazaben-gotvarski-nozh-208-mm-byala-akrilna-drazhka","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}